お菓子作り日記

ストウブでパンを焼いてみたら

今迄ルクレーゼを使っていたのですが今回はストウブにしてむした
お鍋事パンが焼けると言う事で早速挑戦してみました

なかなか良い感じに焼けました

疲れた時はこれを食べる

昨夜は親戚を連れてスカイツリー従姉妹と20年振りの再開
20年も会ってなかったけれどそんな気はしない位話しが弾むのが従姉妹ですね

歳を取るとものすごく実感します

月曜日から夜遊びしたので少々お疲れ
今朝は用があって新大久保へ
こんな時はやっぱり参鶏湯

アツアツがたまりません
お肌もプルプルになるかな！

初任給でご馳走になりました

次女も春から社会人になりました
この1ヶ月は慣れない事ばかりで大変だったと思います

以前から私が行きたかった西麻布のアルポルトを予約してくれました テレビにも良く出てる片岡シェフのお店です

美味しく頂いてきました
また連れて行ってもらいたいです

パイナップル入りココナッツシフォンケーキ

ココナッツミルク入りのシフォンケーキにドライフルーツのパイナップルを入れてみました

これ我が家では大人気でした

新しいメニューに加えようと思います

遂に始めたシフォンケーキ屋さん

昨年の12月から友達に一押しされて注文制でのシフォンケーキ屋さん始めました

仕事もフルタイム 介護も大変な中で自分を見失いそうな時に自分が一番好きでやりたい事をしてみようと決心しました

最近はリピーターの方もでき楽しくシフォンケーキ焼いています