Pちゃんのほのぼの生活(inJAPAN)

ブログ名を『キッチン奮闘記 in UK』から↑に変更しました♪

社員食堂

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外国人

前回もお伝えしましたが、うちの会社には食堂があって日本食コーナーまであります。
種類は1つしかありませんが、ちゃんと定食のような形になっています。
''' これでなんと£2! '''
今日は魚のフライの盛り合わせ。
可もなく不可もなく。。。
でもこれと同じメニューが現地のメニューに並んでいることが多々あります。

この日本食だけど、現地の方々も結構食べるんだよね。
うちのマネージャーなんかも結構食べています。
聞くとやっぱりチップスの国だけあって脂っこい物が多くて、だから自分の健康のためにも日本食が良いと考えているそうです。

中には日本食通のイギリス人もいて、家で自分で日本食を作って家族に振る舞う人もいます。
つい先日外出するときにこのイギリス人と一緒だったんだけど、手巻き寿司のことを教えてやったら盛り上がって1時間くらい話をしていました。
すっごく喜んでくれて「今度の週末に作ってみる」って張り切っていました。
結果は聞いていませんが。。。

やっぱり日本食って知名度高いですよね。

食べるときは箸だったりフォークだったり。
でも中には完璧に箸を使いこなす人間もいます。
たださすがにフォークとナイフを両手に持って食べている人もいますが、あれは食べづらそうです。

イギリス人で日本食を食べる人は決まってご飯の上に何かかけたがります。
それが日本人としては信じられない物ですが、トンカツソースやチリソースはたまたサラダにかけるドレッシングをドバッっとかけて行きます。
ちょっと想像しがたい味です。

Canteen(社員食堂)

うちの会社には社員食堂がある。
400人そこそこの会社の割には立派な食堂(かな?)。

しかも日本食も食べられたりする。
これには他の日系企業の人たちもうらやむ環境である。

でも化けの皮をはがすとそこは日本食に見せかけた偽の料理。
(ここまで書くと可哀相だから弁護すると、食べられるものもたくさんある)

今日はみそ汁について語ってみよう。
みそ汁は濃すぎたりお吸い物風だったりと日替わりで味が変わる。
その差も激しくて、濃い時は本当に飲めないくらいに辛い。
みそは基本的に合わせ。
昔は赤みそも出ていたけど、最近は見ないな〜。(そういえば。。。)

こっちに来て一番ビックリしたのは、みそ汁の中にマッシュルームが入っていること。
少し小さく切られた生のマッシュルームがお椀の中にプカプカと浮いている。
なれるまでに少し苦労した覚えがある。。。

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