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2010年2月25日(木) 薬用酒作りにハマってしまった。 今度は 椎茸酒 しいたけ酒 作ってみました! 椎茸酒は、癌にいいってことなので期待です。 父も母も癌になってますので、ねぇさんも気をつけてないとね。 農薬が心配だったので、干椎茸は、伊豆産の物を取り寄せました。 小粒ということだったので、とっても安く手に入りました。 糖分は入れませんでした。 干椎茸とホワイトリカーだけです。 しょうが酒も椎茸酒も0.9ℓと通常の半分の量で作りました。 どうなるでしょうか。 (^O^)/ 楽しみ!!
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浅香あき恵
小川菜摘