|
とうとう実食タイムがやってまいりました！
私の元にやってきたかつお排骨ラーメンとカレーピラフ＆ミートボール！！
見るからに美味しそうでしょ〜
 それぞれのアップップ！！
今回私の分は量少なめ、塩分少な目で作ってくださいました！
最初薄いかなぁ！？って思うもでもこれくらいの方が私にはスープがぶ飲みできてちょうど良かったです（笑
かつおがガツン！と前面に出たスープが激うま！！
体のことを考えなくて良い状態だったら本当飲み干してました。
それくらい残したくないって本気で思えるスープでした。
なので麺を頂きながらスープをガブガブ
 ナルトは無理を言って私と林檎の分をのせてもらっちゃいました。申し訳なかったです
 麺は中太麺、朝製麺したてのものをご用意くださったそうな。
小麦の風味もしっかりするのになかなか伸びない麺なので林檎に取り分けたり写真撮ったりする私には
とっても有難い麺なのであります。
そしてARAPROさんの味玉は本当に美味しい！！なんでこんなに美味しいんだろう・・・？
排骨もサクサクやわらか〜
 カツオベースのスープにすんなりと馴染むお味でした。
今回のサイドメニューはカレーピラフ＆ミートボール
ピラフは会場の炊飯器が去年と変わっていたようで少し柔らかめに炊き上がってしまったそうな。
そしてこのミートボール！！
写真から伝わりますか？このジューシーさ！！
もうなんでミートボールがこんなにジューシーなんでしょう！！
うちの林檎もはまった美味しさでした
本当美味しかった〜！！ソースのこの絡み加減もマイヒット！！
是非今度作り方教えてくださ〜い！！
 そしてこれがすけさぶろうさん用排骨かつおラーメン
お肉がどんぶりを覆ってます（爆）麺も２玉くらい入っているのかも（笑
そしてそれを上回る・・・・
ドラちゃん用排骨ラーメン！！
部長さんが茹でるのに麺が持ち上がらず苦戦されていたくらいの量です。
ドラちゃんがみんなが見守る中「私はやれば出来る子だから、弱音は言わない」と
サクリと食べていたのが印象的でした（笑
そしてお腹に余裕がある（？）方々だけに配られた1.5人前の麺が入った油そば
すけさんから一口頂きましたが、ラーメンとは異なり香味油に入った桜海老の風味を感じる一杯。
2杯目なのによはんさんが寡黙になるほどのお味でしたよ。（よはんさんは美味しいものの前では無言になります）
これがメインであっても可笑しくない一杯でした。
そして食後のデザートです！！
今回もそくらてすさんがデザート、ドラちゃんがコーヒーを用意してくださいました
今回のデザートは
あの憧れ続けたそくらさんのタルトです
 これはお腹いっぱいとか言ってられませんよ〜！！
もう見ただけでテンションMAX
 包丁の切れ込みまでも美しい・・・
そしてとうとう私の前にやってきました
念願のオレンジショコラのタルト
今回林檎と私に1切れずつ頂くことができました〜
そくらさんありがとうございます！こちらがドラちゃんのスペシャルコーヒー！！
いつもそくらさんの作るデザートに合わせてコーヒーをブレンドしてくれています！ 1杯目は酸味がほど良く強めのもの、2杯目はすっきりとした味わいのものでした。
コーヒーがちゃんと移ってる写真がありませんでした
 ドラちゃんごめんなさいこのケーキ、一口目からもうそこんじょそこらのケーキとは一線を画してました！！
今まで色々とそくらさんのお菓子を食べてこられたARAPROさんも最高のデキと称する一品！
もう、タルトの生地からして違うんですよ！私が今まで食べてきたケーキの常識を覆すくらいの食感なんです！
タルト生地が硬すぎもせず、柔らかすぎず、スッとフォークが入るのに粉々にならず・・・
林檎も「この硬いところが食べたい！！」と言い続けるほど！！
肝心のショコラはオレンジピールの風味とショコラの風味が一体となって口の中でスーっと溶ける・・・
上品な生チョコを食べているかのような一品・・・
そこにドラちゃんが淹れたコーヒーを口の中に流し込むとショコラの風味とコーヒーの風味が一体となって
フワっと軽やかな風味が鼻の中で突き抜ける・・・
幸せ・・・
このケーキをホールで手に入れる方法を真面目に悩むほどでした・・・
なぜ私は前回のそくらさんのケーキを食す会で体調が悪化したんだろう・・・
と再度心の中で涙したほどでした
 本当に本当にARAPROさん、そくらさん、ドラちゃん色々とご準備などお忙しかったかと思います。
多分ARAPROさんはあんまり寝ていらっしゃらないかと・・・
この日のために本当ありがとうございました！
そして今回あんまり片付けなどのお手伝い出来なくてすみませんでした
