Pochi の 神戸・大阪 行ったり来たり

旨い、美味しいなどの単語を使わずに、どれだけ表現できるか。

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 秋葉原にもあったような気がするスパゲティーのお店です。

 昔むかし、日本というところでは、スパゲティーといえば喫茶店やデパートの食堂で食べるものだったそうな。
 そのころは、スパゲティーの種類は少なくて、ミートとナポリだけだったそうな。


 スパゲティーのミートとナポリタン、当時はイタリアンと行ってたような気がします、のどちらにするか、聞かれるまでもなくワタクシはミートスパばっかりでした。

 それが今も続いているので、スパゲティーのお店に行きますと、まず、ミートスパがあるかどうか探すのでございます。

 いま、なぜかナポリタンはあってもミートスパが無いお店が結構あるのでございます。

 ミートスパのミートソースを作るのに手間がかかるからに相違無いと思っております。


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 JR御徒町駅の改札を降りたところに、スパゲティーのお店パンチョがありました。


https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/13644/13644475.jpg

 こういう店はナポリタンがあってもミートソースがないような気がしたので、表のメニューをじっくりと見ます。


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 ああよかった、ミートスパがある。目玉焼きのせミートスパが700円、大盛りも可、ならばこちらでいただきましょう。


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 階段を下りたところに自販機があります。目玉焼きミートスパ700円の食券を購入します。

 カウンターに席を確保し、食券を渡すときに「大・中・小」の選択を迫られます。
 ワタクシはもちのろん、大盛りにいたします。


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 山盛りのミートスパがやってきます。


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 ミートスパにしてはミートが少ないような感じがしますが、見かけは立派なミートスパでございます。


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 一口いただきますと、なんというか、麺がぐちゃっという感じに切れるのでございます。麺というよりも細長い団子のような感じでございます。


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 ミートソースは、これまたすっぱいのでございます。


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 味変をしましょうと、粉チーズたっぷりとタバスコをかけまくるのですが、元々のスパゲティーのニチャっとした感じは消えるはずもなく、なんで大盛りにしたんだろう、どうしてこの店に入ってしまったのだろう、と後悔と一緒に無理矢理全部いただきまして、ごちそうさま。




スパゲティーのパンチョ 食べログ
住所 東京都台東区上野5-26-10 B1F
TEL 03-3835-9348
営業時間 [月〜金]11:00〜23:00 [土・日・祝]11:00〜22:00
定休日 不定休
席数 20席 (カウンター席のみ)
交通手段 JR御徒町駅 徒歩1分 御徒町駅から50m
駐車場 無
ホームページ http://www.b-saku.info/
備考 運営:螢侫.ぅ屮哀襦璽(1999年設立 本社:武蔵野市 貂篷楫史氏)
旗艦店:渋谷店
姉妹店:吉祥寺店、池袋店
関連店:とりとん各店、俺たちのとりとん、居酒屋いくなら俺んち来い。、半兵ヱ、もっくん、Pecori各店





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 遠くからバルボアという名前のみが目立つ店があって、何の店かよくわからなくて、とっても興味をそそったので行ってみました。


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 そばによると「ナポリタン」とかののぼりが見えましたのでスパゲティーのお店ってわかったのでした。

 ワタクシ、スパゲティーはミートソースが好きなので、入ったところの自販機からミートソースを探しますが、ありません。うぇーん。


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(画像をクリックすると大きくなります)

 ミートソースに近いものには、ナポリタンかミートカレーがあります。ミートカレースパゲティーの方がスパゲティーミートソースに見た目が近いので、そっちにしました。
 次に悩んだのが、大盛りか並かもっと大盛りかです。ヒントになるような表示がありませんので、無難なところで大盛り \700 のボタンを押しました。グラム数かカロリーぐらい書いてくれていたら購入の時のヒントになるのに。

 店の前に並んでいなかったので安心していたら、店のカウンター席の後ろの壁の前にずらりと丸椅子が並んでいて、4〜5人の客が待っていました。くそー、だまされた。

 けれども、回転がよく、そんなに待たなくても客が次々に交代していきます。

 カウンターに座り厨房をみてますと、スパゲティーをどんどん油で炒めて次々に作っています。


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 太麺で、カレーミートが少々少なく感じます。パスタを大盛にしたら、もうちょっと多めにしてほしいです。


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 ですので、食べるときに、スパゲティーとカレーミートの配分をとても考慮しながら食べなくてはいけません。


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 ま、普通のカレースパでございました。もっともっともっと辛くてもいいよ。



ロメスパ バルボア 日本橋室町店 パスタ 食べログ
住所 東京都中央区日本橋室町4-3-12 DK大洋堂ビル一階
電話番号 03-3273-3088
営業時間 月〜金 10:30〜21:30 土 11:00〜19:00
定休日 日曜・祝日
交通手段 新日本橋駅から167m
席数 12席
ホームページ http://www.facebook.com/?sk=h#!/RomeSpa.Balboa
オープン日 2011年4月1日





