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パンタリタ的こころ 1990 zakka&tea room
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書庫日記

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ぎゃ〜〜切った(@_@)


昨日、主人はまた切ってしまった(@_@)

小さなレリーフの制作中

糸のこでひと指し指をざっくり(@_@)

少し深かったみたいで・・・(@_@)

っていっても小さな傷なのですが

本人はかなりショックのようで

血を見るのがダメ

主人は急に疲れが出てしまうのです

「なんだか急にぐったりしちゃった・・・」って

ちょっと大げさなんです

以前のように縫うほどの傷ではないのでご安心を

もう次の作品にかかっています♪


もう一つの話題は

やっと写真が撮れました

我が家のヤモリさんです♪

イメージ 1

爬虫類は苦手なんです
(@_@) (@_@) (@_@)
日本平動物園の爬虫類館もスルーします

でも

この子はべつです♪

お店の外側にいたのを見つけてパチリ♪

害虫を食べてくれる非常にイイ奴です♪

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こんにちは♪

今日は二つ目の記事です

レモンソルトを使ったトマトサラダです♪


イメージ 1

庭で収穫したトマトと
義母が作った玉ねぎ
庭にいっぱいあるシソ

そして

イメージ 2

レモンソルトです
レモンを皮ごと漬け込んで
少しお塩を洗い流したものをみじん切り
色んなサラダにプラスすると
ぐっと味がよくなります♪

今回はサラダにほんの少しドレッシングを入れてあります

トマトとシソをいっぱい食べられる幸せ♪


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ラタトゥイユ

こんにちは♪

もう〜久しぶりに連休をいただきました

と言っても何処にも行ってませんが・・・(@_@)

おうちのお掃除で終わってしまいました

せっかくお店に来て下さったお客様には申し訳ありませんでした

毎年この時期に具合が悪くなることがあり

転ばぬ先の杖と言うじゃありませんか

病気で休むことを考えたら・・・。

一休みです


イメージ 1

先日テレビでやっていた簡単ラタトゥイユ

テレビを見ながら「え〜本当に美味しいの???」と言ってしまった

で作ってみました

お野菜はなんでもOK

私は、じゃがいも、かぼちゃ、ナス、人参、しめじ、キュウリ

味付けは、耐熱ボールにお野菜を全部入れて

オリーブオイルをかけてあとは塩コショウ

全部混ぜ合わせて最後に

大きめのトマトを横半分にして種を取り

皮を上にしてのせます

そしてラップをふわっとかけて
 
野菜100gにつき600wのレンジで2分程度

500g作ったら10分レンジにかける計算です

出来上がったらトマトの皮を取ります♪
(最初に湯むきしなくてイイのです)

私は取らずにそなまま混ぜちゃいますけど・・・。

で 出来上がり♪

煮込んだりしなくてイイので

簡単にたくさんのお野菜を美味しく食べられてステキ♪

本当はズッキーニがあると良かった〜。。。

気に入って2日続けて作っちゃった。。。


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「お知らせ」臨時休業



大変ご迷惑をおかけします

本日、8日は

お休みさせていただきます

イメージ 1



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環水平アークと日暈


こんにちは♪

昨日は休日

国道を走っていた時のこと

イメージ 1

ちょっと見にくいでしょうか

「え・虹?なんで?雨降らなかったよ。。。」って

思ったら

とっても珍しい現象だったみたいで

今日の新聞に記事が載っていました

環水平アークと日暈???

よくわからないけど

とってもラッキーだったみたいです\(^o^)/

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