簡単おつまみ☆キムチと豆腐のチーズ焼き

簡単おつまみ☆キムチと豆腐のチーズ焼き

冷蔵庫にあるもので、簡単に、あったかーいおつまみを。
がっつり食べてもお豆腐なのでヘルシーなのがうれしい♥

 もぃえ

材料 （１人分）

絹ごし豆腐

1/2丁

キムチ

お玉１杯弱くらい

ピザ用チーズ

お玉１.5杯くらい

焼きのり(全形)

1/2枚

ごま油

大さじ1/2くらい

塩

少々

1

絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み、重しを乗せて1時間くらい置いて水切りをする。

2

1を耐熱のお皿に入れ、スプーン等でざっくりとまぜる

3

2にキムチ、チーズ(お玉１杯分くらい)、塩、のり、ごま油を加えてさらにまぜる。

4

3の上に、残りのチーズを乗せて、ラップをかけてレンジでチンする(600wで1分くらい)。

5

上にのせたチーズがとろっととけたら、ラップを外し、オーブントースターで好みの焼き目がつくまで焼いて、完成！

6

H30.2.12クックパッドニュースに掲載して頂きました！
ありがとうございます♪

7

H.30.2.12
おかげさまで話題入りしました！つくれぽ下さったみなさま、本当にありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

加熱時間は、ご自宅のレンジの火力を見ながら調整してみてください♪

このレシピの生い立ち

好きな食材を組み合わせた温かいおつまみが食べたくて…色々試して、今の形に落ち着きました。

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