Pochi の 神戸・大阪 行ったり来たり

旨い、美味しいなどの単語を使わずに、どれだけ表現できるか。

全体表示

[ リスト ]

 最近和歌山ラーメンが全国区になってきたような気がします。あちこちに和歌山ラーメンのお店ができ、そして、カップ麺でも発売されるようになってきました。

 その、定かではありませんが、和歌山ラーメンの発祥の店といわれている「丸高中華そば」へ行ってまいりました。

https://album.yahoo.co.jp/image/4657794/

 店内は、小さなテーブルが6つぐらいある、小さなラーメン屋さんでございます。といっても、おなじみのラーメン、ギョウザに加えて、おでんまでメニューに置いているのは面白いところです。



https://album.yahoo.co.jp/image/4657797/ https://album.yahoo.co.jp/image/4657795/


 和歌山ラーメンを食べる前に、ギョウザとビールを注文いたしました。
 お店のお姉さんが

「キリンとアサヒどちらにします?」

「うーん、どっちでも・・・・儲かるほうっ!」

「? ? はははははははっ」


 うけた、うけた。

「ギョウザと一緒にビールを持ってきてください」とおねがいします。

 ギョウザは大将が一つ一つ手で包んでおられます。

https://album.yahoo.co.jp/image/4657798/

 やってまいりましたギョウザでございます。そして、コップをキンキンに冷やして、霜がついているのがとてもすばらしい♪

https://album.yahoo.co.jp/image/4657801/

 特筆することはない、普通の焼きギョウザでございました。これでビールをゴクゴク♪ ぷはぁ〜〜〜〜っ!

 ギョウザを片付けまして、念願の中華そばを注文いたします。

 当たり前ですが、和歌山では和歌山ラーメンのことを和歌山ラーメンと呼ばず、中華そばと呼ぶんですね。

https://album.yahoo.co.jp/image/4657803/

 やってきました和歌山ラーメン(中華そば)でございます。


 醤油を使ったトンコツラーメンでございます。

 豚骨でも、あまり荒々しくなく穏やかな豚骨でございまして、塩分濃度も適度でございました。(関東や東北のの塩分の多いに慣れておられる方は、物足りないでしょうね。)スープの味はちゃんとしています。

 薄いチャーシューが4枚、そして、なつかしいナルトみたいなかまぼこがのっかっております。白いかまぼこにぐるぐると赤い渦がえがかれているナルトは、昔は中華そばの定番でございましたが、いつの間にかその存在価値が軽くなり、ほとんど使われることがなくなってまいったのでございます。

 麺は、ぎりぎりコシがあると表現できるぐらいの硬さでした。人によったら柔らかいと表現するかもしれません。


https://album.yahoo.co.jp/image/4657805/



 もう一つ和歌山ラーメンの特徴といたしましては、はや寿司というのがあります。

イメージ 1


 テーブルの上にピラミッドになって置いてありました。


https://album.yahoo.co.jp/image/4657807/ https://album.yahoo.co.jp/image/4657810/

 中身は、一口大のバッテラでございます。中華そばを食べながらこれをつまむのが、またなぜかピッタリとマッチしているのでございます。なぜマッチするのか不思議です。この取り合わせを考えついた人はどのような方なのでしょう。どういう経緯で中華そばと小型のバッテラが同居するようになったのでございましょう。

 寿司をつまみつつ中華そばを食べ、スープとはや寿司のマッチングに驚きながら食べ終わりました。


 中華そば¥600、ギョウザ¥300、ビール大瓶¥500、はや寿司¥100でございました。



アロチ本家 丸高 (アロチホンケ マルタカ) 食べログ
住所 和歌山市友田町2-50(柳通り) JR和歌山駅より徒歩八分
電話番号 073-432-3313
アクセス JR線和歌山駅より和歌山城へ向かって西へ。5つ目の信号北ノ新地交差店を右折してすぐ右側。
営業時間 17:30〜翌3:00
定休日 日曜
カウンター 4席 テ ー ブ ル 24席
ぐるなびラーメンへのリンク














閉じる コメント(14)

ラーメンとお寿司、不思議な組み合わせですねー(о^∇^о)でもそういうものなんだー
餃子とビールも、最高ですね

2009/11/3(火) 午前 0:42 [ メイ♪ ] 返信する

顔アイコン

和歌山ラーメンはあっさり系ですか、美味しそうですね。傑作

2009/11/3(火) 午前 9:19 あるく 返信する

早寿司 サービスじゃないんだ!!そりゃそうだよね。。^^

2009/11/3(火) 午前 10:44 [ EXココ48 ] 返信する

顔アイコン

和歌山ラーメン・・・良いですね〜〜脂・・・呑みて〜〜

2009/11/3(火) 午後 3:22 ゆぅ 返信する

顔アイコン

ちょ!!なんか適当にやってたらマネーもらえたんけど(笑)
コレってそういうもんなん?
http://anusu.net/f12/qiye8va/ 削除

2009/11/3(火) 午後 7:37 [ 肉男爵 ] 返信する

顔アイコン

メイ♪さん、豚骨醤油と鯖寿司が、何でこんなにマッチするのかと意外でした。

2009/11/3(火) 午後 9:43 ぽち 返信する

顔アイコン

あるくさん、いえ、豚骨はしっかり効いていますので、決してあっさりではありません。

2009/11/3(火) 午後 9:44 ぽち 返信する

顔アイコン

ココさん、そうですよね。サービスだったらうれしいけど・・・

2009/11/3(火) 午後 9:45 ぽち 返信する

顔アイコン

ゆうさん、和歌山ラーメン食べに行きましょう!! けっこうあちこちで和歌山ラーメンの店できてますね。

2009/11/3(火) 午後 9:46 ぽち 返信する

ギョーザ300円!ビール500円!大瓶なのに〜〜〜〜!安い〜(≧∀≦)ゞ
テーブルの上に重なってるのはなーに?って思ったら〜レポートしてくれてよかった〜^^
さすが〜〜抜け目はないねェ〜(≧∀≦)ゞ

2009/11/5(木) 午前 10:01 [ お母ちゃん ] 返信する

顔アイコン

10:00さん、だって騎士団が守ってるんだもんっ!

2009/11/5(木) 午後 8:16 ぽち 返信する

顔アイコン

マダムさん、和歌山ラーメンにはや寿司は欠かせない物のようです。

2009/11/5(木) 午後 8:18 ぽち 返信する

こっちもTBぁぁぁ〜♪ ^^v

2010/8/4(水) 午後 6:36 [ 芋植 湧水 ] 返信する

顔アイコン

今頃になってすいません(^^ゞ
トラバのお返しです(爆)

2011/3/30(水) 午後 9:28 馬太郎 返信する

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

開く トラックバック(4)


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事