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今日は最近食べてパスタの店について書きます。
２０１８年１２月１４日
外房線鎌取駅近くの店です。
店内はこんな感じです。
注文は定番のフィットチーネボロネーゼにしました。
サラダとドリンクは別料金です。
サラダとパンと紅茶
フィットチーネ ボロネーゼ
コッテリした味付けで、味は良いです。
腹持ちがよさそうです。
ただフィットチーネの茹で方が足りないようで、かなり固めでした。
本当はゴルゴンゾーラのニョッキが食べたかったのですが、これは夜のメニューとのことでした。
２０１８年１２月２０日
白井市の「やまだや」です。
生パスタ専門の店でメニューはスパゲッティのみで、コーヒー紅茶の類もありません。冷えた麦茶を頂くのみです。
でも味が良いので評判の店で、昼に行くと満席が多く駐車場で順番を待つことがしばしばです。
夫婦で切り盛りしていて、御主人が料理します。
元生スパゲッティの営業マンで、成績を上げるには実際に生スパゲッティの料理法を幾つか見せる頃が必要で、それを研究しているうちに料理に目覚めてしまい、料理人に転職してしまったそうです。
季節の食材を生かした新しいメニューはいつも複数種類そろえていて、また店に備え付けのノートに食べたい食材のスパゲッティのアイデアを書いておくと多能な限り応じているようです。
値段も手頃でいつ食べても飽きがこないので、何度か通っています。
今日は、私は広島産カキとほうれん草のバター風味のフレッシュトマトクリーム、家内は季節野菜とタラコのフレッシュトマトクリームにしました。
ネギが本当に美味しいです。
麵は大盛にしてもらっています。
フランスパンが付きます。
いつもカウンター席ですが、座敷席もあります。
店内は御主人の飾りつけです。
外観です。
２０１８年１２月２１日
イオンの千葉ニュータウン店に来たので、昼食に鎌倉パスタに寄りました。１１：３０頃寄ったのですが店内はまだ空いていました。
広島産カキとムール貝のチャウダー風フィットチーネにしました。
よく調べるとカキは小さく切られていてチャウダーの具にしているようです。
そのためかチャウダーがとても良い味になっていました。
塩分が気になりましたがスープのチャウダーが美味しいので飲んでしまいました。
もう少し麺が多ければと、物足りなさを感じました。
ドリンクバー
ウーロン茶と、オレンジに蜂蜜、黒酢をブレンドしたドリンクを飲んでみました。
パスタは大抵どんな店でも満足できます。
どの店でも美味しく食べられます。
かなりのパスタ好きです。
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２０１８年１２月１４日
前回が信濃国一之宮諏訪大社だったので、一之宮繋がりと言うことで、今回は上総国一之宮の玉前神社です。
長男の嫁出産の手伝いに泊まり込みで、鎌取に行っていました。
鎌取駅から上総一ノ宮駅までは昼間だと２０分に一本の割合で電車が運転されています。
快速電車だと所要３０分位です。
朝食の後片付けと洗濯を済ませて、駅前のイオンまで買い物に来たついでに、上総国一之宮まで行くことにしました。
鎌取駅９：４３の快速電車に乗ると、上総国一之宮駅には１０：１２に着きます。
玉前神社まで徒歩７〜８分位でしょうか。
玉前神社
玉前神社の社号標
茅の輪がありました。
１２月にその年の罪や穢れを清めるためにこの輪を３回潜って参拝します。
石の鳥居
朱の両部鳥居
拝殿に参拝する前に次のようなものがありました。
御神水汲場
さざれ石
（千代に八千代にさざれ石の巌となりて苔の生すまで。）
新しいようにも見えるのですが。
子宝、子授け イチョウ
摂社 玉前稲荷神社
摂社 三峯神社
玉前神社拝殿まで来ました。
本殿は裏に廻って撮りました。
拝殿・本殿の左横にこんなものがありました。
本殿の裏手には玉前神社末社十二神社を合祀した社がありました。
拝殿・本殿の右手には
一宮町の英霊を祀る招魂殿
神木いす
神楽殿
力石
石には持ち上げることができた力士の名前が彫られているそうです。
玉前神社の神輿も保管されていました。
玉前神社も一之宮なので御朱印を頂きました。
なお上総一ノ宮駅は
千葉県は上総国、安房国、下総国からなっていますが、安房国には一之宮が二つあるため、全部で一之宮が４カ所あります。
上総国一之宮の玉前神社の他は、次のようになっています。
安房国一之宮 洲崎神社
安房国一之宮 安房神社
下総国一之宮 香取神宮
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２０１８年6月２６日
前日、上諏訪駅で下車して、駅近くのホテルに宿泊しました。
今日は午前中は諏訪大社に参ってから、午後は甲府で武田神社のさざれ石を撮影する予定です。
