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さすが小酒屋君、今宵はいい酒に美味い肴
もちろん、音楽はカントリー
初めの頃に傾けるグラスには思い出が
グラスを重ねるごとに現実が
更に今が
最後にボトルが倒れて明日へと
明日は5時スタート
この年になると若いやつらのお山の大将の山の低さが見えてきます。
自分がそうであったように
こんな夜にはToby Keith "I love this bar"がよく似合います。
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お酒
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コメント（4）
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銘醸家ジャン・フィリップ・マルシャンのボジョレー樽が入荷いたしました！
昨日はいつもの岸田屋さんの店頭で樽出しのボジョレーがグラスで 飲めるということで行ってきました。 おつまみなどもそろえて大盛況でグラスワインで販売の樽があっという間に一樽空きました。 実は吾輩ボジョレーなどそんな出来たてワインになんでそんなに騒ぐのかって意味が 理解できなかったんですが、この樽もの飲んでこれなら新酒を味わうっていう意味が理解。 また、味わうというよりガブ飲みというのも嬉しい。 ボジョレーを樽で販売というのはほとんどありませんよ！ ボトルで入荷したものとは全く別物で樽の殺菌効果で添加物がいっさい使われていません。 樽のものは希少です。 2009年にはオーナーもこちらを訪問 さらに2009年のボトルを開けて試飲したのですが、これがまたほどよく熟成というか変化していて 普通だったら飲めなくなっているものが美味しく。 さらに2004年の瓶に至ってはオリが溜まっているのですが、これがまたいいものの証のようで 色も琥珀色に変わって、味のたとえはよくないですが梅酒と紹興酒のいいとこ取ったようなって みんなが言ってましたが、吾輩はどこかで知ってる味でしたが、それが何か思い出せませんでしたが この味をしっかり記憶しました。 まだあると思いますが興味のある方は急ぎこちらへ 岸田屋酒店 〒226-0027 神奈川県横浜市緑区長津田４丁目２−２２ 045-981-0068 |
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店頭に出ているのかと思ったら樽から瓶詰めして明日の準備だそうです。
毎年厳選したワインなので今年も美味しいと思いますよ。
楽しみは明日に。
お問い合わせはこちらから
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このワインは小酒屋さんにいただいたものですが、吾輩の好きなタイプの味です。
ブドウ液というかうまいこと表現できませんが酒という感じがしないのです。
といってもいつもテキーラを飲んでいるからではありません、いやそうなのかも・・・
最近のワインはコルクではなくスクリューキャップなのですね。
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この黒糖焼酎ロックに柚子七味入れるとどことなく懐かしい味と思ったら
メヒコのチリパウダーの味です。それもこのボトルのものがいい。
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