☆☆おとなのままごと☆☆

2016年 4月 新入学おめでとうパーティ！

お友達が新一年生になったのをお祝いしようと、

ついでに、私の、

「そこのお皿、飾ってないで使おうよ」も

シークレットコンセプトに

ちょこっと即席パーティーをしました。

飾りつけのモチーフは「お花とチョウチョ」で。

学校が終わってからの昼間のパーティーなので、

軽食とデザートを。

大人と子供のテイスト入り乱れのセッティングに

なっちゃいましたけど。

仕事じゃないからね・・

あまりしゃれたものを出しても

子供ってNO!なんです。

割れたら大変な食器を多用するのもNG.

親御さんが始終ヒヤヒヤして申し訳ないしね。

って言い訳しながら、

いつも詰めの甘いセッティングになっていることを反省してます。

相手は子供だから・・という言い訳をしたくない。

キッズパーティにはそれなりのおしゃれ感を出す方法はいくらでもある。

頭ではわかっていながらも、

実際はママ業に追われながら

結局今のところできるのは

ここまでなのだ。

まあボリュームは出したから

遠慮なく召し上がれ〜♪が今回のおもてなしだったかな・・・

★kei

2016年 4月

まだ2016年です('◇')ゞ

そそっといきます。

友人に譲り受けたビタントニオ。

色々な生地を用意しなくても

こんなに楽しめちゃう！

とくにパリッと焼けるプレッチェルはお気に入り。

焼いたすぐはパリパリッ！

翌日はしんなりワッフルぽくなるんです。

二度楽しめます。

以前流行ったココナツオイルでも焼いてみました。

なかなかお料理に使うのが難しいココナツオイルだけど、

やっぱりお菓子には無条件で大活躍！

この頃、コストコってやぱり思ったほど安くはないよね、

ってことに気づいた。

なんだろ・・・

大袋で買う、この高揚感かなぁ〜〜(笑)

でもね、おかずはやはり多い、結果安い！

でも食べきれない。

セカンド冷凍庫を真剣に考えてたこの頃・・。

え？？

アップしてから気づいた。

デカイ、この画像。でももう直すのメンドクサイ。

（酸っぱさが伝わったかな？）

久々にレモンソルトを作りました。

豚しゃぶのお肉で千切り野菜を巻き巻き・・

このレモンソルトとガーリックで十分美味です。

★kei

甘い甘い2月でした。

お正月明けのある日、

近くのスーパーにコストコの商品が来る！ってことで、

チラシを見て、主人がこの中だったらティラミスかなぁ〜と。

1キロ1680円・・・ですか(汗）誰が食べるんですか！

と、私は全く乗り気じゃなかったのですが、

しかし、当日は大人気で即売、結局買えなかったので、

逆になんだか作りたくなってしまって・・・

ティラミス５００ｇ程度、になるでしょうか。

ややスポンジの多いティラミスが出来上がりました。

冷蔵のホイップクリームが余っていたので、

それからというもの、

おやつにクレープ作ったりして、

かなり高カロリーな生活しておりまして、

泡立て済みのクリームなんて、今まですすんで買うことはない

アイテムでしたが使ってみると便利ですね・・

ただ、油と乳化剤で作られていることを思うとねぇ・・・

でも子供に握らせても安心なんです。

おしりから出たり、握りすぎて袋が破れたりしませんから。

そんなわけで、

パパは今ティラミスが食べたいんだなと悟り、

バレンタインはキラリ☆とティラミスづくりを。

丸く型抜く必要はなかったものの、

片抜きなら楽しめるかとスポンジの代わりのカステラを型抜き。

マスカルポーネと生クリームを合わせたクリームと交互に重ねていって・・・

なんとか盛り付けて、こんな感じで出来上がり。

ティラミスというより、トライフルみたいな・・。

足りなかった、クリーム。

さて、パパに食べてもらおうと思ってたら、

何故か、パパがケーキを買ってきた。

しかもバレンタイン？？

何故？

毎度おなじみ、TAKANOのケーキ。

これじゃ〜せっかく手作りのティラミスも霞むし、

TAKANOのケーキだって満腹でおいしく食べれないよぉ。

軽くクレーム・・したかったけど、ガマン。

数年前までは、海外ショコラティエが一斉に！みたいな

黒船時代があったでしょ。

その時は燃えてましたよ、あれこれ。

最近は前のように、どこどこのチョコとか、

あんまり熱もはいらなくなってきてて。

なんとなく頼んだのが、

たまたまチラシに出ていた六花亭のチョコマロンなるもの。

家族で食べるために。

マロン餡がサンドされたチョコケーキ、オイシイ！

しかし4歳のキラリ☆にはちょっと重たすぎたよう・・。

これもほとんど私が食べた（！）

・

・

・

ちょっとグチですけど、

主人には、ロイズの生チョコを買っておいたんです、

ずぅ〜〜と冷蔵庫に入っていて、食べる気配なし。

とうに賞味期限過ぎてますし。

結婚前も、バレンタインにあげた手作りのチョコが、

その一週間後のデートの時まで

車の後部座席に放置してあったほどのバカモノだからね。

結婚3週間前のこと。

考えましたよ、私、ちょっと。

でもこんなことで怒っては私がすたる！と(笑)

もともと主人は甘いものは好きじゃないけど、

しかしデリカシーに欠ける！

人間はそうそう変わりません(笑)

★kei

みたらしあんのお月見団子

 

 

毎年、天気悪いですよね、

 

中秋の名月・・・

 

今年も空高くあがるころには雲行きがあやしく・・・

 

 

その前にちょこっとだけ

うさぎさんの住むお月様を見ることができました。

 

 

みたらしあんのお月見団子。

 

 

 

キラリ☆と一緒に作りました。

 

この夏まで丸めることが難しかったようで

やることを嫌がっていましたが、

幼稚園で粘土の時間に学んだのでしょう、

いびつながらも丸められるようになりました。

 

 

でもまだ手のひらじゃなくて、手先で丸めようとするので

指の跡がゴツゴツついちゃって・・・

 

 

でも上出来！

 

ほめたら満面の笑み！

 

 

 

自分でつくったお団子はおいしいかな？

 

みたらしあんが気に入ったようで

夕食前にパクパク。

 

ま、いっか。

 

今夜のご飯を半分にすればいいこと。

 

それより

お月見にお団子を食べること

今日の大イベントだったね。

 

★kei

 

 

 

 

今年も黄金桃！

 

 

 

晩夏・・・この季節の楽しみといえば、

 

黄金桃。

 

今年も予約しておきました。

 

 

これを食べずして夏は終われないね〜

 

 

このむっちり、黄色いおし・・いえ桃。

 

もちろんほとんどそのままいただいています。

 

この日は残ったホイップがあったので、

朝食のホットケーキにテキトーにデコして。

 

 

旬のフルーツはそのままがおいしい！

 

出回る時期は2週間ほど。

希少な桃なんです。

 

マンゴーのような香り・・・

白桃にはないコクと食べごたえ。

 

また来年の楽しみに・・・

 

★kei