そらじい農日記

HPはこちら https://sites.google.com/site/sorafarm/

過去の投稿日別表示

[ リスト | 詳細 ]

全1ページ

[1]

草餅作りのほし塾

おはようございます。そらじいです。

令和改元おめでとうございます<(_ _)>
イメージ 1

めでたい初日、五月一日に
モミフリ(稲の種まき)をいたしました。
←苗代(なわしろ)のようす(ネットは鴨よけ)
ぱらぱらぱら、稲様よろしくお願いいたします、と。

今年で何年目の稲作になるか、、、忘れてしまい
記録を見ると15年目だそうです。
随分とやってきました。

15年目のテーマは①「農をたのしむこと」と、
②農産物を神様として扱ってみることです。

農には可能性が満ちています。
それをまず自分が楽しみ、まわりにも伝えていくこと。

そして農産物を育て、販売していくにあたり、
ただ仕事だからやる、、、というのではなく、
一つ一つの作業、流れを大切に心豊かなものにするため、
今年は神様と仰ぐことにして、様子をみます。
論理的?に不都合があれば調整します。


では昨日のそらのほしちきゅう塾報告を。

イメージ 2

今回は祝日で日中開催、
時間に余裕があるので草餅作り!
年に一度はやりたい活動です。

カマドさまでもち米をふかし、
臼と杵でつきます。

ヨモギは都合で前日に畑から採集し、
ゆでておきました。



イメージ 3

ではあんこをまるめてください。

前回の炭酸まんじゅう作りに続いてだから
慣れたもんだね。








イメージ 4


そして、ヨモギきざみ。
女子たち面白がってやってくれました。

トントントン












イメージ 5

そしてペッタン!

お父さんもご参加。
だんだんだんだん、ゆっくりと
白い餅がが緑になっていきます。
この色の変化が草餅作りの醍醐味だよね。

今回は裏技でヨモギのゆで汁を
一晩おいたものを加えながらつきました。
そうすると色よく、そしてやわらかい餅ができると
本に書いてありまして、初挑戦。

イメージ 6


「どうする?もう少し(ゆで汁)入れる?」
とみんなで考えながら。

つく子、餅を返す子、それぞれ自然と分担しながら。
つく子は汗だらだら。

なかなかきれいな緑にならず、飽きちゃうかな、、、と
思いましたが終盤、2年生女子がぼそっと、
「楽しい」と。その言葉に飾りはなし。

よかったね。





イメージ 7


そしていよいよつきあがり!

こんな感じにいい色に仕上がりました。

そしてまた先週にひきつづき、
生地をちぎって延ばしてあんこをくるみます。

あえて前回と同じ作業にして、繰り返しの
中で技を身につけてもらう作戦です。



イメージ 8
お味は、、、、、?

わがまま姫も、「おいしい」だそうです。

いつも食べないRくんも2つ食べてくれました。
よかったよかった。

上手にできたら隣の(以前柿をくれた)おじさんに
お届けしよう、と話しており、いい感じにできたので
お持ちすることに。

みんなでぞろぞろ。

ちょうど在宅していて、お渡しすることができたのでした。
「また柿が取れたらあげるよ〜」と。よかったね。

イメージ 9





バケツで手を洗う小さな人たち
人生の花ざかり

マインドワンダリング(心ここにあらずでいろんなことを
ごちゃごちゃ考えている状態)のそらじいとちがい、
今を生きていてうらやましいかぎり。








イメージ 10

その後、スペシャルゲストEさんが来訪。

自作の自伝絵本を読んでくださいました。

2人程スター基地(中二階)から聞いています。
(後で首が痛かったといっていました(^-^; )

Eさんの子どもの頃のエピソードが
豊かなことばと娘さんのやさしい絵で
ものがたりになっています。

ちょっとちびっこには難しいところもあったかもだけど、
みんなよく聞いていました。

なかなか絵本の作者に読んでもらえるなんてないね。
Eさんはいろんな社会活動をされており、
本も執筆なされ、そらじいの方向性と
とても近く、それでいて現実をよくみて、
バランスのとれたすばらしい方です。
どうもありがとうございました。

イメージ 11

そして時間終了後、課外活動で
屋根登り。


3年生になると登ることを許可されます。

でも、ばあちゃんに見つかると大目玉を
くらうので、慎重に慎重に、
見張り役を何人もつけて、、、

「おばあちゃんが来たら知らせてね!」

イメージ 12


お空の旅

どうだったかな。




ではまた来週。





開く コメント(0)

開く トラックバック(0)

全1ページ

[1]


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事