★まりまりとお取り寄せグルメ★

チンで３分♪カリフラワーの明太マヨ和え＠まりまり

皆様〜、おはこんばんちわ♪
今日は、帰宅してすぐに｢ねー、今日、これ調理してくれなーい？｣
母に、カリフラワーを渡されました。

っていきなりマイナーな食材は困るよ〜！他の材料とか無いし！
仕方ないから、うーん、うーん、と考えて冷凍庫や冷蔵庫の在庫状況を脳内で検索。。。

｢　！　｣　
明太子あったじゃーん！
メンタイマヨ好き♪
メンタイマヨ好き♪
メンタイマヨで和えときゃ、
とりあえず間違いはない！って感じ？
ということで、本日のお料理
チンで３分♪カリフラワーの明太マヨ和え
のレシピはこちら→☆

そうそう、今日ね、北斗晶さんのブログを見ていたら
｢このイタリアンのお店ってポポラマーマじゃん！｣ってすぐ分かりました。
なんだか芸能人なのに、庶民的で、家庭的な北斗さんに惚れ直しちゃいました♪
（色々苦労されてる方なんですよね〜）そんな、北斗さんのブログはこちら→☆

最近、早く眠れることに喜びを感じております。
これもそれも皆々様の御陰様でございます。
しれでは本日も至福の睡眠ツアーへ行って参ります。。。

チンで４分♪かぼちゃとひじきのナムル＠まりまり

皆様、こんばんわ♪今日はひさびさにちゃんと起きれました！
しかも、いつもより１本早く電車に乗ることも出来ました！
やっぱ１時間早く寝ると、こんなに違うんですね〜！
今日も、早くねるぞ〜！（その分、ご訪問数が減ってしまってゴメンナサイ。。。）

今日は、安くなっていたカボチャをなんとかしよう！ということで、新しいカボチャ料理を作ってみました。でもレンジで４分！
本日のお料理
　　↓
レンジで４分♪かぼちゃとひじきのナムル

かぼちゃは火は通ってるんだけど、シャキシャキ感があるっていう位がベストな固さです。
ひじきって食べ方がワンパターンになりがちだけど、ぜひこちらも☆☆☆

ということで、明日も皆様にとって素敵な一日でありますように♪
お先におやすみなさーい！

チンで２分♪キャベツとちくわのからし味噌

今晩わ♪今日は、風邪も治ってきました♪
そろそろ大好きな就寝の時間です♪

今日は、以前買ったちくわをなんとかしないと！ということで
マスタードマヨにしようと思ったんだけど、母がマヨは太るから嫌い
ということなので、からし味噌和えにしてみました。

作り方等は、こちら
　　　　↓
チンで２分♪キャベツとちくわのからし味噌
最近クックパッドとやらに記載を始めてみまして、本日は気が向いたので、そちらに載せてみました（>▽<）

すべては私の気分次第〜ｗ(ﾟ∇^*)

っていうか、今日、生まれて初めて肩こり用の塗り薬を買ってみました(>_<）毎日会社でＰＣいじることしかしていないので肩が凝ったらしく、ガチガチさんです。
アンメルツヨコヨコみたいな一般的にメントールの香りをプンプンさせてやろうかとマツキヨに行ったら可愛いっぽいのが売っていたので、そちらをお買いあげ！女性向けのアンメルツが今は出て居るんですね♪おかげで香水と混じらずにすみました(^^

なんだか年をとるってイヤだわ・・・
とかいっちゃったりして〜、
ということで、また明日〜（＞▽＜）おやすみなさーい！

チンで８分♪蕗の葉と高野豆腐の煮浸し@まりまり

いつも遊びに来て下さってるノペッシーさんが蕗のごまソースかけを作っていたのを見て思い出しました！
そうだっだ〜！先日、チンで６分♪蕗の酢味噌かけを作った余りの葉っぱが
残っていたのを今更思い出しました(;ﾟдﾟ)ｧ....

哀れなことに若干痛んでいたけど、緊急でレスキューレスキュー！
ということで、本日は“蕗の葉と高野豆腐の煮浸し”を。

【材料】３〜４人分
●蕗の葉：１束分
●高野豆腐：２個
（水で戻して細切りに）
●水：１５０cc
●三倍希釈めんつゆ：３０cc
（今回は味を薄めに）
●おかか：適量

葉を洗って、食べやすいサイズにカット、
耐熱器に葉とお水をヒタヒタに、
フタをしないで、チン４分。

取り出して、葉を再度水で洗って
軽く水気を切り、
耐熱器に、
●高野豆腐２枚（水で戻して細切り）
●水１５０cc
●三倍希釈めんつゆ３０cc
を入れて、軽くフタしてチン４分。

取り出して、混ぜて、盛りつけ、
最後に、おかかを、ばっさりと。

クックパッドで葉のレシピを見たんだけど
良いのが無かったので、あたしの頭の中で作った空想料理を再現してみました(^=^)g"

折角の葉のお味を沢山味わえるように
高野豆腐で量を増してみました♪
ＯＫＯＫ、これは美味しかったです♪
今日も和テイストなお料理です☆

風邪､大夫良くなってきました！ご心配頂いた皆様、本当にありがとうございます。
温かいコメに、なんだか胸が温かくなりましたです。
こんな時、ブログやってて良かったな〜って思いますね〜！
主婦友って楽しい♪いつも可愛がって下さって、ありがとうございます！
ちょっと、ご訪問が遅れることがありまして、大変恐縮なんですが
ぜひこれからもよろしくお願いします(^^;)

チンで２分♪里芋のオーロラソースディップ@まりまり

はい！今日は遅刻しました･･･白状します･･･(;ﾟдﾟ)ｧ....
私、何が好きって、睡眠とお風呂が一番好きなんです〜！
ふやけるまでお風呂に入って、死ぬほど寝たい！
今日こそは、寝るんだもん！でも明日も朝からＡＢＣなんだもん。
だから、今日はＭＡＸ手抜きなんだもん。

ということで、今日は冷凍里芋を使って、今までで一番手抜きしたお料理を。。。
どっちかっていうと、急な子供の空腹に対応するこどものおやつレベルですね。

【材料】１人前
●冷凍里芋６個
●マヨネーズ
●ケチャップ

ふんわりラップで２分（〜２分半）

マヨ＋ケチャップでオーロラソース♪
を乗せて出来がり♪

マヨ：ケチャ＝１：１　又は
マヨ：ケチャ＝２：１　位かな。

ってか、ちゅーって出すだけですけど（＞▽＜）

めっちゃ、こども用おやつ的画像ですね。。。
そして里芋なのに、ジャンクな味です、
ビバ♪ファーストフード☆

で、いただきマースｗ(ﾟ∇^*)ﾃﾍ
あんまりにも手抜きなんだけど
結構これ好きで、たまに食べるの。
フライドポテトの代わりに食べたりします。
里芋は芋系の中でも低カロリーの部類
ですし。

ちなみに、チンやりすぎると、
里芋からの水分が沸騰して
レンジの庫内が水浸しに
なったことありますので
レンジやりすぎ注意
でもレンジが足りないと、
里芋なのにシャキシャキしちゃいます。

というわけで、皆様良い週末をお過ごし下さいね♪
では、グッナーイ（＞▽＜）