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おはようございます。


昨日のお勧めは、湯葉&大根の梅肉あえです。イメージ 1 イメージ 2


さっぱりして、箸休めの一品にもってこいですよ。


作り方も、とっても簡単なので作ってみてね。


【材 料】

大根3cm・三つ葉1/2束・ゆば3枚(乾燥湯葉使用)・梅干1個(自家製梅干なの)


(作り方)

乾燥湯葉は、水で戻して適当にカット。


梅干は、ちぎって包丁でカット。


大根は、薄くスライスして、ビニール袋に大根・梅干を入れてもみ、しばらく置く。


食べる直前に、三つ葉と湯葉をあえて完成です。


さっさと出来て、楽チンかも(笑)今晩いかが?

閉じる コメント(29)

わたしさん、ダイエット?そうだね、いいかも。(∩.∩)v

2006/9/13(水) 午前 10:34 haru

ぷーこちゃん、湯葉、湯葉が手に入るといいね(●^o^●)

2006/9/13(水) 午前 10:35 haru

ん〜〜〜!湯葉大好き♡美味しいよね!(^^)

2006/9/13(水) 午前 11:59 yuki

乾燥ゆばは、使ったことないけど、これ食べたいから、買いにいかなくちゃ!!上品な箸休めだよね、おもてなしにもいいね〜。

2006/9/13(水) 午後 0:22 yaku375

これはうまそーだー!きっとお酒にも合うね♪三つ葉はないけど他のものは材料揃うわ。今度やってみるね〜♪

2006/9/13(水) 午後 0:23 ゆ鴨

相変わらずお料理上手なharuさん!!さっぱりとしてとても美味しそう!!!

2006/9/13(水) 午後 0:31 kok*po*ato

湯葉は苦手なので、湯葉抜きでまねっこするわ(≧∇≦)♪

2006/9/13(水) 午後 2:57 fra*ran**momo*o

美味しそう〜〜! もう晩ご飯終わっちゃったよ〜〜><;

2006/9/13(水) 午後 9:09 [ che*ry_*503** ]

あっさりしてて美味しそう〜♪

2006/9/13(水) 午後 10:06 のーてぃーまみー

湯葉美味しそう♪買ってこなくっちゃ〜

2006/9/13(水) 午後 10:14 *さくひろ*

yuukiちゃん、美味しいよ、さっぱり。生湯葉だったらもっと良かったんだけど。。。今度は、生湯葉で作りたい♪

2006/9/13(水) 午後 11:59 haru

ゆ鴨さん、簡単に出来るから、野菜は何でもいいかも。きゅうりも合うよ〜ん(^^)

2006/9/14(木) 午前 0:00 haru

桃子しゃん、湯葉苦手?湯葉で、揚げたものはどうかなぁ?これ、揚げると美味しいんだよ。今度、作ったら教えてあげるね。もちろん、えびを使うんだけどね(爆)

2006/9/14(木) 午前 0:02 haru

cherryちゃん、ありがとう。残念・・・また、明日おいで〜♪

2006/9/14(木) 午前 0:03 haru

はるひちゃん、あっさりです。これ、メインじゃないからね^^;

2006/9/14(木) 午前 0:05 haru

さくひろさん、湯葉美味しいね。乾燥より、生湯葉がお勧めです!

2006/9/14(木) 午前 0:07 haru

あたし湯葉食べたことないんですよーΣ( ̄ロ ̄lll)どんなものか食べてみたいです!

2006/9/14(木) 午前 1:35 まほん

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あっさりしてて美味しそうですね〜!湯葉って独特ですよね。好きです。

2006/9/14(木) 午前 7:05 めいぷる

まほんちゃん、食べた事ないんだ(⌒-⌒)生湯葉だと美味しいよ。う〜〜〜ん、どんな物か食べたい?自分でも、湯葉が作れるよ♪

2006/9/14(木) 午前 7:14 haru

めいぷるさん、あっさりでした。あの、これだけが、おかずじゃないですからね(^_^;)

2006/9/14(木) 午前 7:15 haru


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