■haruのパン&お菓子&美味しいＣooking■

バレンタイン

Sun, 14 Feb 2016 13:28:11 +0900

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　今年のバレンタインは。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　これを作りました。

haru家のクリスマスケーキ

Thu, 24 Dec 2015 15:18:23 +0900

　　　　　　　　　　こんにちは～　お久しぶりです。

　　　　　　　　　　　　　今年も、クリスマスがやってきましたね♪（あっ、毎年忘れてる入籍日）

　　　　　　　　　　　　　　　haru家は、昨日クリスマスパーティーをやりました。
　　　　　　　　　　　　　　　（今年は、母も義理姉も来られなくて主人とワンの４人でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だんだん人数が少なくなるのって寂しいね）
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ブログをしばらくお休みしていたので、記事のＵＰの仕方を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　忘れてしまいました。il||li(つд-｡)il||li

　　　　　　　　　　　　　　　大きな字にしたいけど・・・ヾ(;´▽｀A　ウーン
　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　今年は、クリスマスケーキをいっぱい作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　とりあえず、最後に作った２つです。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　手前のケーキは、プレゼント用♪
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　サンタさん、色が変わるの♫
　　　　　　　　　　　　　　　

　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　中は、黄桃＆いちごをサンドしてます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコのトナカイさんも、かわぃいでしょ？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しそうでしょ？(◕ฺ ▽ ◕ฺ）。。+*
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　側面は、三角コームでサーッと。　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　こちらは、haru家用。口金を変えて絞ってみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　他にも色々作ったんですけどね。スマホにしてから、未だ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真をＰＣに取り込めないharuです。Σ(- -ﾉ)ﾉ

　　　　　　　　　　　　　　〃^∇^)o_彡　なので携帯で撮れた写真だけＵＰしてみました。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　それでは、素敵なクリスマスイブを過ごしてくださいね。
　　　　　　　　　

アップルパイ＆鬼に金棒

Wed, 04 Feb 2015 12:18:03 +0900

　　　　　　こんにちは。

　　　　　　　　　昨日、節分でしたね。豆まきされましたか？

　　　　　　　　　　　haru家は、豆の代わりにドッグフード。

　　　　　　　　　　　　鬼役は、我が家の愛犬ふたり（笑）

　　　　　　　昨日、朝から巻き寿司とアップルパイを作りました。

　　　　　　前日に、生地を練って、当日バターを折り込みました。

　　　　　　中は、カスタード＆甘く炊いた２個のりんごが入ってます。

　　　　　　　　この前から、アップルパイが食べたかったharu。

　　　　　なのに、主人がこんな可愛いケーキを買ってきてくれました。

　　　　　　　　　　　　　『鬼に金棒』　です。

　　　　　　　　　　か、か、可愛すぎるwww!

