こんにちは、ゲストさん
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こんばんは〜
昨日、今日と暖かかったです。
春も近いのでしょうか？
プレーンのシフォンケーキを焼きました。
長男が型から出してくれました＾＾型出し、意外と上手〜
長男クン、次男クンと一緒にデコって
キッドパパの誕生日ケーキが出来上がり
 生クリームにゼラチンを大さじ１混ぜると
１日たっても生クリームがだら〜んとしないですね
 キッドパパはまだ帰宅しないのに３人でハッピーバースデーを歌って、
お先に食べちゃいました＾＾；
週末に子供たちだけでもう１個ケーキを作るようです。
よい週末を〜  |
コメント（20）
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こんばんは〜
今日は湿度が高かったせいか、暑い一日でした。
最近、ブログ更新が週１回〜２回になっているような、、、（汗）
台所に賞味期限ぎりぎりのバナナを発見。
久々にシフォンケーキを焼きました。
セリアで買ってあったローストアーモンドも入れて
「バナナとローストアーモンドのシフォン」の完成１７ｃｍ型の分量で２１ｃｍ型で焼いたので、高さは低めですが＾＾；
バナナがしっとり＆アーモンドが歯ごたえあるシフォンになりました。
おまけです。
キッドパパの不思議な朝食〜（笑）チチヤスヨーグルトにキッドパパの大好物のチョコフレークを入れるのがお気に入りです。
甘そ〜〜＞＜
でも今回は普通？
一応、デザートのようです。。。。
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こんばんは〜
昨日、今日と台風のような悪天候でした。
キッドパパは一瞬で傘が骨だけになってしまいました
 こんなことなら壊れた傘を持たせればよかった、、、
入学準備は着々と？でもないですが、何とか進んでいます。
長男の中学校は給食があるのですが、
さすがに小学校時代に使っていたドラゴンボールの給食セットでは
 と思い、地味めな布で巾着とランチクロスを作りました。
途中、何度かレースをつけたい衝動に駆られましたが、、、＾＾；
長男、次男は近所のお友達の所へ遊びに行ったので、
そのすきに
ココアシフォンを焼きましたちょうど遊びに行った長男のお友達がお誕生日だったので、プレゼント
 にインベーダーチョコも作って乗せてみました。
２１ｃｍ型用に作った生地を半分にして
こちらは自宅用（笑）長男がトッピングをしました。
苺を生クリームの上に乗せなかったので切り分けたら苺がコロコロ転がってしまいました＾＾；
レシピ本が見つからず、適当レシピでしたが、と〜っても美味しかったです
 覚書レシピ |
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今日はよく晴れた一日でした！ 皆さんお布団をガンガン干していらっしゃいました＾＾ 次男クンは雪が降らないとプンプンしています。 昨日、近所のお友達がお茶に呼んでくれたので、 何か手作りのお菓子でもと思って またまたありんこママさんのブログから ホットケーキミックスと同量の白玉粉を使ってモチモチした食感になっています。 きなこ＆砂糖をまぶして和風にしてみました。 お友達のお子さんにとっても喜ばれました。 しかも１５分くらいで出来ちゃうのでお手軽です＾＾ そして我が家のちびっこ料理長。 昨日はシフォンケーキに挑戦。 う〜ん、膨らみはあと一歩というところ。 二人でデコって あっ、キッドパパ、今日が誕生日ではないんですが、、、 ちょっと早めに。 そうそう、 １月の１をアルファベットのI（アイ）と読んで＾＾愛妻（あいさい）の日らしいですよ＾＾ こんなプレゼントはいかがですか？→日比谷花壇 http://aisai.hibiyakadan.com/ なんてありました→日本愛妻家協会 http://www.aisaika.org/index2.html 『妻に花を送ろう計画』 『たまにハグしよう計画』（これはパスかな（笑）） 『妻に愛を叫ぼう計画』(「ヒビチュー」と言って日比谷公園の中心で愛を叫ぶイベントがあったらしいです) 色々な計画があるんですね＾＾
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昨日までいいお天気でしたが、今日は一日雨降りで、とっても寒いです。 昨日、近所の方が車のタイヤ冬タイヤに交換していました。 ボチボチ雪が降るのかもしれません＞＜ 昨日の次男クンのお弁当は 何弁当でしょう？（爆） ２学期もあと少しなのですが、朝起きるのが辛くなってきています＾＾； 昨日は思い立って ケーキを乗せているお皿、お友達に頂いたんですが、とっても便利なんです。 栗原はるみさんのデザインで、金網？が付いているので、 ケーキクーラーにもなりますし、揚げものもそのまま揚げて食卓に出せる優れ物なんですよ＾＾ さつま芋をつぶして生地に練りこみ、サイコロ状に切ってそのまま入れたさつま芋もあります。 にんにーはどちらかというと粒状のさつま芋より 練りこんださつま芋の方が好きだったらしく、次回は全部練りこんでねと言われました＾＾； さつま芋のシフォンは素朴なお味でした〜！ 今回初挑戦です。 覚書メモレシピ（２０ｃｍシフォン型１台分） ・卵黄 ７個分 ・卵白 ７個分 ・砂糖 １２０ｇ ・小麦粉 １５０ｇ ・サラダ油 ８０ｃｃ ・牛乳 ５０ｃｃ ・さつま芋 ２００ｇ（マッシュしたものとサイコロ状に切ったもの） ・レーズン ３０ｇ １８０度オーブンで４０分焼く おひとついかがですか〜＾＾
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