誰でもできます♪パスタの良いところは、残り物材料でお手軽に美味しくできてしまうことです。
いつも書いてますが、外食で1000円以上も出してパスタ食べるのもいいですが、ある程度の近い味は家でも作れちゃいます。
今回も冷蔵庫の残り物処分として作ったパスタ。
舞茸、冷凍庫で霜がつきまくったエリンギ、賞味期限切れのハム、ニンニク、ほうれん草、そしてクリームチーズ。
フライパンで各材料をオリーブオイルで炒めて、茹であがったパスタを合わせてクリームチーズ絡めて、塩コショウしてできあがり♪
エセ本格っぽいチーズ味のパスタが家庭で味わえますよ(^_^;)
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