大根ソテー〜シンプルだけど美味しいよ♪

アーユーボーワン！

 

最近、札幌はお天気なのに雨降ったり、突然風が強く吹いたりと安定しない日が続いてます。

体調管理にお気をつけくださいね！

 

 

 

 

 

 

大根ソテー。

超簡単でシンプルなんですが、美味しいんですよ。

 

大根を串が通るくらいまで煮て、バターでソテー。

塩コショウで、出来上がり。早っ！

ポイントは、大根をお米のとぎ汁で煮ると、まろやかでジューシーになります♪

 

 

 

 

 

 

 

店頭に「カジカ」が出始めましたね♪

 

お鍋やお味噌汁にするのが定番。

北海道では「ごっこ汁」といいます。

カジカって、顔はイカツイですが美味しいお魚なんですよ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＜大地と豆の木workshop笑顔な時間＞のお知らせです！


〜身体の中から輝く自分をつくる〜美タミンスムージー
＜スムージーとは＞
凍らせた果物や野菜を使ったドリンクです。
ジューサーでしぼって作るジュースと違ってミキサーを使うので、
食物繊維や栄養素をそのまま摂取することができる万能な
飲み物です。
野菜が不足しているな〜と感じていたり、ビタミンや食物繊維を
積極的に摂りたいという時には、効率の良いスムージーがお勧めです。
サラダ感覚で1日1杯。ベジフルLifeを楽しみませんか。


work：フードコーディネーター　筒渕信子つつぶち　のぶこ
　　　　スムージーの効能〜ダイエット・美肌・保湿効果など
　　　　食材の組み合わせ方のポイント
　　　　スムージーにあう食材と保存の仕方
　　　　スムージーを飲んでみよう
日時：10月28日（金）午後18時半〜20時
場所：金田博道建築研究所
参加費：2,000円（材料費込・お土産付）
　
　　　　　　　　
今回の会場は、ステキな設計事務所のオフィスです。

 

お申込み・お問い合わせ：E-mail [e-mail]

メッセージからでもOKですよ♪

どうぞお気軽にご参加ください♪

 

 

 

リンゴと生姜を使ったスムージー。

ダイエットのサポートにお勧めですよ〜！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日も最後まで読んでくれてありがとう☆

 

こんにちは！ 昨日は生暖かい天気でしたが、今日は札幌のような不安定な天気です！ ”ごっこ煮”美味しそう！ カジカは豊富にあるのですか？ 美味しそうですね！有難うございました！ ポチ！

なるほどぉ。煮てからソテーするのですね！
おいしそうです！＾＾
ごっこ、こちらでは全然お目にかからないので、季節感がつかめませんｗ

スムージー、冷たくておいしそうですね！
いつか参加します！！！

ぽち☆

うちも大根沢山もらって何しようかしら？なんて思ってるんですよね。このソテーあっさりしてて美味しそうですね。
カジカ、うちでは全然出て来ないんだよなぁ。相方さんは好きなんですけどね。

大根のソテーとても美味しそうですね。
もうカジカが食べられる時期になったんですね。
居酒屋さんでカジカ鍋がメニュー２なるのもすぐですね。

大根・・・アパートにも余ってるけど一度煮るのが面倒だなぁｗ
でも消費するのにこの次は頑張ってみようかなぁ・・・(^^♪

この金田博道建築研究所って場所はわかったけど駐車場はありますか？

大根は魚と相性がいいのでしょうか
ぶり大根とか美味しいですよね

[セドリック]

大根ソテーはいいアイディアな料理ですね〜
煮物以外に活躍できた大根って すごい！ ＾＾ ポチ☆

こんにちは〜♪
大根のソテー、試したことなかったです。
いっつも煮てばっかりでしたよ。今度試してみます♪

スムージーも美味しそう！きれいにダイエットしたいですね。ぽち

もうカジカ汁の季節なんですね、今年も1年があっという間に過ぎてしまった気がします。28日は行きたかったんですがその日はフェルミエ代表の本間るみこさんが来札してチーズのパーティなのです(T_T)機会があれば次は参加したいと思います<m(__)m>

kanbaiさん♪
カジカはこの時期、お店に出てきますよ〜！
白身が厚くておいしいーです☆

なつママさん♪
大阪でカジカはないのでしょうね〜
大根ソテー、はまってます（笑）
こちらへ帰ってきたときなど是非ご参加くださいね♪

すまいるさん♪
今は、綺麗にカットして売っているので調理しやすくなりましたね〜

O課長さん♪
居酒屋さんでも食べられるんですね！
あったまりますよね！

パドちゃん♪
お米のとぎ汁で煮るとあっという間だよ〜！
是非消費してみて☆
金田建築研究所さん、駐車場ありますよ♪
ご参加お待ちしてまーす！

タコロウさん♪
大根は、臭みを消してくれるのでお魚と相性がよいと思いますよ♪

かっかさん♪
ありがとう！きっとトムくんも食べてくれると思います♪♪♪

むつみデンタルさん♪
煮付けやキンピラにすることはあるけど、ソテーは珍しいですよね！
私的に大ヒットです^^
スムージー、ヘルシーで気軽に楽しめるので、たくさんの人にお勧めしたいです☆

SISさん♪
本間るみこさん、来札されるんですね！
数年前に、ジャルダンのチーズparty出席したことあります☆
北海道のチーズも美味しかった記憶があります♪