化膿姉妹の妹のブログ

生姜酒 作りました！！

2010年2月22日（月）

生姜酒を作りました。

レモンを入れる人、入れない人。
レモンの皮を入れる人、入れない人。
蜂蜜や氷砂糖を入れる人、入れない人。
いろいろあるみたいだけど、

私は生姜、レモン、レモンの皮、氷砂糖を入れてみました。☆彡

生姜はおじさん家で取れた物です。
レモンは実家で取れた物です。
どちらも、無農薬だから安心して使いました。(^.^)

飲めるようになるのは、半年後ぐらいかな？　

いろんな薬用酒を作ろうと思ってはいるんだけど、
お酒が全く飲めない私・・・
この前、発見した梅酒の梅を1個食べて酔っぱらってしまったぐらいなのに。

どうすんだろう・・・　

水やお湯で割ってちょびっとづつ飲もうかな！

梅酒とクコ酒

2010年2月21日（日）

ここ3週間ぐらい体調を崩していて、咳が止まらないんです。

先週、実家へ帰った時に、あまりの咳に家族が心配して薬局へ。
風邪って感じでもなく、でも咳が止まらない。
これは滋養強壮剤しかないと、お店の方にすすめられて、
購入したのが、レオピンファイブ。

これが、高いのなんのって。
で、母も姉も欲しいって・・・
こんなの家族で飲んでたら破産しちゃうよ。

そこで、家に帰ってから、ハタと思い出したのが、
十年ぐらい前に、韓国の知り合いのおじいさんがくれた朝鮮ニンジン酒。
でも、確か高血圧の人はダメだって言ってたな。
母も姉も高血圧でダメ。私は低血圧だからOK。
んー。いいものはないかなって、思い出した。

東京の家にクコ酒があった。
ガサゴソとシンクの下を捜すと、梅酒とクコ酒といちご酒が出てきた。(^.^)

日付を見ると、なんとなんと87年って。
24年も前のじゃん。
24年前に作ったお酒が出てまいりました。

そこで、味見！
いける！

クコ酒は、高血圧、低血圧どっちにもいいらしい。
これだ！！

梅酒は綺麗な琥珀色になってました。(^.^)

二十数年前に凝っていた薬用酒作りにまた火がついたようです。
今度は、生姜酒と椎茸酒を作る予定です。そして、花酒も。