　　　　　　　　　　　　　haruのツボに、はまりました。

　　　　　　　　　節分に鬼のケーキなんて、考えもつかなかった

　　　　　　　　　精々、巻き寿司にみ立てたロールケーキ？ぐらい・・・

　　　　　　　　　　すごいアイデアに、脱帽です。　

　　　　下は、チョコロールケーキにクレープが巻いてあります。

　　　　　（きっと、クレープは、鬼のパンツ？を表現してるのかなぁ。）

　　　　金棒は、フィンガービスキュイにチョコ＆クラッシュアーモンド。

　　　　鬼は、カスタード&チョコホィップクリーム＆濃いカスタード

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホイップらしいです。

　　　　　　鬼の角は、巻きチョコ。うん、うん＠＠すごーーーい！！！

　　　　　　　　　　　来年は、真似して作ってみよーっと。

　　　　　　　結局、可愛すぎて食べる事ができなかったharuです。

　　　　　　　　　　　そうそう、もうすぐバレンタインですね。

　　　　　　　　　　　　　みんなは、手作りするのかなぁ？

　　　　　　　　　　　　それとも美味しいチョコを購入かなぁ？

　　　　　　今年は、主人からリクエストがあってハートのリングシュー。

　　　　　　　　　　間に、どんなフルーツを挟もうか考え中です。

　　　　　これは、去年主人＆お友達に作ったバレンタインケーキです。

　　　　　　　　　　　　　　チョコのスポンジにチョコ掛け。

　　　　　　　　　我が家の愛犬と同じスヌーピーを描いてのせました。

　　　　　　　　　ハートは、ホワイトチョコ＆転写シートで。

　　　　　　　　　　ココんところね。

　　　　　　　　　　　　　　　カワイィでしょー♪

　　　　　　　結局、主人、スヌーピーが食べられないって言って・・・

２日後。。。スヌーピーだけ、haruが食べたのでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　では、またねー　

　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました。

バニラマフィン

Sat, 24 Jan 2015 14:29:44 +0900

　　　　　　こんにちは～

　　　　　　　　　お友達とＣａｆｅめぐりデビューしましたharuです。

　　　　　　　　　昨日も書いたのですが、haruは珈琲が苦手です。。。

　　　　　　　　　　　それなのに、なぜCafeめぐりをしてるのでしょう？

　　　　　　　　　それは、珈琲が飲めるようになって、珈琲に合うお菓子も

　　　　　　　　　作ってみたいと思ったからなのです。

　　　　　　　　　　　それなら、まず、珈琲とやらに遭遇しなければと。

　　　　　　　　　で、もう一つの理由があって、３Ｄのくまさんとか、矢羽とか

　　　　　　　　　模様を描くラテアートをやってみたいと思ってたんです。

　　　　　　　　　一応、念願叶って、珈琲屋さんで手取り足取り習ってきました。

　　　　　　　　　　　　まだ、ここで見せるまでにはいたりませんが＾＾：

　　　　　　　　　　　　　もっと上達して機会があれば、紹介しますね。

　　　　　　　　　今日は、Cafeめぐりで遭遇したマフィンを作ってみました。

　　　　　　　　　　生地は、バター・卵・キビ砂糖・国産のお粉・アルミニウム使用のＢＰ

　　　　　　　　　　　塩・ミルク等です。

　　　　　　　　　　　上にかかってるのは、グラニュー糖とバニラビーンズです。

　　　　　　　　　　　ふりかけて焼くと、表面がカリッ・サクッで美味しいです。

　　　　　　　　　　　***カップは、お友達からの頂き物です。***

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きあがりました！

　　　　　　　バター＆バニラのいい香りがキッチンに広がってます。

　　　　　　　　　　　気分は・・・　Cafeに来てるみたいです。

　　　　　　　　　さて、と　ゆっくり珈琲でも淹れましょうかね♫

では、またね。

珈琲ロールケーキ

Fri, 23 Jan 2015 15:48:19 +0900

　　　　こんにちは～♪

　　　　　この前、主人が誕生日だったのでケーキを作りました。

　　　　　今回は、丸デコじゃなくて、ロールケーキ！

　　　　　珈琲味のビスキュイ生地に、洋酒の効いた生クリームと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フルーツをサンドしました。

　　　　　　　　　　あとは、誕生日プレートをのせて完成！

　　　　　　よく見ると、スポンジに筋があるでしょ。＠＠じーーーっ

　　　　　　生地を袋に入れて丸の口金で斜めに絞ってるんです。

　　　　　　　　　haruは、珈琲が苦手です。が、

　　　　　　　　　　　　　　　最近はお友達とカフェめぐりしてます。

　　　　　　　　　　　苦手な珈琲もチャレンジしてます。

　　　　　　　　　　　ブラジルと言う名前の珈琲だけは、haruでも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ストレートで飲めました。

　　　　　　　　　　　他の珈琲は、砂糖＆ミルクたっぷり入れて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　息をしないで飲みます。

　　　　　　苺は、主人が景品でもらって来てくれました。

　　　　上にトッピングしてあるココナッツが効いて、珈琲のスポンジが

　　　　美味しいですよ。主人も喜んで食べてました。

　　haruも、珈琲＆このロールケーキ、美味しくいただきました。と〆＠＠

　　　　　　　　　　　　　　　それでは、またねー♪

おさつスティック

Thu, 26 Jun 2014 16:09:54 +0900

こんにちは～♫

パンが焼きあがりました!

