- 2010/8/8(日) 午後 5:10
ゲストブック
黒猫好きのnecoが書いています・・・
(マウスを持って行って動かすと、いろんな表情をしてくれますよ(=^・^=)♪)
長らくブログを離れていましたが、このたび再開させることを決めました
主に、大好きな空・雲、朝陽、庭の花々の写真を中心にアップする予定でいます。
主に、大好きな空・雲、朝陽、庭の花々の写真を中心にアップする予定でいます。
そして、年齢的にちょっぴり気になりだした健康についても。。。
どうぞ、楽しんでってくださいね^^
投稿数:42件
コメント(1)
- 2010/6/18(金) 午前 9:23
すみません 本題に(汗 青梅にコメントありがとうございました〜 リコメがすぐに出来ない感じなので 先にこちらに参りました 梅味噌 冷蔵庫で保存すれば持ちますよ^^3週間が熟成期間なので青梅もピクルスっぽく 美味しいです。1年たった梅は 写真のようにシワシワで食べれるところはすくないかも。 夏場は常に出しているのですが 焼肉 こんにゃくのお刺身 田楽 そうめんつゆと もうひとつのタレとして。。。など。 冷凍青梅〜冷凍することで 青梅の毒っていうか そのまま食べれないものが食べれるようになる。シロップ漬けがすぐ出来るっていう利点があるらしいので。基本なににでも使えると思うのですが・・・冷凍って使ったことがなくて〜すみません。 梅みりんの 梅が 梅酒のうめより 柔らかくて 食べやすくて 美味しいんですよ。 なので いけるのではないかな・・・。青梅のみりん漬けとして 梅をたべるのも いいかな〜なんて思ってみたり。 お役に立てなくて すみません<(_ _)> |




