★まりまりとお取り寄せグルメ★

皆様に愛されて?5周年♪いつもありがとうございます(°∀°)

◆レンジ・オーブンレシピ

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電子レンジで簡単にもう一品♪
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具を入れてチンで3分、
醤油をからめてバター(マーガリン)
を落として出来上がり〜(@゜▽゜@)

【材料】一人前
●うどん1玉(ソフト麺)
●お好みの茸→4つかみ位

●あればウインナー数本→切ってね

●醤油→適量
●マーガリン→適量

【作り方】
●耐熱器にうどん、茸、ウインナーを入れ、ラップしてチン3分(1000Wの場合)●醤油をかけて混ぜる
●最後にバター(マーガリン)を落として、混ぜて出来上がり。

………………………………………………………………
今回はまいたけ、シメジを各2つかみ入れて
ウインナーを5本入れました。

まいたけって独特の香りがあるので好き☆彡

ウインナーの代わりに、
さつま揚げ・厚揚げでも美味しいデス♪

茸は水分が多いから、チンすると水分が出てきます。
それをうどんが吸って、熱と水分で良い感じにほぐれます。
甘めが好きなら、醤油をめんつゆに代えて。

明日は朝からパンのお教室!
皆様も素敵な三連休になるといいですね♪

チンで3分♪中華スープ ケータイ投稿記事

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【材料】一人前
●生餃子、2〜3個→手で半分に折る
●レタス、1枚→手で細かくちぎる
●まいたけ、ふたちぎり位
●あれば人参、数切れ
●塩こしょう、適量
●ごま油、適量
●水、適量

【作り方】
●器に餃子、レタス、まいたけ、人参を入れ、
材料が隠れる程度の水を入れる
●ラップはしない、チン3分(ブクブクいってきたら止めてね)
●塩こしょう、ごま油で味を整える

……………………………………………………………

お一人様分のスープの出来上がりで〜す('∀'●)

餃子作ることありますよね〜、
もしくは買ってきて、お夕飯に出しますね〜。
2、3個よけておいて明日の自分の軽い簡単なお昼に取っておきましょう(≧ω≦)

餃子を使う事で、中華ダシを入れることなく、
お手軽に中華スープが出来ます♪
でもって、餃子を焼売に代替出来ます☆彡

もちろん、これをお夕飯のスープに出すのもよいですよね('∀'●)

チンで3分♪豚キム丼 ケータイ投稿記事

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【材料】一人前
●豚挽肉80g位
●キムチ80g位→細切れ
●ごま油適量
●ご飯一膳

【作り方】
●耐熱器に豚挽肉とキムチを入れて混ぜる
●ラップして3分チン(1000Wの場合)
●取り出してごま油を混ぜる
●ご飯にかけて出来上がり〜。

……………………………………………………………

今日は会社帰りのスーパーでキムチが3割引。
一回食べ切りサイズのキムチが98円でしたので、冷凍庫に残っている豚挽肉と合わせてみました。

数年前から愛好してるチンで豚キム。
友人が家に来た際にも、これを教えて、ランチにしたんだ〜(@゜▽゜@)

ポイントは豚挽肉を使うから、火の通りが早い&肉どおしがくっつかない事。
ちゃんと混ぜ混ぜすれば、ポロポロです。

余ったキムチ、ど〜しよ〜!とか。
「今日はご飯作る気分になれないわ」とか。
はたまた「今日は旦那と喧嘩中!」って時にもご飯を作らなきゃいけないのが主婦ですよね〜。

そんな時はぜひ手抜き技のチンで豚キム丼、いかがでしょうか〜('∀'●)

今週いよいよ超寒くなるらしいです。
ダウンコートの出番!
暖かくしてインフルエンザに気を付けてくださいね♪

お好み焼き風リゾット ケータイ投稿記事

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【材料】1人前
●オートミール、30g
●水、200cc
●卵、半分(溶く)
を混ぜて2分チン

●桜えび、大さじ1
●ネギ、小口切り大さじ1
●マヨ、適量
●ソース、適量
をトッピングしてトースターで焦げ目を付ける

●青海苔、適量
を乗せて出来上がり

…………………………………………………………

昨日11月14日は糖尿病予防デーなんですって。

それとは関係ない?けど本日の朝食。
食物は体調を表しますね。
久しぶりにお粥みたいなものが食べたくなり、
簡単に作れるオートミールを使った和リゾットです。

土日で完璧に治して、早くブログ訪問しますね♪

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【材料】2人前

●焼きそば2袋
●水50cc
●長ネギ1/3本→斜め切り
●赤ピーマン1個→縦に千切り(代替で人参の薄切りでもオッケー)
●キャベツ4枚→荒く千切り
▲合わせ調味料(味噌大3、ごま油・みりん・酢各大2、生姜1片、ケチャップ大1)
■塩・こしょう→各適量

【作り方】

●焼きそば+水+各種野菜をラップしてチン→5分位

■塩・こしょうで軽く下味をつけ、混ぜる

▲合わせ調味料を添えて出来上がり!

……………………………………………………………

最近仕事で調味料のジャンルの売上を増やす為に
紙面上での掲載の見せ方を研究しております。

調味料の本を読んでいた中に、こんな食べ方が載っていたので、
つけ麺の焼きそばバージョンもおもしろいなぁと思いご紹介デス♪

ラーメンで、つけ麺は流行りましたが、確かに焼きそばでつけ麺ってあまり見かけないですよね。

焼きそば等の所謂ソフト麺は既に工場で蒸されている&油が混じってるので
少量の水と熱があれば簡単にほぐれ食べられる状態になります。

本では火を使っていましたが、これもチンを使うようにアレンジしてみました。
チンならフライパンで作るよりも
ガス代もサラダ油も手間も減らせますね('∀'●)

これをアレンジして、チンであんかけ焼きそばも作れますね♪

明日は朝から健康診断。
三十路前にもなると段々「何か言われるんじゃないか」
とヒヤヒヤしながらの受診です。いや〜怖いわ〜!
朝からブルー入りながら行って参りマス…。

グルメ好きの皆様、各種生活習慣病にはお互いに気を付けましょうね(≧ω≦)


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