夏野菜

昨日２４日、地域の公民館の有志１３人でバーベキューをしました。

朝涼しいうちに４人が畑に、

　　　玉蜀黍
　　　玉葱
　　　南瓜
　　　茄子
　　　蕃茄

を採りに行きました。上５つは季節野菜です。読み方は最後に＾＾

オヤジの担当は火起こし＆焼き台設置で、トラックで運ばなければいけません。
100cm x 60cm x 20cm ほどのステンレス製の箱で、網はもっと大きくなります。
会社の不要になった機械を利用し、網も工業用のステンレス製を使います。
コンクリートブロックを４個置き、焼き台を乗せて、さー開始です！

玉蜀黍は皮も髭（ひげ）も剥きません。そのまま焼きます。
最近スーパーでは、既に剥いてあるものしか見かけませんね。
粒１個につき、１本の髭（ひげ）があるのはご存知でしょう。
こうやって焼くと綺麗に仕上がります。生皮、髭はきれいになくなります。

黄金色の玉に焦げ目がついて食欲を誘います。

茄子も丸ごと焼きます。
紫の皮は意外に丈夫で破れることはありません。
蒸し焼き状態になります。
そして焼きあがったら、縦方向に切れ目を入れ、醤油を入れます。
皮が器になるのです。

玉葱、南瓜は普通に切って焼きます。
丸ごと焼くのは無理があります（汗）

蕃茄は焼きません。
焼いて食べることもできますが、一般に塩やドレッシングで味付けします。
今回使ったのは、無農薬栽培してある採りたての蕃茄です。
丸かじりします。とても甘いです。

肉を焼き、冷たいビールで楽しいバーべキューパーティーになりました＾＾

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帰宅後、酔っ払い状態でバックギャモンを３ゲームしました。おそらくヒドイ内容だったと思います＾＾；
でも出目が良かったのかもしれません。２つ勝てました＾＾

上のゲームとは関係ないですが、ベアーオフを一つ。

2-1/5P

ギャモン勝ち濃厚です。
安全に、4/2 4/1 でいいのでしょうか？
２以上のゾロ目で、５通り割れます。

3/off 3/1 なら、61 51 41 31　の８通りで割れます。

なら、ギャモン勝ちの確率も、そこそこ高いし、4/2 4/1 でいいんじゃないの？　

しかし、ＧＮＵは、3/off 3/1　を支持します。
・１個オフできる。
・ギャモン率を上げることによって、クロフォードにしたい。

多少のリスクを考慮しても、１個オフすることの重要性がみてとれ、ギャモン率を上げることが正解手になります。

1. ロールアウト 3/1 3/off Eq.: +3.365

0.973 0.935 0.296 - 0.027 0.000 0.000 CL +3.349 CF +3.365

[0.001 0.001 0.003 - 0.001 0.000 0.000 CL 0.008 CF 0.010]

Truncated cubeful rollout (depth 11) with var.redn.
1008 games, Mersenne Twister dice gen. with seed 1003075842 and quasi-random dice

ロールアウト 4/2 4/1 Eq.: +3.264 ( -0.101)

0.987 0.963 0.211 - 0.013 0.000 0.000 CL +3.259 CF +3.264

[0.001 0.001 0.004 - 0.001 0.000 0.000 CL 0.009 CF 0.011]

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夏野菜の読み方

　　玉蜀黍　　　とうもろこし
　　玉葱　　　　たまねぎ
　　南瓜　　　　かぼちゃ
　　茄子　　　　なす
　　蕃茄　　　　トマト

　　　

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焼肉とビール。焼肉とビール。考えただけでよだれがでます。

飲んだビールは、アサヒスパードライ！１８年前から飲んでいます♪

[えいみ]

とまと・・・読めなかった だってキライだもん！o((＞_＜o))((o＞_＜))o 焼いてください＞とまと。そしたら食べれます。

実は、トマトとは読めません＾＾；；,,,「あかなす」と読むのですが、トマトのことです・・・紛らわしくてスンマセンm(＿＿)m