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*ミニ山食パン*
■イースト・Bread■
[ 笑顔が好き!! ]
2014/6/9(月) 午後 2:25
今さら…初めての食パンの成形
2005年の12月だったと思うけど、何気にYahooブログを見てて 凄いブログをいくつも発見 お一人は、パソコンのエクセルで絵を描く方…素晴らしいとしか言いようがなく 毎日拝見してはコメントさせて頂いてました。 そして、もうお一人の方は、雑誌やチラシで貼り絵をされてる方で、貼り絵に 見えない繊細な作品に心を奪われて 今では、個展をされたり賞を受賞されたり…憧れの女性でもあります。 そして、今でも交流させて頂いてる、私のパンの師匠のような存...
*珈琲渦巻き食パン*
■イースト・Bread■
[ 笑顔が好き!! ]
2014/5/30(金) 午後 2:34
今さら…初めての食パンの成形
2005年の12月だったと思うけど、何気にYahooブログを見てて 凄いブログをいくつも発見 お一人は、パソコンのエクセルで絵を描く方…素晴らしいとしか言いようがなく 毎日拝見してはコメントさせて頂いてました。 そして、もうお一人の方は、雑誌やチラシで貼り絵をされてる方で、貼り絵に 見えない繊細な作品に心を奪われて 今では、個展をされたり賞を受賞されたり…憧れの女性でもあります。 そして、今でも交流させて頂いてる、私のパンの師匠のような存...
*ちょっときれいなびわの剥き方*
■手作りSweet■
[ ■haruのパン&お菓子&美味しいＣooking■ ]
2013/7/22(月) 午後 0:43
*やわらか杏仁豆腐*
こんにちは haruです。 遊びにきてくださって ありがとうございます。 やわらか杏仁豆腐をつくりました。 （材料・・・杏仁霜・アマレット・ゼラチン・生クリーム・牛乳・エリスリトール） 型と盛り付けをかえて３種類 違う雰囲気になりました。 みんなは どれが良いですか？多数決取りたいなぁ。 では ➊番目を紹介します。 細長い円柱の容器に この前作った びわのコンポートをのせました。 （びわのコンポート・・・本...
*クリスマスパーティー❷*
■手作りSweet■
[ ■haruのパン&お菓子&美味しいＣooking■ ]
2012/12/27(木) 午後 1:36
*これで最後❹*
こんにちは haruです。 遊びにきてくださって ありがとうございます。 続きを書いてます。お時間がある方は お構いはできませんが➊❷❸もありますので 覗いて画像を楽しんで行ってくださいね。 今回のキッシュです。 昨日紹介したレシピで このタルト型（上の直径１６ｃｍ＆１２ｃｍ）２つも作れます。 今回は ふたりだけでは多いので ２つを作って小さい方は義理姉さんにプレゼントしました。 ...
*クリスマスパーティー❷*
■手作りSweet■
[ ■haruのパン&お菓子&美味しいＣooking■ ]
2012/12/27(木) 午後 1:36
*クリスマパーティー❸*
*クリスマパーティー❸* こんにちは haruです。 遊びにきてくださって ありがとうございます。 最後のクリスマスの画像をＵＰしますね。 楽しんでいってくださいね〜♪ ケーキレッスンに来られた方にも haruからちょっぴりだけのクリスマスで キッシュ＆パエリヤです。ケーキを作る合間に生徒さんと作りました。 パエリヤは カレー粉＆ホールトマト等で味付けした簡単なタイプ。 これは 生...
*クリスマスパーティー➊*
■手作りSweet■
[ ■haruのパン&お菓子&美味しいＣooking■ ]
2012/12/27(木) 午後 1:35
*これで最後❹*
こんにちは haruです。 遊びにきてくださって ありがとうございます。 続きを書いてます。お時間がある方は お構いはできませんが➊❷❸もありますので 覗いて画像を楽しんで行ってくださいね。 今回のキッシュです。 昨日紹介したレシピで このタルト型（上の直径１６ｃｍ＆１２ｃｍ）２つも作れます。 今回は ふたりだけでは多いので ２つを作って小さい方は義理姉さんにプレゼントしました。 ...
*クリスマスパーティー➊*
■手作りSweet■
[ ■haruのパン&お菓子&美味しいＣooking■ ]
2012/12/27(木) 午後 1:35
*クリスマパーティー❸*
*クリスマパーティー❸* こんにちは haruです。 遊びにきてくださって ありがとうございます。 最後のクリスマスの画像をＵＰしますね。 楽しんでいってくださいね〜♪ ケーキレッスンに来られた方にも haruからちょっぴりだけのクリスマスで キッシュ＆パエリヤです。ケーキを作る合間に生徒さんと作りました。 パエリヤは カレー粉＆ホールトマト等で味付けした簡単なタイプ。 これは 生...
*クリスマスパーティー➊*
■手作りSweet■
[ ■haruのパン&お菓子&美味しいＣooking■ ]
2012/12/27(木) 午後 1:34
*クリスマスパーティー❷*
こんにちは haruです。 遊びにきてくださって ありがとうございます。 続き書いてます。お時間がある方は クリスマスパーティー➊も みて行ってくださいね。 最後は クリスマスケーキ＆タルトです。 こちらは ココアを入れたスポンジ生地に ガナッシュクリームをサンド。 上からチョコレートを掛けて チョコ好きさんの為のクリスマスデコに仕上げました。 側面には 焼いたピンクのマカロンをアクセントに貼りつけました。 サンタ...
*『おうちde通信パンレッスン❻ハムロール＆うずまきパン』*
***おうちde通信***
[ ぽーらーべあーのKitchen Diary ]
2012/10/3(水) 午前 11:12
haruさんレシピのバターロール＆7歳べあ作月見団子
このところ、用事が重なっているのと、体調不良（3歳べあ は鼻水ズルズル＆咳コンコン、私は胃の調子が… ）で、すっかり更新・リコメ・訪問が遅れています、申し訳ありません… 先日、ブログでお世話になっている haruさん に教えてもらったバターロールを焼きました。 haruさんは、バターロールにハムを巻き込んでいたので、それを作ろうと思ったら、ハムを買ってくるのを忘れ 、代わりにベーコンを...
*ふるふる杏仁豆腐 レシピ*
■手作りSweet■
[ 今日、思うこと。 ]
2012/8/19(日) 午後 2:37
手作り〜杏仁豆腐♪
今回は、材料をそろえて、本格的に杏仁豆腐を作ってみました。 ブログ友達のハルさんの所で、レシピを教えてもらいました！ 杏仁豆腐 【２人分】 ☆粉ゼラチン５ｇを水に振り入れ、ふやかしておきましょう♪ ☆牛乳１５０ｃｃ（最初に１００ｃｃ、残りは後で）、生クリーム５０ｃｃ、杏仁霜９ｇ、グラニュー糖２５ｇをお鍋部に入れてよく溶いて、火にかけましょう♪ ...
