冷酒

明眸

　　　

２０代前半の頃、私の部屋は友人達とそのまた友人達の溜まり場でした。友人が、そのまた友人を連れてきて、別に日にはその友人がまた別の友人を連れてくるのです。
友達の友達は、また友達という事です（爆汗）

私の部屋は本宅から離れた場所にあり、会社の工場の騒音にかき消されて、大騒ぎしても気になりませんでした。
そんな環境から、毎土曜日の夜は宴会でした。
多いときは２０人、普通は５人くらいで朝まで、とりとめもなく話が続きました。
つまみ類は友人達が買ってくるのですが、母が気を使ってくれ、菓子類、冷蔵庫にはビール、日本酒のケース（１升ビン６本）をいっぱいにしてくれていました。（会社の経費で落ちていたんだろうな＾＾；）

そんなある日、私一人で一晩で日本酒を１升５合を飲んでしまい、激しい二日酔いになりました。翌々日も気分はすぐれません。また翌日もです。今思うと、急性アルコール中毒になっていたのではないでしょうかね。
それ以来、日本酒を飲むことがなくなり、熱燗の匂いが鼻につくようになりました。

約１０年間くらい日本酒を飲むことはなかったのですが、ある日業界の会議の後に行った飲み屋で、よく冷やした日本酒を口にしたのです。
銘柄は忘れましたが、日本酒の匂いは感じず、美味いものだと思いました。
それから、冷酒に限り日本酒を口にするようになりました。（いまだ熱燗は苦手です）

前置きが長くなりました。
昨日１１日で仕事が終わり、今日から盆休みになります。夕方連絡をとりあい、昔の仲間３人で居酒屋に行くことになりました。
店をでて、昔のように私の家で飲みなおしです。

名古屋オープンでnacchanからいただいた日本酒が２本あります。もう開封してありますが、７分目くらいは残っています。
１本は、「まほろば」。nacchanが中級ベスト４の賞品です。いただいちゃいました＾＾；
　　　　　　http://www.yonetsuru.com/

もう１本は、「花乃蔵」。nacchanの友人の造り酒屋の、花酵母で仕込んだ純米吟醸酒です。
　　　　　　http://www.tanmoto.com/tuhan/tuhan.cgi?syohin_id=056
日頃バックギャモンの指導でお世話してる（されてる？！）彼女からのお土産でした（・・最近、相手してあげれなくてスイマセン・・）

まほろば　　　　　　　　花乃蔵

飲み比べます。

私も昨年の名古屋オープンでゲットしたまほろばです。
まほろばは辛口で深みがあり、とーちゃん達に好評でした。

花乃蔵は、あっさりした夏向けの味で、かーちゃんたちに好評でした。

どちらも私の好みですが（酒ならなんでもいいのか？？との声も・・・）、晩酌ならまほろばで、バックギャモンをしながらなら花乃蔵かな。
残った花乃蔵を味わいながら今キーを打っています。

みんなで飲んでいて日本酒の話になり、私が住んでる町にあった造り酒屋の話題になりました。
明眸というブランドで、柴田合名が造っていました。東京で人気があったと聞いています。
残念ながら２年前に倒産して、現在「関谷醸造」が明眸のブランド名を残し製造を引き継いでいます。
愛知県の北設楽にある酒蔵です。ブッポウソウ（仏法僧、コノハミミズク）で有名な鳳来寺山の麓にあります。
http://www.houraisen.co.jp/

今、巷で人気がある空を造っているのが関谷醸造です。

限定予約品で、手に入るまで数ヶ月待たないといけないレアーな酒です。
この話題になり、一人が飲んだことがあるそうで、「美味いという先入観で飲んだとして、それを差し引いても美味い！」との評価でした。

けっこう名古屋の飲み屋で置いてある店もあり、数ヶ月待たなくても飲めそうです。
空が飲みたい方は、私に言ってください。名古屋にお立ち寄りの際には、飲める店を探しておきます。

　

こんな感じで、昨夜から私の盆休みがはじまりました。
現在、ほろ酔い気分でいい感じ＾＾

[hir**ya_jp]

最近の日本酒は、３０年前に比べて、かなり酒質が向上しているようで、お燗に向いた銘柄も結構あるみたいですよ。...日本酒の怖いところは、飲めば飲むほどおいしく感じられて、つい飲みすぎてしまうことですね。。。私は、１升瓶は避けて、４合瓶を購入するようにしています。（物理的リミッター..＾＾；；）

[りつん]

新しい記事にﾚｽしようと思ったけど 難しそうだったから（問題が･･･ ･･･ 美味しいお酒の記事だったので ついついついついﾚｽっちゃいました。 二日酔いは「もうお酒は当分いいっ」って毎回思うんだけど お風呂上りのﾋﾞｰﾙから開始して まーたまたまた飲みに行っちゃうんだよね。反省！（1秒 じつはｺｯｿﾘいつもﾌﾞﾛｸﾞ読んでまーす。 たまにはいじめてね〜。 んでは

[gha*11*1]

おお、「空」飲んだことあります。うまかったです。 東京で探したけれどみつかりません。「美」もよかったですが、やっぱり「空」はうまかったよなあ。 来年の名古屋オープンは「空」カップやってくれい。万難を排して出ます。 shun