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正月3日目
日記
[ pa2***** ]
2019/1/8(火) 午前 3:37
> my_norityさん
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
花びら餅ですが岡山市内で何軒かの和菓子屋さんで正月期間限定で販売されているようで、目に付いた人は誰でも買って食べるようです。
特にどういった方が食べると言うことはないようですが。
元々宮中のお節料理「菱葩」が原型で、裏千家の初釜のお菓子として使われるようになったそうです。
その後京都では正月に花びら餅を食べる様になり、それが周辺に拡がっていったらしいです。
京都では正月限定で多くの和菓子屋さんで販売されていて、京都に在住の方のブログなどで花びら餅の記載を複
数回見た記憶があります。
my norityさんが見たことが無いと言うことは、花びら餅が期間限定で販売されるので気が付かなかったからではないでしょうか。
関東では虎屋さんや仙太郎さんがデパートで販売しているようですが私は知りませんでした。
大阪でも阪急デパートや高島屋などで購入できると思います。
フェルメール展
日記
フェルメール展
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[ ujinakimaro ]
2019/1/6(日) 午後 3:02
正月3日目
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