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こんにちは〜
お友達とＣａｆｅめぐりデビューしましたharuです。
昨日も書いたのですが、haruは珈琲が苦手です。。。
 それなのに、なぜCafeめぐりをしてるのでしょう？
それは、珈琲が飲めるようになって、珈琲に合うお菓子も
作ってみたいと思ったからなのです。
それなら、まず、珈琲とやらに遭遇しなければと。
で、もう一つの理由があって、３Ｄのくまさんとか、矢羽とか
模様を描くラテアートをやってみたいと思ってたんです。
一応、念願叶って、珈琲屋さんで手取り足取り習ってきました。
まだ、ここで見せるまでにはいたりませんが＾＾：
もっと上達して機会があれば、紹介しますね。
今日は、Cafeめぐりで遭遇したマフィンを作ってみました。
生地は、バター・卵・キビ砂糖・国産のお粉・アルミニウム使用のＢＰ
塩・ミルク等です。
上にかかってるのは、グラニュー糖とバニラビーンズです。
ふりかけて焼くと、表面がカリッ・サクッで美味しいです。
***カップは、お友達からの頂き物です。***
焼きあがりました！
バター＆バニラのいい香りがキッチンに広がってます。
気分は・・・ Cafeに来てるみたいです。
さて、と ゆっくり珈琲でも淹れましょうかね♫
では、またね。 |
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美味しそう^_^
宅配サービスお願いいたします。^_^
お菓子作りできる人が、羨ましい＞_＜
2015/1/24(土) 午後 2:37
ｈａｒｕさん、このマフィン、施設への寄贈用に次回作ってみますね！
上掛けに使ったお砂糖は細目グラニュー糖とバニラビーンズかしら？
一度試作して味わいたくなりました。とっても薫り高くて美味しそう！
2015/1/24(土) 午後 2:46
いい香りが届いてきそう♪
ぷっくりと割れた感じが良いですね＾＾
2015/1/24(土) 午後 5:10
今晩は、美味しそうですね、香りがここまで漂いますよ？いつも有難うございます。穏やかな一日でしたね。
2015/1/24(土) 午後 6:41 [ - ]
おはようございます。
お久しぶりです(*^^*)
おいしそう！
ぷっくり膨らんで珈琲に合いそうですね。
うちも国産小麦使ってます。
ナイス。
2015/1/25(日) 午前 5:33
グラニュー糖とバニラビーンズなんて、考えもしなかった！
トッピングをするだけで、いつもよりおいしそうになりますね。
今度、作ってみよう！
2015/1/26(月) 午後 1:37 [ ぴょこた ]
おいしそう〜♪
っていうか、今までも十分珈琲に合いそうなお菓子だった気が
するんですけど？！
ラテアートのお披露目、楽しみにしてまーす^^
2015/1/29(木) 午前 1:14 [ ☆kuminori☆ ]
Dayanちゃん こんにちは。
ありがとうございます。m(. .)m
2015/2/4(水) 午後 0:20
ゆーみんさん こんにちは。
施設へ寄贈されてるんですね。
バニラシュガーのところは、翌日は湿気るので、オーブントースター
で３分ほど温めなおしてもらうと、カリッとなって美味しくなります
よ。素敵なボランティアですね。
2015/2/4(水) 午後 0:24
鬼ばばあさん こんにちは。
ありがとうございます。割れ目のところをみたら食べたく
なりますよね。
2015/2/4(水) 午後 0:25
安芸太郎さん こんにちは。
ありがとうございます。
穏やかな一日でした。こんな日が、ずーっと続きますように。〆＠＠
2015/2/4(水) 午後 0:30
ちこさん こんにちは。
珈琲に合うと思います。お友達にあげたら、珈琲と一緒に
食べてくれて、いけるって言ってもえらえました。
2015/2/4(水) 午後 0:32
ぴょこたさん こんにちは。
ありがとうございます。グラニュー糖＆バニラをトッピングすると
食感も香りもいい感じになります。
2015/2/4(水) 午後 0:34
kuminori☆さん こんにちは。
ありがとうございます。
ラテアート、練習してのせられる日を目指します。
2015/2/4(水) 午後 0:35