新鮮♪お魚三昧♪

こんにちは〜

 

相方さんがいるときは、

一緒に飲んだくれたりしていたのに

出張になった途端、

なんだか暇になってしまったあつぴです。

 

それでも、月曜日くらいまでは、

娘がかまってくれました。

DVD見たりして一緒に遊んでくれたのですが・・・。

月曜日に炊飯器を娘が壊したとき、

「お弁当なのに炊飯器が壊れて困った〜＞＜」と

文句を言ったら、それ以降口をきいてくれず（＾＾；

ますます暇なあつぴです。

 

 

　思春期って本当にめんどくさい・・・　

 

 

 

 

 

 

 

・・・と愚痴で前置きが長くなりましたが・・・（笑）

 

 

 

月曜日に相方さんが出張先から、

新鮮なお魚を送ってくれました〜♪

 

こ〜んなでっかい牡蠣と・・・・・

 

 

金目です〜♪

 

あと、写真には撮っていないのですが、

脂ののったさんまさん♪

 

 

着いたその日に金目は煮つけにしました。

金目は煮ると身が崩れやすく、見栄えが悪かったので、

写真は撮ってません。

こってり、ご飯に合うような味付けです。←娘のリクエスト

一日煮込んで、次の日にいただきました。

身の部分は娘が食べましたが、

頭の解体はもちろんあつぴです。

土鍋で炊いたご飯（かなり焦げてましたが笑）と

甘辛い金目の頭は最高です。

 

 

 

すっごく美味しかったです〜♪

 

 

牡蠣は、殻を剥いて、レンジで軽くチン！

ポン酢をかけていただきました。

 

 

身がぷりぷりしていて、濃厚〜♪

あっさりしたポン酢によく合います。

一口でぱくり！

そしてビールをごくっと♪

 

 

至福の時間

 

 

さんまは、ジューシーな脂たんまり・・・

もうすでに焼いただけで美味しそうなんですけど！

見た目からして、まるまる肥っていて

皮がきらきらしていて・・・。

 

身がほっこり

ビールごくっと

 

 

いや〜、堪能いたしました。

 

贅沢でした♪

 

たまにはこんな幸せがあってもいいよね〜。

 

・・・写真だけですが、

お魚たちを堪能してください

 

 

牡蠣も金目もおいしそう･･･
私も仲間にはいりたいです。
ビールには、ピッタリですよね。

ひまわりさん♪
そうなんですよね〜（＾＾）
ビールにお魚って本当に合いますよね〜。
ひまわりさんと一緒に飲んで、いろんなお話できたら楽しいのにな〜。

三陸方面に出張ですか？お魚見ると岩手や宮城を連想します。岩牡蠣も美味しいねレモンちょいと搾ったり、塩をちょっとだけまぶして食べたら最高
年頃の女の子は難しいね。あつぴさんもそんな時期があったし

オスカルさん♪
現地だったら、間違いなく生で食べますね〜♪
一応念のために火を通しました（＾＾）
そうそう、あつぴにもそんな時代があったっけ〜ね〜（笑）遠い目（笑）