大阪心斎橋ピッツェリアリストランテ イルソーレロッソ

２０１７年8月13日

墓参りで岡山に行く途中、新大阪で途中下車して、心斎橋のピッツェリアリストランテ

　イルソーレロッソに寄ってきました。

のぞみ17号で新大阪に11：０３に到着し、地下鉄御堂筋線で13分ほどで心斎橋駅に着きます。

４−B出口を出て、3〜4分でイルソーレロッソに着きました。

オープン少し前でしたが、既に何人か並んでいました。

お盆なので念のため予約しておきましたが、席の数も多いのでオープン直後だと余裕で座れそうです。

イルソーレロッソは真のナポリピッツア協会から世界で２４２番目に認定されたお店です。

大阪府には真のナポリピッツア協会から認定されている店が多く、この店の他に3店あります。

他の店は別の機会に順次廻ってみたいと思っています。

真のナポリピッツア協会から世界で２４２番目に認定されました。

　　

　

イルソーレロッソの外観

　

　

　

イルソーレロッソ入り口部分

　

　

店内の様子

　

　

　

厨房

　

レジ部分

　

石窯

　

店内装飾

　

　

　

　

イルソーレロッソに来たら、店長の谷健太郎さんがナポリで学んだファンタジーピッツァ「イルソーレロッソ」を食べて見たいと思っていました。

それにナポリ名物の桜エビと生のリのゼッポリーネもついでに頼みました。

アイスコーヒー

　

ゼッポリーネ

　

ファンタジーピッツァ「イルソーレロッソ」

　

先にゼッポリーネが運ばれてきました。

日本の桜エビのかき揚げとは違って、モッチリした感じのゼッポリーネがとても好きです。

結構腹も膨れます。

食べ終わった頃に「イルソーレロッソ」が運ばれてきました。

この店ではカッターが付いていて、自分で切り分けるようです。

イタリア式にナイフとフォークで食べる人のためにカットしてないのかもしれません。

「イルソーレロッソ」は中心部分がマルゲリータで、周囲の三角部分にサラミ＋クリームチーズの具とトリュフ風味キノコペーストの具が交互に包んであります。

交互に異なった味が楽しめるので、最後まで飽きが来ません。

特にトリュフ風味キノコペーストの具が美味しかったです。

生地はナポリピッツァ専用のイタリア産小麦を使っているし、チーズはナポリから空輸されるラティッチーニ＝サレルニタニ社とポンティコルボ社の物を使用しているそうです。

サイズはそれほど大きくはありません。

先にゼッポリーネを食べていつので、私には丁度良かったです。

女性だったら「イルソーレロッソ」だけで十分でしょう。

食べ終わる頃には席は埋まり、予約以外の人は並んで待っていました。

やはりお盆だから混むようです。

イルソーレロッソの名刺

こんばんわぁ♪
姉妹店の「ピッツェリアイルソーレTEN-３」へ
行ったコトがありますよ！
コチラのイルソーレロッソは
形も味もユニークですね☆
ゼッポリーネも食べてみたいなぁ♡
トラバさせてくださいね。

[pa2*****]

> こねこさん
おはようございます。
ピッツェリアイルソーレTEN−３もなかなか良さそうな店ですね。
10月に岡山に行く予定なので、大阪市北区のエキポンテヴェキオと池田市のパンチャビエーナに寄ろうと思っています。
イルソーレTEN−3は最後になってしまい、行けるのは来年3月頃でしょうか。
ゼッポリーネは値段も手ごろで好きなので良く注文します。モッチリした食感が良いです。