中京区

【京都】もちふわの食感とやさしい甘さに誘惑される、ドーナツ専門店「ひつじ」


【京都】もちふわの食感
やさしい甘さに誘惑される
ドーナツ専門店「ひつじ」
転載元：TABIZINE 〈Aug 27th, 2018〉

2018．09．

カリッとしていたり、ふんわりだったり、お店によって個性の光るドーナツ。

京都には、もっちりふわふわの食感と、やさしい甘さが人々を誘惑し続ける、至福のドーナツが味わえる

専門店があります。

京都を代表する人気ドーナツ店「ひつじ」を現地ルポ。

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　京都を代表する人気ドーナツ店「ひつじ」

　京都御所の南側エリアに佇む「ひつじ」。地元の人々から人気を博した京都、荒神口のベーカリー

「 hohoemi 」　の　　オーナーが手がけたドーナツ専門店です。

店内は、白と木目を基調とした　ナチュラルなインテリア。

厨房から揚げられる、ドーナツの甘い香りがふわっと漂い、幸せすぎる空間　！

カラダにやさしい材料で作られたドーナツの数々

カウンターにはドーナツがズラリ。

「安心して食べられるおやつを」という、オーナーの想いから作られるドーナツは、

天然酵母と発芽玄米の2つの生地がベース。

プレーン、和三盆、シナモン、ショコラ、きび砂糖など素朴な味わいが揃います。

作りたてのおいしさを提供するために、一日に少しずつ揚げるという、こだわり。

出来立てのドーナツに、出会えるのもひつじの魅力です。

揚げたてを、店内でいただけます！

店内にはイートインスペースも用意。

木の温もり溢れるテーブルと、椅子がなんともかわいい雰囲気。

プレーン（180円）　〈Aug 27th, 2018時点＠〉

元パン職人のオーナーが作るドーナツは、長年培われた製パン技術が凝縮。

低温で長時間発酵された、ドーナツは小麦の旨味と香りがしっかり。

表面のカリッ、生地のふわふわ＆もっちりという食感のグラデーションがたまりません！

素朴ながらも、奥深さを感じる贅沢な味わい。

チョコレート（180円）。

自然な甘みと、ほろ苦さのチョコレート。

生地が滑らかで、口の中ですっと溶けていきます。

クリームチーズときび砂糖（200円）。

ふんわりした生地の中には、滑らかなクリームチーズ。

まろやかな酸味と、きび砂糖が極上のハーモニーに！

ドーナツながらも、油っこさは全くなく軽やか。

優しいお味なので、もう何個でも、食べられてしまいそうな　おいしさです･･･。

　もちもち、ふわふわの、食感とやさしい甘さが、訪れる人々を虜にする「ひつじ」

のドーナツ。

次回の京都旅では、笑顔になってしまうこと間違いなしの、幸せスイーツを楽しんで

みてはいかがでしょうか？ [All photos by Nao]

https://www.facebook.com/pages/ひつじドーナツ/361742430621952

住所　京都府京都市中京区大炊町大炊町355−1 富小路通( とみのこうじどおり）

地下鉄：丸太町(京都市営)駅から徒歩約7分
地下鉄：京都市役所前駅から徒歩約10分
地下鉄：烏丸御池駅から徒歩約11分

電話　075-221-6534

営業時間　11:00～18:00

定休日　日曜、月曜、火曜（季節休暇など臨時休あり）



富小路通( とみのこうじどおり）


今日も一日あかるく、一日一笑･･･

大雨の京都、鴨川護岸が崩落


大雨の京都、鴨川護岸が崩落
不明女性は遺体で発見
転載元［http://www.kyoto-np.co.jp/politics/article/20180706000235 京都新聞]
2018．07．


