桜えびの時期で〜〜す

　

　　今年は海水の温度が上がらないため、解禁にはなったが漁が出来ず

　　　

　　　いつもの年より遅くなったようですが、赤い絨毯が広がりました

 

　　　近くなのに毎年思っても、色々の条件が合わないと写真が撮れず

 

　　　自分の時間の都合、　天候が漁を左右する、富士山がでる、でない・・・・・・・・・・・・・

 

　　　５月１３日　近所でいつも声をかけてくける人が、富士山もでてるし海もよさそうだけら

 

　　　＞行ってみよう！＜と声をかけてくれた。

 

　　　現地に行く間に富士山には雲が掛ってしまったが、桜えびは干していた

 

　　　９時少し過ぎなのに殆どが終わりかけていた。聞く所によると干しはじめは

 

　　　７時頃から初めて９時半頃には終わるようでした

 

　　　いつも声をかけてくれるご近所さんに感謝です。ありがとうございます

 

　　　籠に入れて振りながら干していきます

　　　

 

干し上がったえびを集めます

 

    えびは艶々と光っています

 

   緋絨毯のようです

 

大きな籠に入れて帰ります

　　

 

　　 全てが手作業で鮮度が落ちないように手早く、大変な作業です

　　　乾きも早く１時間ちょっと位で干しあがるようでした