◆お菓子作り

オレオで【チョコビケ】＠まりまり

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アイスでもひんやりデザートでもお好きな方で召し上がれ(@゜▽゜@)

【材料】１タッパ分(容量400cc程度)

●オレオ：１２～１５枚（確か２袋入で売ってますね、２袋で２0枚です）
●牛乳：５0cc位
●生クリーム：１００～150ｃｃ
●グラニュー糖(砂糖)：お好み量
●飾り用ココアパウダー
：適量

【作り方】

お好きな形のタッパ・容器を用意し、
ホイップし味付けした生クリーム、
牛乳にさっと潜らせたオレオを交互に
タッパが満タンになるまで重ねて出来上がり☆彡
(オレオは箸を使うと楽♪)最上部は生クリームで終わらせてね。
お好みで飾り用ココアパウダーを♪

・アイスで食べたい→冷凍庫で凍らせて出来上がり。
・パフェで食べたい→冷蔵庫で半日程度冷やして出来上がり。

真夏以外なら冷凍庫から出して一時間後位で、ふんわりデザートです。
学生時代、朝冷凍庫から取り出して、学校についたら食べ頃でしたので。

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昨日の記事の10秒でホイップの裏技、勿論大活躍です♪
裏技はレモン果汁を使うのでホイップ自体は、ほんのり？爽やかでレアチーズっぽい味がするような
ですが、ケーキとかにつかっちゃうと全然分かんない程の味ですよ(@゜▽゜@)
(レモン味は極薄いってことです)

チョコビケは味付けも簡単だし、誰にでも作れますよね♪
高校生の時に、先輩から教えてもらって
よく作っていました(^=^)g"

学校に持って行って朝のホームルームの前に食べてました！
そうね～、仲良しの皆で食べて１０分位で完食してましたねー。
で、お昼食べて～、おやつたべて～、夕飯食べて～。。。

チョコビケの名前の由来？
知りません(^Q^)/^
うちの学校は代々チョコビケと言えば、これなんです♪

明日も朝からＡＢＣです。行ってきまーす(●^ー^●)

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10秒でホイップ♪の裏技

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瞬速でホイップ！知ってたかな～？

【材料】

●生クリーム…200cc
(●砂糖…お好み量)
●レモン果汁(又は酢)…小1
（●その他、バニラエッセンス等々）

【作り方】

※予め生クリームに砂糖やバニラエッセンス等は混ぜておいてください。

●ホイッパーで生クリームをゆっくり混ぜながら、
レモン果汁をゆっくり入れて、入れたら高速でかきまぜる！
はい、出来上がり♪

レモンを入れたら速効混ぜないと、乳と酸が分離するから、
レモンを入れたら速効混ぜること！

八分立てなら10秒かからないかも(;^_^A
昔、伊東家でやってたんだって～！
ぜひやってみてね～(@゜▽゜@)

これで生クリームのホイップ苦手克服出来ますねん☆彡

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桜えびとチーズのマフィン＠まりまり

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ほんのり甘め生地にチーズのしょっぱさと桜えびの香り(@゜▽゜@)

【材料】重量60gサイズ5個

●マーガリン50g
●グラニュー糖50g
●牛乳50cc
●卵１個
●薄力粉100g
●ベーキングパウダー小1
●プロセスチーズ(切れてるタイプ)5枚→サイコロ切り(1/3はトッピング用)
●桜えび、生地に大4・トッピングにひとつまみ×5●パルメザンチーズ(トッピング用)

混ぜ混ぜして、180度25分焼きました♪

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友達の誕生日向け自家製ギフト製作開始です(≧▼≦)

あとはチョコチップマフィン、チョコクロワッサンを詰め合わせギフトにします♪

ふぅ～、今日も帰宅が遅かったので
パパッ作れるマフィンにしました。

最近マフィン結構好きです♪
超即で作れますもんね。
何種類かの詰め合わせギフトには便利です☆彡

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マカロン( チーズ)＠クックパッド

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甘いと気持ちしょっぱいが絶妙なマカロン(@゜▽゜@)

多数あるマカロンのレシピを吟味し、作ってみたら大成功♪

会社内でも大絶賛でした('∀'●)

間に挟むフィリングにレモンを小さじ１追加して入れたら、
レアチーズみたいな味のマカロンになったよ☆彡

というわけで、こんな私にも作れたマカロンのレシピはこちら↓

大好き私のマカロン（チーズ） by ゆきらいん
レシピID:606931

携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe.cfm?rid=606931&rer=m

PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/606931/?utm_source=mobile&utm_medium=mail

レシピ検索No.1 モバれぴ
http://m.cookpad.com

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ココチョコ八つ橋＠まりまり

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時間が経っても柔らかい生地♪
渋いバレンタインです(@゜▽゜@)

【材料】天板半分分位出来ます
●白玉粉60g(今回はぶつぶつしてないタイプ使用しました)
●上新粉80g
●砂糖80g
●純ココア大3
●ココナッツ(顆粒みたいなやつ)大4
●水150cc

を混ぜる。
ふんわりラップで500Ｗ2分チン。
混ぜ混ぜして
さらに、ふんわりラップで500Ｗ2分半チン。
片栗粉を打ち粉にして、麺棒で薄く(2～3ミリ位)伸して、
スケッパー等でお好みの大きさに切る。

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最近、甘いものばかり作っていたら0.5Kg太りました(・∀・)(ヨイショ－！)

明日はローカロスイーツを作りまーす(*´∇｀)
土日はゆっくり休みましよ～♪おやすみなさ～い！

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★まりまりとお取り寄せグルメ★

オレオで【チョコビケ】＠まりまり

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