崩落した三条大橋下流鴨川の護岸（6日午後6時52分、京都市中京区）

6日も　近畿地方で大雨が続いた。

京都市中京区の鴨川・三条大橋下流では、右岸河川敷の護岸が　増水による激しい流れにさらされ、幅

10メートル超にわたって崩落した。

京都市中心部では鴨川の護岸が崩れた　ＪＲ山陰線や湖西線が運休するなど　市民生活を　直撃した。

京都府　　亀岡市で女性が行方不明になり、下流の川で遺体で見つかった。

京都市消防局によると、　同市伏見区の　琵琶湖疏水で高齢者の男性が流され、消防に救助されたが、

意識不明で搬送された。


今日も明るく　一日一笑･･･

大政奉還150年記念　新たなサクラ二条城に植樹　


大政奉還 150年記念
二条城に新たなサクラ植樹
転載元：　京都新聞〈2017年12月05日 12時11分〉
２０１７．１２．


ソメイヨシノの植樹式でくわを入れて、大政奉還150年を祝う関係者
（＝画像 ↑京都・中京区・二条城＝京都新聞）

大政奉還 150周年を記念して　　京都南ロータリークラブ（京都・下京区）が中京区の二条城に　

ソメイヨシノ　2本とベンチ 5基を寄贈し　4日　植樹式が開かれた。

ソメイヨシノは　樹齢約20年で高さ約5メートル。

ベンチは　御影石の　幅1．8メートル、奥行き40センチ、高さ50センチ。

春に　　サクラのトンネルが楽しめる　清流園内に　整備した。訪れた観光客が　サクラをめでながら
　　
ベンチでくつろげる。



二条城・清流園

式では　同クラブの　千振和雄会長が　「サクラとベンチが　いつまでも愛され利用して　いただける

ことを祈ります　」　と　あいさつ。

門川大作市長も「昭和の終わりに　約400本あったサクラも　老木で　いま 300本になっている。　寄贈に

感謝します　」　と述べた。

その後　関係者がくわ入れし　来春の開花に　期待を寄せた。

転載元：　京都新聞〈2017年12月05日 12時11分〉



二条城　の　サクラ


今日も明るく　一日一笑･･･

イノシシ　京都中心部に今年４頭目出没「刺激しないで」


猛進イノシシ　京都中心部に今年４頭目
「刺激しないで･･･」
転載元：　京都新聞〈 2017年11月28日 08時46分〉
2017．11．


二条城の堀からイノシシを引き上げる管理事務所の職員ら
（＝画像 ↑27日午後2時20分、京都・中京区＝京都新聞）

野生のイノシシが　また　都大路を猛進した。

今年に入って　京都市の中心市街地に　出没するのは　４頭目。

市民が　襲われて負傷する事態も起きており　市の担当者は「街中で見掛けても絶対に　刺激しないで　」

と　呼び　掛けている。

△　5月には　東山区の　ウェスティン都ホテル京都の　ロビーにイノシシが入り　込み　男性従業員が　

脚をかまれて　軽傷を負った。

△　6月には　左京区の京都大学生寮「熊野寮」に　迷い込んだ。

△　10月には　中京区や下京区の　市街地に現れ　河原町通などの大通りを　約４キロ駆け回った。

３頭とも捕獲された。

市地域自治推進室によると　市街地での目撃情報は　これまで年1　　2件で　出没が　増えている原因は　
不明。

中には　　山中のイノシシが　　琵琶湖疏水を泳いで　左京区岡崎辺りに　上陸したケースもある　と　

みている。

同室は「街中に出てくる野生動物は　　興奮している場合があり　近づかないように　してほしい　」　
と　している。

転載元：　京都新聞〈 2017年11月28日 08時46分〉

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【関連記事】

◇　京都・平安神宮にイノシシ出没男性けが　二条城の堀で死ぬ････〈出典：時事ドットコムニュース　2017年11月27日 17:41 〉

◇　平安神宮にイノシシ出没　京都市内4キロ猛進暴走イノシシ二条城堀に転落死････〈出典：京都新聞〈2017年11月27日 15時20分〉


今日も明るく　一日一笑･･･

金魚舞う京都・二条城　夜の白砂に色彩映える


金魚舞う京都・二条城
夜の白砂に　色彩映える
転載元：　京都新聞〈2017年11月15日 11時26分〉
2017．11．


色を変えながら、辺りを照らすきらびやかな光。
立ち止まり、歩き出す度に人影も変化していく
（＝画像 ↑京都・中京区・二条城＝京都新聞）

赤や緑　水色に変わる　光を受けて　　人影が　扇のように広がっていく。

夜の帳(とばり）が降りた世界遺産・二条城（京都・中京区)でナイトショーが始まった。

水槽を照らす　ＬＥＤライトが　屈折し　　二の丸御殿の中庭に　敷いた白砂に鮮やかな色を　映し出す。

夜空の下で　金魚を楽しむ「アートアクアリウム城」に　訪れた人は　気ままに泳ぐ姿を楽しんでいた。

「江戸時代に　庶民の娯楽として　親しまれた金魚の鑑賞を　今の形に昇華した」。

アーティストの　木村英智さん(45)　は「新しいもん好き」と　いう京都人の気質を刺激する。

徳川慶喜が　政権を返上した　大政奉還から150年。

時代の終わりを告げた舞台でかつての　町人文化が平成の夜に色彩を放っていた。

　
転載元：　京都新聞〈2017年11月15日 11時26分〉
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【関連記事】

◇　上戸彩さん金魚の乱舞とポーズ京都・二条城････〈京都新聞・転載　2017年10月27日(金) 午前 5:34〉



二条城白砂の広い庭


今日も明るく　一日一笑を･･･

道端の出会い ②

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