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■ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝSweet■
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 こんにちは、haruです。 遊びに来て下さって、ありがとうございます。 昨日は、バレンタインディでしたね〜❤ チョコをあげたのかなぁ？ haruはネ・・・２名の方から貰っちゃいました。(*ﾉωﾉ)きゃぁ---っ!! (｡-_-｡)ポッ 嬉しかったです。ありがと〜〜〜!! o(*≧▽≦)o″ まだまだ受付中です! (0＾0＾0) もちろん、主人には手作りのチョコ＆ケーキを渡しましたよ。 紹介しますね。こちらです。 ハートのチョコＢＯＸを作ったものと箱に、作ったトリュフを入れました。 赤い丸い箱のは、キャラメリゼしたアーモンドにテンパリングしたチョコをかけて ココアをまぶしたアマンド・オ・ショコラです。カリッとしたアーモンドが 美味しいです。 トリュフは、中のガナッシュに洋酒を効かせてあるので、ひとつひとつ味の違が楽しめます。 こちらは、haru作のHappy Valentine❤チョコロールケーキです。 ピック以外全部食べられます。ハートがいっぱいで可愛いでしょ。苺も❤です。＠＠じーーっ 写真の映りが悪いけど、パールピンクの可愛い箱に入れてます。 チョコ大〜好きの主人は、大喜びでした。が・・・これらを前に・・・ 一応、少しづつ食べるように忠告しておきました。（・ω・；A）ﾌｷﾌｷ で、haruも内緒で、こっそり食べておきます。めでたしめでたし。っと〆＠＠  |
コメント（23）
 おはようございます。haruです♪ 遊びに来て下さって、ありがとうございます。 今朝は、冷たい雨が降ってて寒ーーーいです。みんな、大丈夫かしら・・・？ haru家のわんこ２匹は、毛布を頭から被って爆睡中。 また、チョコレート。今回は、ピンクのチョコが品切れたのでスィートチョコオンリーで。 ネックレスをしてる方が、ベルちゃんです。 この型、前に紹介したティータイムのモールドよりかなり大きいので、チョコをたくさん消費 してしまいます。在庫のチョコ、少なくなっちゃった。でも、可愛いぃ♪ 厚みがあるので、立たせる事も出来ます。❤のケーキの上に飾るとかわぃいかも。 ハートのＢＯＸも作ってみました。 こうやって飾ると、素敵でしょ。でも、その前にＢＯＸの中に入れるトリュフを 作らなくっちゃね。 今日は、スヌーピーの型で、焼き菓子作るかなぁ・・・〆＠＠ |
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こんばんは、haruです。 遊びに来て下さって、ありがとうございます。 今日はね、来月、おうちパン教室で教えるバレンタイン用のチョコロールケーキを 試作したので、それを紹介しますね。 みんなは、バレンタインのチョコとかケーキを作るのかしら？ haruはね・・・まだ考え中です。 チョコロールケーキがリクエストだったので、ココアのスポンジに。 巻くのは難しいかなぁと思って、クリームは少なめに。 当日は、あと２０％程増やすつもりです。だけど、注文してる箱の高さが・・・＾＾； 『ケーキ作りは楽しいなぁ♪』と、思って貰えるように、仕上げは生クリームの高さが 目立たない左右同じ幅の一気ジグザグ絞りと工夫をしてみました。 ***口金は、菊だけど、丸もいいかも。当日、生徒さんに選んで貰おう。*** これなら、生クリームの絞る高さは気にしないで、絞りを楽しんで貰えそうでしょう。 見た目も、きれいだし。なんと言っても、作ってる人が楽しくないとね。〆＠＠ 上の飾りは、バレンタインらしく苺を❤の形にカット。これも、楽しそうでしょ。 チョコも溶かして、ハートに抜きました。これは、当日haruが用意しておきます。 絞ったチョコクリームの上に、苺＆ハートチョコ、ピスタチオ＆アラザンを飾りつけたら 可愛くなりました。 あと、バレンタインのピックも頼んであるので、それも飾ったら気分はバレンタイン♪ どうでしょう？＠＠ ハートのチョコは、転写かデコしようかな？ あげる人の顔を浮かべながら、想いを込めて作るケーキ。 楽しそうな時間でしょ。haruがお手伝いします。 今年は、あなたも手作りケーキを作ってみませんか？ |
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こんにちは、haruです。 遊びに来て下さって、ありがとうございます。 バレンタインは、どうでしたか？チョコを作って、彼や旦那様にプレゼントしたのかなぁ？ haruは、突然の大雪＆温度差について行けず風邪をひいてしまい、バレンタインどころでは 無かったのでした。 みんなは、風邪は大丈夫かな？ チョコは作れなかったので、次の日に気持ちだけハートのピザを作りました。 主人には悪いけど・・・これ作るだけでもしんどかったです。 お買い物には行けなかったので、家にある物を。 トマトソース、スライス玉ねぎ、軽くゆでたアスパラ、マッシュルームの水煮。 ウィンナーに、ベーコン、コーンものせちゃお。 冷凍してあったチーズをパラパラ〜♪ピーマンの輪切りもトツピング。 乾燥バジルもパラパラ。 丸い方も、同じ具を。 なんか、愛情不足？＠＠かなぁ・・・しんどいから、こんなもんでいいよね・・・ 主人の帰宅時間をメールで聞いて、スタンバイ。 石釜ドームで、お初のピザ焼きです。 予熱３５０℃に全開〜〜〜♪おぉーーーつ、素早い！ 帰宅時間１０分前に投入。すごーーーい!!!＠＠１０分程で焼き上がり。 丸の方もあるよ。 こんな感じです。外はカリッと、中はふわっとです。 １日遅れのバレンタイン。チョコではなくハートのピザをプレゼントです。 主人は、すごく喜んでくれました。が、カットするのが勿体無いと、ハートごと 丸かじりで食べてくれました。節分状態？ 主人の感想は・・・『今年は、haruの気持ちがずっしり詰まってるね。』だって。 これね、すごいボリュウムがあるから１枚ひとりで食べるとお腹にずっしりくるはず（笑） とにかく、無事に渡せて良かったです。 ちなみに、haruは丸い方のピザを２切れ。しんどいし、食欲無いし・・・ こんなバレンタイン、生まれて初めてでした。 まぁ、今年は形だけで我慢して貰お〜うっと。 みんなの所は、素敵なバレンタインだったでしょうね。 来年は、風邪引かないでチョコが作れますように・・・〆＠＠ |
