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趣味いろいろの戯れ
今年2018年は70歳を迎えますが、よろしくお願いいたします。

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我が家の庭にもアスパラの季節がやってきました。

この場所はそちこちに勝手に出てきたアスパラの株を移植したところなのですが、なんか細いのしか出ていません。

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こちらは、なんとか合格かな・・・!

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ここのは立派なので、ハイ、今年の初収穫です。

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こんなです。

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と言うわけで、サラダにしていただきます。

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畑のサラダ菜は食べきれないほどいっぱいなっていますので、もちろんこちらもいっしょにです。

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これからしばらくは、採れたてのアスパラとサラダ菜を食べることになります。

その後のおまけですが、ある日こんなのを発見です。

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シダ植物化したコゴミの影に隠れてみえなかったのですが、アスパラがこんなに長く育ってしまいました。

こんなですが、普通に収穫したのと比べてみて下さい。

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手でやさしく柔らかさを探ると、あるところで折れて、全体で80cmのアスパラでしたが、根元の約20cmは固くなってとても食べれる状態ではありませんでした。




この記事に

  • お庭ではアスパラが収穫でき
    今年は少ないようですが、それでも
    嬉しいですね(^^)
    アスパラは長くなると本当に大きくなって
    よく葉っぱがぼうぼうとなりますよね。
    家でも以前育てた時にああのぼうぼうして
    来年も良く育つようですね。

    さき

    2018/5/11(金) 午後 6:05

    返信する
  • > さきさん

    まだ序盤で、これからどんどん出てくると思います。
    しばらくは収穫が続き、ぼうぼうとなるのはまだ先のことだと思います。

    OZ(オズ)

    2018/5/11(金) 午後 6:56

    返信する

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