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 安もんのスパゲティーミートソースを食べたくなって、この店にやってきました。

 こじゃれたパスタでなくて、昔の喫茶店で出していたようなスパゲティーを無性に食べたくなるのです。


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 昔は、スパゲティーの種類は、ミートソースとイタリアンの二種類でございました。イタリアンはいつのまにかナポリタンと呼ばれるようになりました。

 秋葉原のソフマップの裏、うーん、ソフマップっていっぱいあるな、ま、地図を参照してください、のところの、狭い階段を下りたところのお店です。


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 階段の途中に食券の販売機があります。ナポリタン、ミートソース、白ナポの三種類のスパゲティーが基本で、後はトッピングが何種類もあります。

 清貧なる生活を送っているワタクシは一番安いミートソース目玉焼きを選びます。700円でございます。


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 店に入って食券を渡すときに、並か大盛りかの選択をせまられます。並は400g大盛りは600gでございます。同じ値段で、たとえどんなに苦しい未来が予想されるとしても、量の多い方を頼んでしまうというのが人情というものでございましょう。


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 店内には数多くの映画のポスターが貼ってあります。テーブルの上には、大きなタッパーに粉チーズが入っています。この粉チーズ大盤振る舞いシステムは大好きでございます。


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 待つほどにすぐミートソース目玉焼き大盛りがやってきます。


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 とってもうれしくなるぐらいの山盛りでございます。


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 昔ながらのスパゲティーで、ミートソースがたっぷりとかかっています。目玉焼きの黄身がトロトロでございます。たっぷりと粉チーズをかけて、ワシワシと無心にスパゲティーをかき込みます。


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 ミートソースはニンニクをたっぷり使っているコッテリとワイルドな味付けです。

 昔の喫茶店ではミートソースが足りなくて往生したことがありますが、この店ではそんな心配はありません。ミートソースを心おきなく使いながら食べても少し残ってしまいました。

 うーん、ちょっと違う。もうちょっとミンチを入れてくれいっ!

スパゲッティーのパンチョ 秋葉原店 食べログ
住所 東京都千代田区外神田3-13-5 松井ビルB1F
TEL 非公開
営業時間 11:30〜23:30
定休日 無休
交通手段 末広町駅から243m
大きな地図はこちら




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 有楽町で〜〜〜会いましょう〜〜〜♪

 有楽町の駅で降りまして、ビーックビックビックビックカメラ♪ のミュージックを聴きながら銀座の方へ歩きます。

 銀座インのマクドナルドの横の細い廊下を進みさせつしますと、かの有名なジャポネがありました。大盛りの上に、横綱という超大盛りメニューがあることで名を馳せているスパゲティー専門店でございます。
 俗に「ロメスパ」といわれるスパゲティーのお大盛のお店でございます。

https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/13885/13885131.jpg https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/13885/13885134.jpg
(画像をクリックすると大きくなります)

 廊下に面して壁もなく、カウンターと丸イスで構成されたシンプルな店舗でした。

 お店は満員でございます。

 頭の上にはメニューが写真入りで貼ってあります。その中でもよくわからないネーミングのジャリコをジャンボ(大盛り)で注文いたします。

https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/13885/13885137.jpg

 カウンターにはタバスコの瓶がたっているのはきわめて普通ですが、その横に今まで見たこともない巨大な粉チーズがそびえ立っていました。粉チーズ大好きなワタクシは、それを見るだけでうきうきしてまいります。

 おもむろに太いスパゲティーを大きなフライパンに投入いたしました。ガチャガチャと炒めた後、ジャリコが私の前にやってきました。

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 なんというか、小松菜、玉葱、しいたけ、小海老、シソ、などが一緒に炒めてありトマトがのせてある太いスパゲティーでございます。
 なにやら、あんかけスパの太麺とほぼ同じぐらいの太さです。

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 味付けは醤油でつけてあります。これが小松菜と合うのですね。

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 しかし、太麺でありながら麺がとても柔らかいのでございました。ふにゃっとしております。もっと元気にぴんとたっていてほしいのでございます。

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 食べている間に次々とお客さんがやってきて注文されています。横綱を注文する比率がけっこう多いのでございますね。

 ジャンボにしたので、大盛りですが死ぬほど大盛りでもなく、普通にたいらげてしまいました。横綱もいけるかもね。



ジャポネ [ スパゲティー ] 食べログ
住所: 東京都中央区銀座1丁目1-1
電話: 03-3567-4749
営業時間: [月〜金]10:30〜20:00 [土]10:30〜16:00
定休日: 日曜・祝日
最寄り駅: JR山手線「有楽町」駅 京橋口より徒歩約2分程度。有楽町駅から186m
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ミシュランより先に見つけたっ!

じゃ、又


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