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写メを一個づつ紹介すると延々続くので、厳選モノをご紹介(・∀・)
サンプル品のお土産の山から厳選してみました〜♪
●米粉のラーメン・うどん→アンケートに答えたら貰いました♪
これ目当てだったので何の会社かは全然見てなくて、ごめんなさーい！
●煮ぬき汁
→昼時間帯に美味しそうなお蕎麦を探していたら
手打ち実演をしているところがあったので
お蕎麦の試食したら貰えました♪
なかなか珍しい味の汁でして、江戸時代の庶民の蕎麦の食べ方を再現した汁なんですって！
お味は、なかなか美味しかったですよ☆彡
また食べたくなる味です。
味噌ベースに大根おろしの汁が入ったような感じで
意外と薄味仕立てです。
薄味なので蕎麦の味も認識出来るし、うっすら味噌と大根おろしの味も分かります。
ボトルタイプで販売されるみたいです♪
ブースでは蕎麦打ち体験会もやっていましたが、
なんせ商談会なので体験してる人は少なかったですね(^o^;
あたしも忙しくて体験しそこねました(＞＜)
●冷凍てんむす
→配ってたから貰った(●^ー^●)
母にあげました♪
●さくら炊き込みごはん
→販売網が神奈川県なんだそうです。
他にも販売網を広げたいらしいけど
まだまだ広がってないんですって。
桜の風味と塩味がとっても美味しい♪
道明寺から餡子と桜葉と甘味を抜いて、ほんのり塩味って感じの味です。
お上品よ〜(≧▼≦)
●ゾンネンブルーメン
→輸入食材店でよく見かけるドイツのパンですね♪
有機ＪＡＳ認定、全粒ライ麦を粉砕したものにひまわりの種が沢山！
ドイツパンならではでシンプルな材料で作られ、
超しっとり＆ザクザクグラハムな生地で酸味がある独特な味です。
焼いた方が酸味が薄れますね(・∀・)
オードブルみたいにして食べるのがオススメです☆彡
●いわて十穀米
→まだまだ製品化もされていない十穀から抽出した穀物液糖で作った、
十穀オレを試飲させて貰いました♪
黒米の色素で、薄い白紫色のほんのり甘い美味しいオレでしたよ('∀'●)
●塩色々ミニセット
→歩いていたら貰ったんですが、
塩なんて今まで腐るほどサンプルで貰ってきたので
若干バカにしてたんだけど
帰宅して袋をあけたら、こんなに多種♪
有名なSalt、エンリッチという食卓塩を作っているマルニ株式会社さんのです。
いつかお惣菜コーナーの天ぷらやお刺身やお肉、お弁当に
こんなお塩が入ってる事があるかもしれませんね☆彡
●彩郷：ウズラの卵の西京漬け
→ふわとろ〜(≧▼≦)
味噌漬けもあったんですが、西京漬けって珍しいので頂いてきました♪
フランス由来の「シャントウ・カイユ」が生んだ宮廷デザート卵「エル・フランス」を用いた「彩郷」
ねっとりとした黄身が西京漬独特の香りと味噌風味と絡む。
ワインに合うって感じのウマウマうずらです(^Q^)/^
てことで、エコバッグ1袋分のお土産の山から選りすぐりの〜お食事編〜でした〜(≧▼≦)
今日はＡＢＣでパン作りしてから帰宅。
昨日のフーデックスのおかげで後ろモモが筋肉痛です(;^_^A
さぁ〜て、お風呂入ってから皆の所に遊びに行こうかな！
寝落ちしないように、頑張ります(≧▼≦)
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