シンプルに旨いバター醤油チャーハン(ﾟДﾟ;)！！

おはようございます。今日も天気がいい今日この頃、みなさんいかがお過ごしでしょうか？俺は今日もちょっとやることがあるので少しコメント遅れてますがレシピアップ頑張りますね,さて、今日のレシピはシンプルですけど美味しいチャーハンです。挽き肉の旨みを卵とご飯に吸わせます。出来れば2人前をいっぺんに作るのではなく１人前づつ作るとまた美味しさアップなですけど、一応２人前からでもダイジョウブなのでこんな感じです。以外にこれ人気高いんですよ。いつもこれに刻んだナルトとかの入れてるんですけど無かったので入ってません。

今日は朝から家のクロネコが騒いでいたので大変でした。そして犬は野鳥にエサを取られて（犬用）見に行ったら半泣き状態でした・・・今やるから、ざざざざざ〜〜〜〜（エサ入れる音）・・・・ﾁｭﾝﾁｭﾝ・・・ｶﾞｰﾝUﾟДﾟU|||←犬
材料　二人分
ほかほかご飯　２膳分
合いひき肉　２００ｇ
万能ネギ　４本（小口切り）
バター　大さじ２
醤油　適量（大さじ１．５位？）←フライパン５周くらいです
塩・胡椒　適量
サラダ油　適量
にんにく　１片（みじん切り）
溶き卵　２個
作り方

中華鍋を熱し白い煙が出たらバター、にんにく、ひき肉、サラダ油を入れ軽く塩コショウして炒め火を通しいったん取り出します。肉汁はそのままフライパンに残し、そこに溶き卵を入れ、その後ご飯を入れ炒めパラパラになったら先程のひき肉、鍋肌に醤油５周程度回し、塩・胡椒で味を調えたら万能ネギを入れ混ぜ出来上がりです。

●ポイント●
☆ひき肉から出た旨みを使ってご飯を炒めますが肉汁が少なくて油が足りないなと思ったらサラダ油を足してください。
☆強火で手早く炒めましょう。そのままだとやや薄味の為、醤油、塩・胡椒でしっかりと味付けを。別に食べてから塩でもいいんですけどね☆

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montさん、バター醤油って外しませんよね。美味しいです＾＾ぽち嬉しい〜〜〜

ぽーくん久しぶりです〜(*^▽^*)♪げんきでしたか？ぽんは花粉症で大変ですよ＾＾；チャーハンにバターですか♪美味しそうですね♪今度パパに作ってもらいますね♪チャーハンはパパの担当なんです＾＾；あはは。そうそうバイトは100円ショップで働いています♪今日明日バイトです〜。早くもやめたくなってるぽんでした＾＾；また来ますね。ぽーくんも忙しそうですね。頑張って下さいね！！

こんにちは。チャーハン好きにはたまらない一品です！！お昼にでも作ってみます！！香りもいいんだろうな♪

バター醤油って本当に美味しすぎますよね♡ 私もだ〜い好きですぅ！ この炒飯はﾒﾓﾒﾓです☆ 挽肉を使うのが美味しそう！

トモさん、そうなんですよね、なぜか合うので使いまくります（笑）

レモングラスさん、６人もいらっしゃるんですかΣ（ﾟдﾟlll）ｗｗそれは大変ですねｗｗｗでもにぎやかで楽しそうです！俺行きますね！

tibitotoroさん、なんでこんなにマッチングするんでしょうね？そうなんですね、シンプルに味わうチャーハンです！

まなさん、簡単ですよね、息子さんの料理はいかほどでしたか？

みみこさん、美味しい組み合わせですよね。俺も大好きな組み合わせです

cyaiさん、気がつきましたかｗ俺の必死のアピ〜ル♪わんこ・・・今度は足の関節を痛めているようです・・・小屋の屋根から地上に下りたときにやったくさいです

ティガーさん、美味しい組み合わせですよね。作りました？

SAEさん、そうなんですよｗｗバター醤油で簡単に、ぽち嬉しいです！！あ、俺先生になってしまったんですね

ひだまりさん、今度は足の関節を痛めたようです･･･かわいそうなんですけどまぬけしてます(；´Д`)ｗ

釣り人さん、あ、オール電化なのですか！俺の憧れ・・・でもチャーハンが出来ないのですね、それは少し悩んでしまいますよ(；´Д`)ｗでもオール電化は雲の上の存在です・・・

かおりさん、そうなんですよね。以外にシンプルって美味しいですよね。それにしても第二のブログどうやって気がついたんでしょう？もうめげてやめようと思っていますが（笑）

PONさん、お久しぶりです！なにゆえかponさんのコメントに癒されモードな俺です（笑）花粉症大変ですね(；´Д`)ｗまぁ俺もなんですけども・・・１００円ショップでバイトいいですね！でも花粉で参っているところですか？俺もレストランやめて１００円ショップやってみたかったりします。１００円ショップ大好きなのです（笑）

andyさん、こんばんわ！チャーハンすきなんですね！美味しいですよね〜〜ｗｗｗｗｗｗお昼に腕をふるってください！

君な受験さん、美味しいですよね〜〜！あ〜〜魅惑のバター醤油・・・ｗ挽き肉の旨みをぜひ堪能してくださいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

これも美味しそう！！！ チャーハンのレシピが少なくて勉強になります♪ (✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ

トロさん、チャーハンレシピ少ないんですか、仲間にいれてやってくださいねｗｗ