ろぐぶー

停電キター

駅からでたら真っ暗
街灯もつかないので歩行も大変だ(^o^;
２２時までの辛抱だな

ＴＯＥＩＣ中止

3/13に申し込んでいたＴＯＥＩＣは地震により延期ではなく中止になった
受験料は返金されるようだ
昨年７月からの英会話の成果をみるため早速５月に申し込んだ

まさにパニック

停電の影響か近くのスーパーでは、水、米、乾電池等がなく、
ガススタはガソリンが枯渇
石油ショックは体験していないが、パニック度は石油ショック並ではないだろうか
車は、先月スキー行った以来いれていなくてもうすぐエンプティだが
特に出かける予定がないので問題なし
リビア情勢は地震でかき消されて全く情報が入ってこなくなったが
原油の値段を見ると高止まり気味でむしろ下落するような状態なので
これ以上オイルは上がることはなさそうな感じ。。

スーパーの米は全くなくなってしまったが、米って結構余っているからちょうどよいんじゃないの？
と思ったりしているのですぐおさまるのでは？

乾電池は停電時にランタン、懐中電灯で必要なのでたしかに今すぐ必要ってことで
思わずネットで注文
実際先週の金曜日は停電でLEDランタンが役に立った
こういうときはキャンプ用品が役に立つ
停電時に思ったのがラジオの必要性
テレビが付けられないので情報が全く入ってこない
ラジオも通販で注文を入れたが、同じこと考えている人が多くて
生産が間に合わず1ヶ月以上の待ち状態

災害に対する事前準備は必要だと今回は実感したな〜
起きてからじゃ遅いんだけど。。

自家製コンビーフ

コンビーフが意外にも簡単に作れるということで早速作ってみた
牛バラブロックをスパイス、塩をいれたピックル液に漬けこんで１週間

１時間流水で塩抜きして玉ねぎ、人参、にんにくで３時間煮た

やわらかくなった肉を取りフォークでほぐして終了

食べてみるとまさにコンビーフ

うまい

子供ははまったようでかなり食べていた

残ったスープはまさにコンソメでかなりいい味
コンビーフ作りは一石二鳥ですな

一斗缶スモーカー

妻の実家よりいらない一斗缶があるというので２缶ゲット
しかも災害食料をいれていただけなのでいやなおいにーは無し
一斗缶で何が作れるかといえばスモーカーでしょ

今までは段ボールスモーカーでちょっと小さいなーと思っていたところ
ネットで見ると一斗缶スモーカーの作り方が多くあり適当にアレンジして作成してみた
２缶をつなげるのだが、スモークする量が多くないときのことを考えて１缶でもできるように作成

作り方は簡単でドリルで穴を開けるのがメイン
あとは金切りはさみで適当にちょきちょき
金物を開けるドリルはなかったが、工具をいっぱい持っている隣人からレンタル
金切りはさみは１０００円ちょいで購入　
あとはネジ、蝶番、網を購入
合計３０００円くらいかな

１缶で使用時
蓋には温度計

２缶重ねで上からみると下の缶には網が二つ
上の缶でベーコンを吊るし、下の網でチーズとか卵などをおくことも可能

下の開け口はスモークを入れ買えるときに使う
これがないと不便
この制作が一番時間がかかった
今回一斗缶スモーカー作ってみて
ちょっとDIYに自信持てたかも

明日初スモークするかな
ソーセージとチーズをスモーク予定