晴れたらいいねっ★

ご訪問ありがとうございます。卓球三昧な日々。ただ今、ブログ、お休み中。

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こんばんは〜
 
昨日、今日と凍りつくような寒さです。
 
先日は首都圏でも雪が降ったり道路が凍結したりしているので
 
降雪の際には足元にはお気を付けて下さいね。
 
まずは1/26の富士山から
 
イメージ 1
 
雪がたっぷりですよ〜
 
ちなみに昨日1/25の富士山は
 
イメージ 2
 
分厚い雲に隠れていました。
 
明日も寒そうですね><
 
 
昨日のはなまるマーケットの特集で
 
ホットケーキミックスを使ったパンやお菓子を紹介していました。
 
 
 
「チョコスコーン」(右側)
 
左はおかずパンです。
 
イメージ 3
 
 
おかずパンの具はハム&オニオン&チーズをカレー味にしてあります。
 
どちらも発酵がいらないから簡単に作れてしまいます。
 
チョコスコーンのレシピ

●ホットケーキミックス200g
●バター50g
●牛乳50cc
●板チョコレート1枚 (私はチョコチップを適量使いました)

<作り方>
・バターはレンジで溶かしバターにしてホットケーキミックスと牛乳をよく混ぜ合わせる。
・2cmほどに切った板チョコを混ぜる。
・天板にクッキングシートを敷いて生地を置き、2cmくらいの厚さになるように円形に伸ばし、包丁で8等分にし、ひとつずつ離すように並べる。
・170度に余熱したオーブンで25分間焼く。
 
詳しくははなまるマーケットのホームページにも載っています。
はなまるのHPはこちら↓
 
簡単に出来るので今日も作っちゃいました。加熱しすぎたのか今日のスコーンはクッキーのようにサクサクしてました。
ホントは外はサクサク、中はふんわりに出来るみたいです。
 
よかったら一度作ってみて下さいね^^
 
ホットケーキミックスって便利ですね〜
 
 

閉じる コメント(10)

こんな簡単にスコーンが出来るのですね^^v今度作ってみますね^^v

2012/1/27(金) 午後 5:18 マミー♪

こんばんは!
富士山、いつ見ても最高ですねえl!~


で、チョコスコーンもまたまた最高です!
いいですよねぇ〜!スコーン大好きです!

2012/1/27(金) 午後 6:51 hakata

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娘に作らすか、、、

2012/1/27(金) 午後 6:58 mac

こんばんわ(●^o^●)
スコーンっていうとバターと粉をすり混ぜて・・・とかいう工程が苦手で作ったことないんだよねー
でもこれなら簡単にできそうだね〜〜〜
HPもチェックしてみようかな〜〜(●^o^●)

2012/1/27(金) 午後 10:21 kai

チョコスコーン美味しそうなので今朝から息子と作ってましたらグラグラッと

こちら地方はあまり揺れませんでしたが大丈夫でしたか?

2012/1/28(土) 午前 8:12 [ じゅいぱぱ ]

マミーさん★

こんばんは〜
すごく簡単で、すごく美味しいのですでに3回作りました。よかったら作ってみて下さいね^^
板チョコを使うとチョコレートがゴロゴロ入っている感じでそちらも美味しそうです。

2012/1/28(土) 午後 8:48 ***キッドママ***

はかたさん★

こんばんは〜
富士山、時々、ドキッとするくらい素敵なショットの時があります。
チョコスコーンは作り方が簡単ですぐに出来るところが魅力です。
生地にココアや抹茶それにホワイトチョコでバリエーションも色々楽しめるそうです^^

2012/1/28(土) 午後 8:49 ***キッドママ***

macさん★

macさんが作ってみて〜^^

2012/1/28(土) 午後 8:50 ***キッドママ***

kaiさん★

こんばんは〜
確かにスコーンはバターを角切りにしてすりこむ作業がありましたよね。
このレシピだとゴムべらで混ぜるので手や調理器具があまり汚れないのも嬉しいです。
よかったら作ってみて下さいね^^

2012/1/28(土) 午後 9:01 ***キッドママ***

じゅいぱぱさん★

こんばんは〜
8時前の地震の時から息子さんと作っていらしたのですね。
久々の大きな地震でびっくりしました。
揺れる時間が短かったせいか、フィギュアが一体落ちただけで、済んだのでホッとしました。
昨日も千葉の方で地震があったようですね。改めて防災について気を引き締めなくてはと思いました。
ご心配ありがとうございます。

2012/1/28(土) 午後 9:02 ***キッドママ***


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