 またまた機会などありましたらお声掛け頂けたら嬉しく思います
本当ありがとうございました〜
 |
イベント
[ リスト | 詳細 ]
コメント（35）
|
またまた今年もお声掛けしていただく事ができました、ARAPROさんラーメンイベント、
今年も参加させていただきました！！
ARAPROさん再度お誘い頂きありがとうございます！
 私の今のネット生活はこのラーメンイベントに参加させて頂いてから、全てが始まったようなもの。
本当ありがとうございます！
今回の参加者は
いつも美味しいお菓子をありがとうございます！のそくらてすさん
ARAPRO亭の名受付、いつも美味しいコーヒーをありがとう！のどらちゃん
最近人造人間から進化したコケマロニスタさん
盛り上げ役のムードメーカーラーメン部部長さん
美味しいと寡黙になる、何気にラーメン部だったよはんさん
1ヶ月７Kgのダイエットに成功！！のすけさぶろうさん
今回お皿をずっと洗い続けてくださったこばぴ〜さん
いつも林檎に楽しいマジックを見せてくださるジョニーXさん
笑顔が石ちゃんの用に可愛らしいtokimekiさん
お会いするときはいつもスーツ姿の猿吉さん
何かと林檎のことを気に掛けてくださるおたままさん
初めて参加させて頂いた時連れてこられたお子さんが、もう小学生のいろはさん
わんぱくじいさんことまっつん
いつもありがとうございます！のARAPROさんにパパさんとJr.君
それに私と林檎です。またまたあの暖簾が掛かっていましたよ〜
今回も林檎とともに参加させて頂きました。
偶然にも猿吉さんといろはさんと同時に到着でした。
写真が暗いですが
私と林檎の名札です。毎回ARAPROさんがご用意してくださいます今回はお腹が空いている順にラーメンを用意してくれました
私が到着した時にはよはんさんとラーメン部部長さんが召し上がってました
相変わらず美味しそうで、段々と良い感じにお腹が空いていきます・・・
待っている間に色々と撮影・・・
ARAPROさんが懇意にしている製麺所にて作って頂いた特製の麺
香味油と醤油ダレ、それに煮卵、小松菜に陰に隠れてナルトさんです
醤油ダレは小豆島「ヤマヒサ」の杉樽仕込み醤油にナムプラーを少々混ぜたもの、
香味油はラード、植物油、かつお節、桜エビをミキサーで挽いたものだそうです。
あれ、もやしさんはいなくなったのですね？？
スープは鶏がらに豚骨とメインの魚介を合わせたもの。
今回は鰹がメインとなっています。
詳しくはこちらにてご確認ください。
当初試食会の前の試食会では味玉そぼろ丼だったものがカレーピラフのミートボールのせに変更になりましたよ
おいしそ〜！！私の大好きなミートボールです
そくらさんが排骨を揚げるタイミングを見て・・・
部長さんが麺を茹でます。
麺が茹で上がるタイミングをみて・・・
ARAPROさんがタレと香味油ねぎを合わせ
盛り付けていきます。 ものすごい連携プレーですね
ARAPRO Jr.君の体内時計がものすごい正確で、みんなびっくりしてましたよ！！
こうして出来上がったかつお排骨ラーメン、いよいよ実食編です |
|
ジョニーXさんからお呼ばれし、クリスマスオフに参加してきました〜♪
こういう大人数でのパーティーって本当いいですよね☆ 当日までワクワクドキドキ♪呼んで頂きありがとうございます！ 参加者はジョニーXさん、まっつん、LIBRAさん、そくらてすさん、hiropynaさん、すけさぶろうさん、
こけ麻呂さんと初めましてのエリカさん、蛍さんにまつきよさん、ローズさんに私と林檎です。 今回ジョニーさんがものすごい林檎にご配慮頂き、本当ありがとうございました！
お店までの地図を見ても？？だったのでまっつんと待ち合わせしてもらうことに。
待ち合わせより10分ほど早く到着しましたが、もうほとんどの方がいらっしゃるという。
こちらが今回のお店になります。
フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ
原宿の繁華街とは反対側にあります。
お店に入る前にタモリチョッパーと林檎が狼と勘違いしたトナカイさんがいましたよ☆
料理は飲み放題付のパーティーメニューとなります。
飲み物はピッチャーで主に運ばれてきましたよ。
挨拶代わりにジョニーさんがマジックで耳を大きくしたら林檎が引くというハプニングが（笑
次の日に聞いたら「耳が大きくなるから怖かった」んだそうです。純粋（笑 みんな揃って乾杯です！
でもまだそういう撮影になれていない私は乾杯が終わった頃にパチリ＾＾；
まだまだタイミングがわかりません。 そして男性陣がこぞって写真を撮られていた蛍さんがメインの写真になるという（笑