　　　　　　　　　　本日は　お手製のさつまいものペーストを

　　　　　　　　　　　挟んで　ねじってスティツク状にしました。

照卵して　黒ごまをトッピングして

　焼成～♪

　　　　　　　　　　　　　で。。。シロップを塗れば　出来上がり！

　　　　　　　　　　　　　　　ツヤピカで　美味しそうでしょー

　　　　　　　　　　　　　あまーい　いい匂いがしてます。

はやく食べたい！食べたい！

みんなも焼き立て　どうぞ～♫

　　　　　　　　　　　　　　　　　母が来るので　食べさせてあげよ～～っと。

　　　　　　　　　　　　　　　　　喜んでくれると　いいなぁ。。。

　　　　　　　　　　　　それでは　またね。ありがとうございました。

スイートポテト

Wed, 25 Jun 2014 10:58:04 +0900

　　　　　　　つづきです。

　　　　　　　　みんでオコ・アートを作ったあとは、デザート作り❤

　　　　　　　　　　本日のテーマは、鳥なのでスイートポテトは

　　　　　　　　　　　　　　　　　キイロイトリさん～♫

　　　　　　　　　　お芋を柔らかくして熱い内に皮をめくって

　　　　　　　　　　　　裏ごししてキイロイトリさんに成型。

　　　　　　　　　　　　裏ごしにパワーを使い果たしたharuは

　　　　　　　　　　　　　　　　　もうクタクタでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　みんなで、成型。

　　　　　　　　　　　　一匹だけ　カメラ目線の鳥さんが居ますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　コレとコレ、haru作です。

　　　　　　　　　　　　　　焼成前です。

　　　　手前の左右の作品が弟君で、その真ん中のがお姉ちゃんの作品。

　　　　真ん中と上段の右半分が、ママさん作です。

　　　　　　焼きあがった後は、冷まして髪の毛＆目をつけて完成です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この顔、笑えます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　カップに入れて　お持ち帰り。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり、この顔面白すぎるｗｗｗ

最後は、整列しておすまし。

楽しい時間は、あっと言う間に過ぎたのでした。

　　　　　　　　　　　また、楽しい時間を共有出来ますように。

　　　　　　　　　　　それでは、またね。ありがとうございました。

みんなで手作り！

Wed, 25 Jun 2014 10:18:04 +0900

　　　　　　　　こんにちは～

　　　　　　　　遊びに来てくださって　ありがとうございます。

　　　　　　　　一昨日、お友達の子供ちゃん達が遊びに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来てくれました。

　　　　　　　楽しい１日にしたくて　数日前からあれやこれやと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　考えて・・・

　　　　　　　　　　バードパン→オコ・アート→スイートポテトを

　　　　　　　　　　　　　全部みんなで手作りすることに決定!

