★まりまりとお取り寄せグルメ★

ノンオイル鮭じゃがコロッケ春巻＠まりまり

混ぜて巻いてトースト(@゜▽゜@)魚焼きグリルでも焼けます♪
共に焦げないように気を付けて〜(・∀・)

【材料】春巻10本分

●春巻の皮10枚
●じゃがいも６個→皮むいてチンしてマッシュ。
●鮭フレーク１瓶(８0g)または甘塩鮭２匹チンして解したもの。

【作り方】

じゃがいもと鮭を混ぜて春巻にしてトースト。

焦げないように(@゜▽゜@)

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昔母がよく作ってくれた鮭コロッケ。
あたいは春巻でコロッケにします♪

これ、ソースつけて食べても、塩でも、お好きな方で☆彡
鮭フレークを使うときはフレークにしっかり味がついてますので、何も付けなくても食べれます。

鮭もじゃがいもも会社のサンプルだったので
久々に鮭コロッケ作ってみました♪

じゃがいもにあうモノなら何を入れても間違いなく美味しいですよね(・∀・)
って事は芋系ならなんでも春巻になれますね♪
とバリエーションも豊かです☆彡

チンで５分♪ひじきと玉ねぎのゴママヨサラダ＠まりまり

鉄分もりもり〜(@゜▽゜@)

【材料】四人前位？

●乾燥長ひじき：１袋
●玉ねぎ：１個→スライス
●人参：１／３本→千切り
▲白練り胡麻：適量
▲マヨネーズ：適量
▲和風だし：適量
▲塩：適量

【作り方】

●耐熱性ボールにひじきを入れて水もヒタヒタに入れラップして３分
●水をよく切り、人参と玉ねぎを追加しラップして２分
●水気をよく切り、▲で味付けをしたら出来上がり♪

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若者の「ひじき離れ」にマヨネーズ♪
これなら煮るより短時間で済みますね('∀'●)
練り胡麻は少し多めでもいいかも。
結構美味しいですよ〜(@゜▽゜@)

チンで６分半♪豚肉の蒸しロールキャベツ＠まりまり

巻いてチンして出来上がり(@゜▽゜@)

【材料】２〜3人前
●キャベツ3枚(大判)
●豚肉スライス300g
●大葉１０枚(適当に３当分して)
●生姜１片→細切り

お好みで
○ポン酢
○ドレッシング

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【作り方】
●キャベツをラップして２分チン。→芯の山の出っ張り部分だけ切り取る
●キャベツ１枚＋肉＋大葉＋生姜を敷いて、ロールキャベツと同じように巻く
●耐熱皿または耐熱タッパに入れて、ラップまたは蓋をして四分半チン。
●お皿に輪切りにして盛り付け、お好みでポン酢やドレッシングを掛けて食べてね♪

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作りおきが出来る豚しゃぶを考えたら、こうなりました(@゜▽゜@)

本当は茗荷も入れたかったんだけど、今は高いので断念！

しゃぶしゃぶって冷えたら固くなるけど、
これならキャベツの水分に保湿されてるからパサつきを予防出来るでしょ♪
潤いって大事〜(≧▼≦)

しかもしゃぶしゃぶより簡単だよ☆彡

チンで6分♪冷凍豚肉と野菜のカレー炒め風 ＠まりまり

ビニールに材料を入れてシャカシャカ振ってチン(@゜▽゜@)

【材料】四人分
●冷凍豚肉(スライス肉)200g→2cm位に細切り
●玉ねぎ半分→粗くスライス
●冷凍インゲン、ひとつかみ→半分に折る
●人参、1/3→短冊切り
●その他余り野菜→適当に切る
●カレーパウダー、大２
●塩適量
●だしの素適量

をビニール袋に入れてシャカシャカ振り、口を軽く丸め
お皿の上に置いてチンで6分♪
器に盛り付け、再度混ぜ合わせて完成です。

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これを作り、再度冷凍保存しておけば
自家製冷凍惣菜になります。
おかずに困ったら、冷凍庫から取り出してチン☆彡
野菜はなんでもいいんです。

会社のお昼に作りました〜ん(≧▼≦)
肉は沢山あるので、野菜だけ持参してお昼に作ってます♪

シュガートースト＠まりまり

最大限の手抜きです(@゜▽゜@)

【材料】
●食パン
●バター(又はマーガリン)
●砂糖

食パンにバターを塗り
砂糖をサラサラっと散らしてトースト。

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ジャムが無いけど甘いものが食べたい時にどーぞー＊

実はこれで、あるアイディアが浮かんだんです(≧▼≦)
まだ妄想でしか作ってないんだけど
近日作ってみたいと思います♪

今日はゲームセンターとやらに行き、クレーンゲームで
巨大板チョコ、業務用チョコ棒×２をGETしてみました＼(^O^)／
何げにクレーンゲームが得意なんです♪

セリア(百均)で製菓材料も買いだめしちゃいました(*´∇｀)
百均で色んな味の製菓用チョコチップが売ってるのってなかなかないので。

というわけで今日はオネムでございます。
明日はまた皆様をご訪問させて頂きますね☆彡
まっててね〜(@゜▽゜@)ではおやすみなさ〜い！