大好物!生イカ肝にて飯を喰らう” こんばんは!
新年早々、腹の調子が悪く3連休は家で大人しくす
ることになりました(涙)。。
競技スキ―合宿の予定だったので残念・・・。
こんなの参加してます!
(ブログ村B級グルメランキング)
年末の家飯ネタです(慣れない人にはちょっとグロいかも)。
近所のスーパーで刺身用スルメイカが安く売ってい
たので購入。
身は刺身、肝は切っ端と混ぜて塩辛にするのですが、
この日は、お連れ様も居なかったので、肝を直接喰
っちゃいました(笑)。。
生のイカ肝は私の大好物!
とりあえず、味付けは塩のみ!
凍らせてルイベにしても美味いのですが、活きがい
いやつは、そのままでも美味いのです。
これを、熱々ご飯でいただきます!
味が足りない時は、ちょっと醤油を垂らしてもOK。
口中に濃厚な肝の旨味が広がります。
ひと時のささやかな贅沢でした(笑)。。
早くお腹治らないかなあ・・・。
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むぉぉぉ!?
美味そうじゃ
でもこんなもん喰ってたら
お腹は治りましぇ〜ん
男日さーーーん!?
2014/1/11(土) 午前 1:31 [ マスオ ]
ちょっと遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。お腹大丈夫ですか?ノロも流行っているようなので、お大事にして下さいませ!(^^)
2014/1/11(土) 午前 4:57 [ ろんろん ]
マスオさん
確かに、今これを喰ったら悪化必須です(笑)。。
2014/1/11(土) 午前 10:47
ろんろんさん
新年おめでとうございます。
無事に生きてたのですね!
ブログはまだ復活しないのですか?
2014/1/11(土) 午前 10:48
イカの肝でご飯??笑
本当に好きなんですねぇ〜塩辛は食べますが・・・。
ウチの息子も年末お腹の調子が悪かったみたいです。
この時期いろんなものが流行るので気を付けましょう^^
たまには、のんびり過ごしてください。笑
2014/1/11(土) 午後 1:32 [ - ]
cherry_blossomsさん
本当に好きだし、濃厚で美味いんですよ(笑)。。
お医者さんも今日も下痢の患者が何人も来たって言ってました。
残念ですが、のんびり過ごさせていただきます(涙)。。
2014/1/11(土) 午後 4:57
明けましておめでとうございます♪
新年早々大変でしたね(^_^;)
鮮度の良いイカが手に入ったのが羨ましいです
私も12月にあちこち見て廻りましたが 見つからず 残念でした(ToT)/
2014/1/11(土) 午後 6:20 [ ポンコツ ]
ポンコツさん
新年おめでとうございます!
新年そうそう残念なことになってしまいました(涙)。。
スーパーで売っている刺身用のスルメイカなら大丈夫です。
2014/1/11(土) 午後 6:31
すいません。
僕はこの手のは苦手です凹
2014/1/11(土) 午後 8:24 [ やさしい風♪ ]
やさしい風さん
コレ系は好き嫌いがあるのは当然と思います。
気になさらずに(笑)。。
2014/1/11(土) 午後 11:28
新鮮ネタなら 肝もご飯で
わたしは、煮て…だなぁ
2014/1/12(日) 午後 3:29