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米粉のカール
カールよ!お前もか!
って言いたくなる 米粉ブームですね
◎カルビー お米でつくったカール[甘辛しょうゆ味]
パッケージのど真ん中に
大きく「米」というアイコン
売り場でめちゃくちゃ目立ってました
カールはスナックの超定番
小さい時からファンなのでこれは食べないとね!
甘辛しょうゆ味という日本人がもっとも好きなフレーバー
私にとってのカールは
チーズ カレー うすあじ(古いですよね〜多分)
そしてとどめはやっぱり「うすあじ」なんですよね
昆布味のうすあじはスナックのフレーバーにしては
あまりにインパクトが薄いけど
でも味覚としては高度だと思います
多分サクサク感でいえば
小麦素材のほうが上でしょうね
食べすすめると
最後にちょっと粘り気を感じるのは
お米ゆえでしょうかね?
なぜ米粉でつくるのは国の奨励なのでしょう
よく考えるとお米素材って
昔からある「おかき」や「あられ」がそうですからね・・・
◎お気に入り度=☆☆・・・
◎画像データ=RICOH GXR 50mm macro
kammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmy
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