お菓子作り日記

創作パン&創作お菓子大好き〜☆

♪お菓子♪

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バースデーケーキ

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昨日は次女のお誕生日
留学先でお誕生日を迎えました

なのでお友達がお祝いしてくれたとの事です

一緒にお祝いしてあげられなかったのは残念ですが留学先で迎えたお誕生日は良い思い出になる事でしょう

来月いよいよ留学先を見学に行って来ます

レモンパウンドケーキ

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今朝は国産レモンをたっぷり使ってパウンドケーキ焼きました
まだ食べていませんがレモンの爽やかなケーキに仕上がったと思います

大きいパウンドケーキ型で焼きたかっのですが時間が無い為小さい型で焼く事に

朝からパンケーキ

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昨日からパンケーキが食べたくて焼きました
このプレートは長女作
朝から食べ過ぎお昼ご飯が3時になってしまいました

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昨日は国産のレモンを頂いたので新鮮なうちに早速レモンクッキーにしてみました

レモンの皮とレモン汁が入っているので爽やかなクッキーに仕上がりました

クッキー型は一年に数回しか登場しないので貴重かも 朝からちまちまと型抜きは結構楽しいです

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