まず林檎のご飯から運ばれてきます。
林檎のみ辛さを考慮してくださり単品で注文してくださいました。
アロス ア ラ メヒカナ
トマト風味のメキシカンバターライスです。 よほどお腹が空いていたのか、写真を撮るまで待てずに手が出てます（笑
林檎用に食べやすくおにぎりにしてくださいましたよ♪
残したものを食べましたが、今回食べた中でダントツに美味しかったです（爆
パーティーメニューのメイン
写真がボケててすみません・・・
上から時計廻りで
【ＧＵＡＣＡＭＯＬＥ】
メキシコの代表的な料理。アボガドのディップを 「トトポス」（トルティーア・チップ）に付けて召し上がれ。 【ＱＵＥＳＡＤＩＬＬＡＳ】
チーズ、法蓮草、マッシュルームをそれぞれ「マサ」 （とうもろこしの粉で作った皮）で包んで揚げました。 【ＴＡＱＵＩＴＯＳ ＤＯＲＡＤＯＳ】 チキンをトルティーアで巻いてあげたものに アボガド、サワークリームとチーズをのせた小さなタコス。 【ＢＲＯＣＨＥＴＡ ＤＥ ＲＥＳ】 ビーフと野菜を串にさして焼きました。 メキシコ風ビーフの”ＹＡＫＩＴＯＲＩ” どれもシンプルな味付け。辛いソースをつけなかったので余計そう感じたのかも。
香辛料などもきつくなくてシンプルでした。一番アボガドのディップが辛かったです。 料理の途中でジョニーさんが林檎向けのマジックを色々とやってくれたため、
林檎もとっても楽しそうにしてました  承太郎君も林檎の良い友達になってくれました♪
ミッキーの絵本からチョコが飛び出すマジックも披露してくださり、 翌日パパに「ミッキーの絵本からチョコが出てきたの！」と報告していたそうな☆ 別皿で盛られたシーザーサラダ
フラッシュで白くなっちゃってますが
【ＥＮＳＡＬＡＳＡ ＣＡＥＳＡＲ】
アンチョビをガーリックの効いたドレッシングを レタスにかけたいわゆる”シーザース・サラダ” ガーリックとアンチョビはよくわからなかったです。
すけさん曰く「長谷川盛りなみ」なんだそうな。
料理の途中で各テーブルにて生演奏を聴かせてくれます。
3名の演奏者なのですが、真ん中のおじさまが子供が大好きなようで、ずっと林檎を見ながら 演奏してました（笑 林檎もノリノリで手拍子♪ 外国の方って本当子供好きな方多いですよね〜。
トイレに行く途中、なぜか林檎が店員さんのお尻を掴む（！！）というハプニングがあったのですが、 林檎の手をそっと撫でながら甲にキスをしてくれましたよ。 こういうスマートな対応ってなかなか出来ないですよね〜。母はかなり焦りましたが（笑 デーザトは単品で頼みました。
ROSQUILLAS DE MANZANA : ロスキージャス デ マンサナ りんごをシナモンで下味して揚げたアップル・フリッター。 CREPAS CON CAJETA : クレパス コン カヘタ
カヘタ(ミルクベースのキャラメルソース)をかけたクレープ。 LECHE FRITA CON TEQUILA : レチェ フリータ コン テキーラ
揚げたカスタードに炎のついたテキーラをかけて FLAN DE LA CASA : フラン デラ カサ
フォンダ特製のメキシカンプリン。 けっこうみんな甘めの味付けで。どれも賛否両論で、意見が全くもって分かれるという。
一番美味しかったのがリンゴのフリッターのロスキージャスかな。 食べ終わったところでプレゼント交換です。 我が家は林檎がくじを引いたのですが、ジョニーさんのプレゼントが当たりました！ 光輝く大きな宝石！ これはきっと差し上げたい女性が居たはずなのに申し訳なかったです
それと皆様から色々なお土産も頂きました。
本当皆様、いつもお気遣いありがとうございます
 料理が食べ終わったところで嘘発見器やマジックをやってくださったのですが、 私は林檎の寝る時間が迫ったために早々に帰ることに。 今回席の離れた方とは全くお話できなかったのですが、また是非遊んでください。 ジョニーさん、事細かなお気遣いやご配慮ありがとうございました。 また何かありましたら、宜しくお願い致します☆ |
|
美味しいラーメンを食べた後はみんなでカキ氷を食べに行きました。
今まで皆さんのブログで拝見していた「松本」さんへ。
店内の広さにびっくり！もっと下町的な感じを想像してました。
我が子にとってカキ氷は初めて。
周りの「メロン」という言葉に反応し、我が子もメロンを食べたいと言ってきました。
初めてのカキ氷…彼女の中でカキ氷とはどんなものを想像してたのでしょう♪
飛び上がらんばかりにメロンが到着するのを喜んでいました。 メロン味登場〜♪
これでスモールサイズなのですが、でっか〜い！！
