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森のおやつや日記
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    イメージ1 「オトナってどうして雪が降ると困った困ったって言うの?」 ・・・これは、昨日のお菓子教室で試食タイムの時に子どもが呟いた一言でした(^^)。 雪が降るとめちゃ楽しいのに なんで??って。 可愛い〜!! 思いがけない質問に、皆さんだったらどうお返事しますか?? 昨日は、南岸低気圧の発生で東京エリアが雪の予報。 お菓子教室開催日でしたので、ハラハラしていました。今年度最後の教室は申し込み日数十分で定員になり、キャンセル待ち4人でキャンセル待ちをお断りした・・・という、ありがたい結果で始まりました。 日中も1℃ほどで、冷え込んでいましたので、バターもなかなか柔らかくなりません。 そこで「バターを柔らかくする方法」から始めました。 ラ ...すべて表示すべて表示

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