仕事の合間に悦楽を！

ある意味自作料理

 

プチトマト収穫祭！

 

これ、お湯が自ら育てていた奴です

はい、姿をくらましていた間にこんなことやっておりました

 

塩でもマヨネーズでも美味！！！

 

 

自分で育てると食べ物のありがたみがわかりますなぁ

七七草粥

 

草が多すぎる七草粥

かなり緑っぽいお粥

うん、これだけ入っていれば風邪も引かんでしょ♪

猫まんま弁当！

ついにこんなことまでしてしまいました！

 

猫まんまを弁当に！！

 

 

どれだけやる気のない弁当なのか･･･

 

一応少しは手をかけましたが･･･

 

 

①鳥胸肉を大きめに切って焼く

②適当な野菜・きのこで野菜炒め

③野菜炒めに鳥肉を入れて出汁投入！

④ちゃんと火が通ったら味噌をいれて七味で仕上げ♪

 

感覚的には

具ばっかりの味噌汁

または

野菜炒めに味噌汁が混ざった

くらいの汁っ気ですかね

ご飯がべちゃべちゃになり過ぎない程度の少なさです

 

 

あとは食べる前にご飯にかけて出来上がりです

見た目も微妙でしたので写真は無し！

でも意外と栄養バランスいいかも･･･

生姜も少し入れていたので体もあったまりました

 

んー

 

 

和風カレーの作り方？

 

画像を発見しました！

これは以前紹介しました和風カレー！

 

作り方の紹介です！

 

①油揚げと青菜の煮物の余り物を準備（煮びたしとも）

②煮物の具を細かく切る

③タマネギを炒め、火が通ったら人参も入れる

④細かく切った煮物を汁ごと投入

⑤キノコの詰め合わせ・大豆の水煮も投入

⑥カレー粉を入れ・辛みを足したかったので七味をふってみる

⑦仕上げに余っていた青ネギをかけてみる

 

ほら簡単♪

蕎麦屋のカレーっぽくも感じられます！

 

はははー！

和風カレー

すんません、写真ないのですが

 

 

先日、余った煮物（油揚げと小松菜の）を元にカレーを作ってみました

青ネギ・鳥肉・人参・玉葱・大豆をたしてです。

 

出来上がったものが蕎麦屋のカレーっぽいお味に！

煮物は出汁に醤油でしたしね

辛みを足すためにチリペッパーじゃなくて

七味を使ってみたりしましたから。

 

 

意外とこういう邪道な作り方も面白いかも！