いっただきま〜す
 パクッ！！ …
…
… 彼女の想像は打ち砕かれたようで、ひどく落ち込んでおりました（笑
ママ的には久しぶりのふわふわカキ氷美味しかったです♪
それにしても別のテーブルで食べていた目玉焼きがのった焼きそばがとっても美味しそうだったなぁ〜
|
|
やってきました！！
年に1回の最大イベント！！
今年も呼んで頂きました。2回目の参加でございます。 本当ありがとうございます
この日が近づいてくるとワクワクソワソワしてきちゃいます！！ 勿論風邪など引かぬように体調管理もきちんと！！ 初参加の我が子もお肌の調子を整えます！
開始の３０分前に到着しましたが、着いたのは最後から3番目・・・
皆さん早い〜〜！！ 今回初参加の我が子のために色々とおもちゃをARAPROさんが用意してくださってました。
いつもお気遣いありがとうございます！！ いろはさんにも林檎とおもちゃを作成してもらったりして待っていると・・・
次々とラーメンが出来上がっていきます。 うーん、良い匂い・・・
お腹がグーグー鳴っちゃいます。。。
今回の具やスープ達・・・
麺は製麺所での特注品。個人で作るのに特注ができるなんて！！ 今回も麺担当のラーメン部部長様
子連れで火の傍は危ないので一番離れた場所に居たので調理工程などは一切わかりません。
詳しくはARAPROさんのブログに記載してあります。
http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/53935150.html 待っていると「うまーーーーーい！！」という叫び声が聞こえてくるほど美味しかったラーメン！！
思わずありません？「美味しい！」って言葉に出ちゃうほど美味しい時って。
それがこのラーメン！！
もう最高煮干をメインにつかったラーメンはさほど食べたことが無いのですが、美味しいのはわかります。
煮干の風味がガツン！とくるのに全くもって嫌味がない！ それよりも鶏がらなどを煮込んだスープと相まって絶妙のハーモニー 麺も子連れの場合、子供に分けている間に麺が伸びてしまう・・・
という悲しい思いをする人も少なくないはず！
でも子供の分を切ってあげたりしてても、コシを感じ最後まで食感を楽しむことができる麺でした。 この麺旨いなぁ〜・・・
そこら辺のラーメン屋よりもぷりぷりと美味しい麺だぞ？ 具の姫竹や味玉などもしっかりと味が付いてます。
チャーシューなんて箸で掴もうとすると崩れちゃうくらい柔らか！！ おかげで子供に切ってあげる必要もなし（笑 サイドメニューはキーマカレー これが・・・
辛いよ、ママン・・・
すっごいすっごい辛いんだなぁ〜
もう辛くて辛くて味が良くわからず（爆
でもARAPROパパさんの言う通りにラーメンと交互に食べてみるとお互いが引き立つ・・・
うーん、素晴らしい！！ ですが途中から脳天に響く位に辛く、ドラちゃんに食べていただきました。。。
これは子供用に甘口も用意してくださっていました。
（今回胃腸を痛めた方も参加していたのでその方の為もあったそうです） これ美味しい〜〜！！
って子供用の甘口では感じることが出来ました（笑
その後、ブリ☆ダーナさんが持ってきてくださった甘〜い桃と
そくらさんのショコラケーキの中にラズベリーソースを入れた一品♪ ＆ドラバックスコーヒーと共に食後の余韻を楽しみます☆ が！ここでまっつん仕様のカイエンペッパーを入れたケーキが登場！
悶えるまっつんを見ていたら、どんな味なのか気になったので一口頂きました。
最初というか暫くはとっても美味しいケーキなのに「入ってないの？」と思った瞬間に
喉の奥がヒリヒリするようななんともいえない刺激が（爆 でもなんだか段々と後を引くという・・・
ドラちゃんのコーヒーも後味すっきりでとっても私好み♪
だけれどもARAPROさん同様、なぜかテーブルの上にコーヒーを置いておくと無くなるという被害が・・・（爆
誰だ〜〜〜〜（笑 ジョニーXさんの差し入れの古奈屋のカレーうどんスナックは子供と散歩していたら
食べられませんでした・・・ｸｽﾝ 楽しい時間も美味しいものもあっという間に終わってしまうのが悲しい・・・ ですが！次回は念願のおやつ編に続きます。 私の代わりに写真を撮ってくださったまっつん、子供と遊んでくださったり温かく見守ってくださった皆様、
貴重なお時間を費やし、料理やスイーツ、コーヒーを用意してくださった皆様、ありがとうございました！ 本当に楽しい素敵な時間を共有できたことを幸せに感じています。
またこれからもお会いしましたら宜しくお願い致します。
心からありがとうございました。
|