　　　　　　　　　　バードパンは　１ヶ月前に　お友達と考えて

　　　　　　　　　　　　　　　　haruが配合をアレンジ。

　　　　　　　　　　これは　焼きあがったところです。冷ましてから

　　　　　　　　　　　　　　　　目やほっぺをつけます。

　　　　　　　　　　　　　中はね　チョコレート・ママレードです。

　　　　　　　　　　　上から、ママさん、弟君、お姉ちゃんの作品です。

　　　　　***出来上がり作品は、お友達のところでみてネ。　

h　　　　　　　　　　　　　　　その間に、オコ・アート。

　　　　焼きあがったお好み焼きに　各自でマヨネーズで絵を描きます。

　　　　　　これは、弟君のお好み焼き。車を上手に描いてあります。

　　　　　　　　　　　　　こっちは、お姉ちゃんの作品。　

　　　　　　　　　　　　　　　　可愛く描けてるでしょ。

　　　　　　　　　　　　　　これは、ママさんの作品です。

　　　　　　　　　　　　今日のテーマは、鳥さんだったので❤

　　　　　　　　みんな絵心たっぷりで・・・haruの描いたトリさんなんて

　　　　　　　　　　　　　見せられない＼(・ -＼) ので却下

　　　　　　　　　　その後は、みんなでスイートポテト作りです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく

アップルパイ

Mon, 09 Jun 2014 13:28:26 +0900

　　　　　　　　　　　　こんにちは～　お久しぶりです。

　　　　　　　　　毎日暑いですね。今から　こんなに暑いと

　　　　　　　　　　夏になったら　耐えられるかしら・・・・

　　　　　　　　　　　　心＆からだの準備が必要ですネ

　　　　　　　　　　アップルパイを作りました。

　　　　　　　　　冷たくひやしたアップルパイが食べたくって　

　　　　　　　　　暑いのに　２日がかりで　せっせと作りました。

　　　　　　　　中は　カスタードクリーム＆白ワインで炊いた

　　　　　　　　　　　　　　　　林檎を入れてあります。

　　　　　　　　　　　アクセントに　生アーモンドをトッピング！

これを　焼成して

冷たく冷やしてからアプリコットジャムを

　塗って出来上がり！

艶があると　美味しそうでしょー

もちろん　焼きっぱなしのタイプも大好きです。

アーモンドのカリッとした食感が　パイのサクサクが

甘いカスタードと林檎にマッチして　

しっかりアクセントになってます。

中は　こんな感じ！

カスタードの上に林檎があります。

食べたかったから　すごーーく美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　う～～～ん　しあわせ

　　　　　　　　　　残りは　母＆主人＆お姉さんに〆＠＠　

　　　　　　　　　　　　　今度は　ダークチェリーのパイが食べたいなぁ。

　　　　　　　　　　　　あっ　レモンパイもイイかなぁ・・・

　　　　　　　　　　それでは　本日もありがとうございました。

グレープフルーツのゼリー

Wed, 28 May 2014 12:18:06 +0900

　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんにちは～

　　　　　　　　　昨日　酢の物ので余ったグレープフルーツを

　　　　　　　　　　　　　　使って　ゼリーを作りました。

２種類のグレープフルーツを絞って　ゼラチン液を作り

果肉と一緒に　グレープフルーツの皮（１/２）につめました。

ゼリー型とは　また違った味わいでしょー

ボウル状の半分の皮に入れたんだけど　

偏りが

　反対側は　ゼリーと言うより・・・

　どっさりグレープフルーツに　なってしまいました。

ほらね

こっちも美味しそうだけど・・・

　　　　　　　　左右交互に救って食べたら　問題なし！？

　　　　　　　　　　　　　　いただきまーす!

パクッ・・・

生のグレープフルーツを　そのまま食べてるような

ジューシー。果肉が入れてあるもんね。

うまし!!!

春日ちゃんのマネ。プップッ

　　　　　　　　　　　　みんなも　一口どうぞ～です。

そうそう　グレープフルーツの酢の物

主人が大好きなんです。

　簡単なので　作ってみてね。

　　　グレープフルーツの果汁大さじ１と　お酢大さじ１に

　　　　　　　　　　　　　お砂糖も大さじ１を入れてシャカシャカして

　　　　　　　　　あとは　わかめ＆白菜の白いとこ＆グレープフルーツ

　　　　　　　　　　　　　　のカットした物と合わせるだけです。

　　　　　　　　　　わかめも白菜もグレープフルーツも冷たくひやして

　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べると美味しいです。

　　　　　　　　　　　　　これから　暑くなると絶対いい一品！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは　またねー

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*アップルパイ＆鬼に金棒*

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*みんなで手作り！*

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