諏訪大社は諏訪湖を挟んで、南に上社、北に下社があります。
上社は本宮と前宮、下社は秋宮と春宮に分かれて鎮座しています。
上社は茅野駅、下社は下諏訪駅が最寄り駅です。
上社と下社全部を廻るのは時間的に無理なので、下社の秋宮と春宮に参ることにしました。
上諏訪駅に着いてホームに出るとなんと足湯場がありました。
快速電車で隣の下諏訪駅まで乗ります。
下諏訪駅と駅標
甲斐信濃 つばめの知らぬ 里もなし
の歌碑が、
改札口には万治の石仏の模擬像がありました。
駅前には平成10年の長野冬季オリンピック開会式に「建て御柱」が行われ、その時の御柱が建てられていました。
キャリーケースなどはコインロッカーに預けて、秋宮まで歩いていくことにしました。
徒歩15分位でしょうか。
途中旧中山道下諏訪宿の辺りに高札場跡がありました。
この辺りから広い参道になっています。
しばらく行くと諏訪大社の社号標があります。
秋宮入口付近
鳥居をくぐって少し登ると、根入りの杉、
そして神楽殿です。
神楽殿の裏側には、幣拝殿・左右片拝殿があります。
諏訪大社では七年目ごと寅、申年に行う式年造営御柱祭が開催され、神殿の建て替えとその四隅に「おんばしら」と呼ぶ巨木を曳建てます。
拝殿に向かって右前が一之御柱、左前が二之御柱、左後が三之御柱、右後が四之御柱をなります。
これが秋宮二之御柱です。
境内にはその他
伊勢神宮の神宮遥拝所
諏訪酒造会奉納の酒樽
国歌君が代のさざれ石
温泉の手水舎の御神湯があります。
また秋宮の鳥居に向かって右側に秋社恵比寿神社が
左側には史蹟千尋乃池がありました。
ここにも小林一茶の「国中は残らず諏訪の尾花かな」の歌碑がありました。
諏訪大社は信濃国の一宮なので、秋宮の御朱印を頂きました。
続いて春宮に行きますが、途中の友之町駐車場でレンタサイクルもやっているので、利用しました。
自転車は電動アシスト車です。
自転車だとすぐに春宮大門に着きます。
春宮大門から大社春宮までは緩い上り坂が約800m続きます。
この大門通りが御柱の里曳きルートです。
電動アシスト自転車なので、坂も楽々進めます。
春宮の前に下馬橋がありました。
春宮入口付近
鳥居をくぐって境内を観ると
神楽殿
春宮幣拝殿
左側片拝殿
春宮一之御柱です。
春宮の御朱印もいただきました。
春宮の横を流れる砥川の中州の浮島に浮嶋神社が鎮座しています。
諏訪の人は御柱を立てるのが好きなようです。
浮嶋に渡る浮嶋橋は赤くて目立ちます。
この近くに自然石のてっぺんにチョコンと首が乗るアンバランスな風貌とユーモラスな表情の万治の石仏があります。
万治の石仏のお参りの仕方は
・正面で一礼する。
・「よろず おさまりますように」と心で念じます。
・石仏の周りを、願い事を心で唱えながら、時計回りに三周します。
・正面に戻り、「よろずおさめました」と唱えてから、一礼します。
私もやってみました。
事故も無く帰れたのは「よろずおさまった」からでしょうか。
万治の石仏を世に出したのは画家の岡本太郎だそうです。
昭和４９年の諏訪大社御柱祭でこの地を訪れ、この石仏を発見し、「世界中歩いているが、こんな面白いものは見たことが無い」と絶賛したそうです。
それ以後マスコミで色々紹介されて、次々と人が訪れるようになったそうです。
岡本太郎揮毫の万治の石仏の碑もありました。
レンタサイクルを利用すると参拝に要する時間が短縮されて、体力的にも助かりました。
下諏訪駅には８：１０に着いたのですが、秋宮、春宮、万治の石仏を観て、１０：１６発のあずさ１２号に間に合います。
甲府で下車して武田神社のさざれ石も撮影しようと予定していたのですが、旅行４日目なので好奇心も気力も萎えてしまい、このまま新宿まで帰ることにしました。
武田神社については１０月３０日に訪れているので、別の機会に紹介します。
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郷さくら美術館では「竹内浩一の世界」の企画展が催されていますが、遅ればせながらその前の企画展について紹介します。
２０１８年１０月３日
青山１丁目に用があったので、ついでに中目黒の郷さくら美術館に寄ってきました。
丁度「RIMPA TO NIHONGA−現代日本画に見る琳派の様相ー」が催されていました。
作品を観てもどのように琳派とかかわっているのか分かりずらい点も多く、ここでは単に作者自身の言葉を添えて紹介し、作者の言葉のないものについては私見をチョットだけ付けました。
那波多目功一 昇陽菊図
加山又造 淡月
加山又造 洋猫
加山さんは１９６０年代に障壁画に挑戦しています。
絢爛たる作品群で、華麗な装飾性が、琳派の伝統を現代に蘇生されたと言われています。
淡月は１９９６年に描かれたものですが、屛風図ですので琳派を意識した作品なのでしょう。
また加山さんは猫の作品を幾つか手掛けています。
いずれも可愛いというより、華麗で気品のある猫となっています。
