　絶品！新鮮ウニ刺し　　　　　　　　　　　・「うに　むらかみ」にて北の幸＠函館

　こんばんは！

　函館ネタ第３弾です。

　ブロ友様、相変わらず訪問滞って申し訳ありません。<(_ _)>

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　函館初日、１００万ドルの夜景を堪能した後、市電

で朝市方面へ戻り、夕食へ。

　選んだお店は、ブロ友よりよりさんのブログを参考

に、ウニが美味そうだった「うに　むらかみ」に行って

みました。（よりよりさんのブログhttp://blogs.yahoo.co.jp/bokuyorizou25666）

　体は冷えてるけど、まずはビール！

　キタあ～！

　北海道定番サッポロクラッシック。

　普段近所じゃ置いてないコレ大好きです(喜)。。

　ウニ屋に来たら、まずはウニ！

　無添加生うに刺し（１４７０円）。

　ミョウバン不使用の生ウニ。

　生うにアップ！

　美味い！　

　余分な香りや味が一切無い、純粋なウニの味。

　自然な甘み、旨味が堪らんですね。

　こりゃビールが進みます！

　うにグラタン！

　真ん中にウニが鎮座してますなあ（６８０円）。

　熱々クリーミーにウニの香りが美味い。

　カニサラダ！

　マヨで合えたタップリカニの身が美味い～。

　ビールが進みます。

　ってなことで、

　クラッシックおかわり！

　活ホッキ刺し！

　剥きたて、卸したてのホッキ刺し（９８０円）。

　活ホッキ刺しアップ！

　新鮮な生ホッキ、歯応え良し、新鮮な甘み美味い！

　こいつもビールが進みますわ～。

　それにしても、クラッシックも美味いが、新鮮なウニ

やホッキ食べてるとお酒が欲しくなります・・・、

　ってことで、お酒も注文して、ビールと併行飲み！

　これは国稀だったかな（７５０円）。

　新鮮な海の幸にはお酒も合いますなあ～。

　クーポンでゲットした、

　ウニの佃煮（クーポンサービス）。

　これまた、ウニの旨味が濃厚で酒もビールも進みます。

　ウニ入り玉子焼き！

　何と贅沢な玉子焼きでしょう(笑)。。

　シマトロホッケ半身！

　すごく脂が乗ってます！

　こりゃあビールも酒も進みます。

　進んでたら、酒が空いてしまったので、

　やむを得ず、お酒おかわり！

　国士無双だったかな。

　さらに、じゃがバター！

　塩辛＆バターを乗っけて絶品！

　酒が進む・・・(汗)。。

　そろそろ〆ってことで、

　お連れ様はウニ茶漬け！

　何とも贅沢な茶漬けですなあ～。

　私、何故か、

　ボリューム満点な天丼！

　ちょっと、多すぎたかな・・・(汗)。。

　天ぷらアップ！

　何とウニの天ぷら！

　トロっとレアで、こういう食べ方も美味いですね～。

　さすが、ウニ専門店ですなあ。

　この日はこれで打ち止め！

　初日から少々喰い過ぎたかな・・・(汗)。。

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「うに　むらかみ」ベイエリア本店

函館市大手町２２－１

食べログ＆地図

http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1000136/