「洋猫」も金箔の上に描かれているのでしょうか、黒猫の妖しい美しさを表せています。
佐藤晨 冬の月
そして
海の水面に静かに揺れる冬の月、
まるで人をよせつけない太古の自然の様相をそこに垣間見る。
林潤一 四季花卉図
繰り返される四季、流転する四季、華やかな花々に秘めたる背景、そして花々が持つ特徴や華麗さ、美しさ、可愛らしさ、楽しさ、
生命の不思議さに興味が湧いてくる。
中村嘉之 秋映譜
真っ赤に染まった楓の落葉より、赤くなりきらめく頃の様子を望んでいた。
秋の音、秋の風を表現できればと描いていた。
特に空間の表現に微妙なマチェールを駆使し、カエデの配置で画面の動きを感じさせられればと願っていた。
それが音となり風となるように思えた。
村上淳之 雪の音
ジョウビタキは秋になると越冬すべく中国から渡って来るが、ヒーヒーと澄んだ声でテリトリーの宣言をし、アトリエに秋の訪れを一番早く知らせてくれる。・・・・
千住博 楽園の幕間
ひんやりと涼しい。
ふと見ると、湖の向こう岸に鹿が一頭じっと動かず佇んでいる。
それだけの光景ではあったが、心に残った。
これこそが変わらぬ日常のドラマなのだ、と教えられた大切な一瞬だった。
中島千波 白麗花
数十種類に亘る見本の花壇も親切で、環境の良さは東洋一と言われて然ると思った。
二百年以上と思われる牡丹の原種は、幹の太さと古木の風合いは素晴らしい物がある。
それ以来、取材に早朝6時前から園内に入り、朝露に濡れる蕾と、開きかけの花弁の瑞々しい姿を描くことに専念している。
昼食をとるのも忘れ、一心不乱に描き切る悦びは一入である。
この牡丹は純白の花弁と雌蕊が特徴で、花弁の薄さを強調するため、一部緑青で表現しました。
佐々木裕而 冬曙松林
カラマツ林の冬枯れの様子でしょうか。
カラマツの幹に苔、地衣類が美しく輝いています。
装飾性が琳派的なのでしょうか。
齋藤満栄 金魚
金魚を一見ランダムに配置しているかのようですが、デザイン的に面白い。
琳派のデザイン性を踏襲したものでしょうか。
ここからは桜百景展にあったものです。
湊智瑛 Fascination
この美しさの中にあるある恐ろしさに注目して描いています。
木下めいこ 桜鐘
杉板に薄い絹を貼り春の池に映るやわらかい景色を表現できたらと思いました。
花の色は時とともに変化する楽しみであえて変色する銀泥と、変わらない泥の両方で描きました。
暖かい日、風もやさしく水面は瞳のように春を映していました。
空を飛ぶ小鳥はまるで水中を飛んでいるようです。
平松礼二 富士と桜図
１年間待って待ち焦がれて花の咲く半月ほどは、まるで夢遊病者。
山桜の咲く山中湖に小屋を建てたり、京都、奈良、福島の桜の郷を夢歩きしている。
病こうもうとも言おうか、６０歳を超えて長野に小屋を建て、桜の木をいっぱい植えこんだ。山桜、大山桜、枝垂桜・・・。
福島の花見山・滝桜・山中湖の山桜・吉野のような名桜に遠く及ばないが、その日を夢見て花ぐるいを続けている。
坂本藍子 ノクターン
蝶は白麻紙に銀箔を貼り、焼いて色味を出し、立体的に仕上げました。
画から少し浮き出てくることで、桜の散ってゆく花びらと対照的にこれから始まる生命の存在感を強調したいと思いました。
最後に郷さくら美術館と企画展の案内看板
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２０１８年１２月１日
千葉駅西口ウェストリオ２の３階のチョット分かりずらい場所にPIZZERIA ZAOがあります。
外観
店内は１６席ほどのコンパクトな感じの広さです。
テイクアウトもできて、生地１４０ｇのマリラーナが３７０円、マルゲリータが４６０円と低価格に設定されていました。
注文は本日お勧めの四季のピッツァとカプレーゼ、アイスコーヒーにしました。
ピッツァはＳとＭがありますが、Ｍにしました。
アイスコーヒーとカプレーゼ
カプレーゼのモッツアレラのミルキーさが足りない感じです。
四季のピッツァ
4種類の味が楽しめるピッツァです。
生地が厚めで、ちょっと変わった感じのピッツァですが、３種のチーズ以外は割と美味しかったです。
特にリンゴとゴルゴンゾーラはドルチェを兼ねているようで、私は気に入りました。
リンゴはコンポートのリンゴですから、、かなり甘くゴルゴンゾーラとの相性がぴったりです。
店の人にリンゴとゴルゴンゾーラだけのピッツァを注文すれば焼いてくれるかどうか聞いたところ、以前はメニューに載っていたが、味がしつこくなるのでメニューから外し、今は複数人でシアーして注文するときだけ応じていると言っていました。
私は甘いものとゴルゴンゾーラが好きなので、一人でも１枚食べられると思うのですが。
この店の窯はガス窯です。
PIZZERIA ZAOのショップカード
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