【１００カレーvol.２７】 カツカレー ３ＨＢカフェ 1月１日-２

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えー。

明けましておめでとーです。

やっと２０１１年突入です。

この日ですが。

前の日に３時ごろまで飲んでたにも関わらず。

朝７時半に起きてしまった焼肉部です。

仕事の時は全く起きれないのに。

休みの日だと妙に早起きしちゃうのはなぜでしょー。

で、元旦ですが。

お昼にしっかり牛将軍にて肉詣でして。

その後、新興街のサウナに行って。

汗流して、垢すりして、耳掻きしてもらって、足の爪切ってもらって、お昼寝して。

このあと、同行者が、仕事の為、帰っちゃったので。

ロンリー晩ご飯を。

中山ホテルの３ＨＢカフェに行きました。

子供の頃からの夢【１００カレー】vol.２７

１００カレールール
・もうそろそろ、潮時じゃね？
・１００カレーじゃなくて、１００ハヤシライスにすれば良かったー。

「カツカレー」

極秘情報：カレーの後はトマトジュースが飲みたくなるのは日本人だけらしいです。ん。僕だけ？

過去カレー。
１．ビーフカレーライス　宝一屋（出前）　
２．チキンカツカレーwithハンバーグ　宝一屋（出前）
３．ハンバーグカレーwithロースかつ　シンデレラ
４．野菜カレーラーメン　宝一屋
５．カレーパン　ＫＥＩ
６．ほるもんカレー鍋　ハオラーハオラー
７．チャーシューカレー　母屋ラーメン館
８．ビーフカレーライス　欧米奇珈琲
９．海鮮カレーチャーハン　山田屋
１０．カレーラーメン　農心のインスタント麺
１１．ビーフカレーライス　コラボカフェ
１２．カレー丼（関西風）　日本料理徳川
１３．白身フライとトマトのカレーパン　宝一屋
１４．唐揚げカレー　宝一屋
１５．チャーシュー＆煮卵＆唐揚げカレー　宝一屋
１６．南アジア風チキンカレーライス　青島空港内のカフェ
１７．里芋とマッシュルームのブラウンカリー　自分で作りました。
１８．カップヌードル（カレー）　日清食品
１９．ビーフカレー　大連空港喫茶店
２０．マトンカレー　亜橋
２１．エリンギカレー　味千ラーメン
２２．鯖カレー　宝一屋
２３．カレーピザ　宝一屋
２４．茄子カレー　Ｃｏｃｏ壱番屋
２５．南洋グリルチキンバーガー　マクドナルホド
２６．牛肉カレーラーメン　味千ラーメン
※写真は面倒なので今回はパスです。って言うか、今後もパスの予定。

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この日に行った３ＨＢカフェなんですが、

日本の漫画がたくさん置いてあって、

とある漫画を読みながらご飯食べたんです。

食品添加物の事が長々と書かれてたんですが。

その途中で。

「消費者の無知に付け込んでおかしなものを作る企業や生産者の方もひどいよ。」

ってあったんです。

この漫画の作者ですが、いつも残念な人だなー。

って思います。無知なら無知らしくしてたらいいのに。

知ったかぶって、いろいろ書いちゃうみたいで（笑）

ちなみに、国で定められた基準で製造してる企業はひどくありません。

造るのは自由でしょ。自由。

「えっ？」って基準を作っちゃう国もおかしいけど。

無知な消費者がいろんな意味で１番ひどいはず。

嫌なら買わなきゃいいのに。マスコミ（営利団体）に煽られて「うわー」見たいな。

そー言えば、最近のラーメンブームで「無化調」って言葉が出来ましたよね。

この言葉なんか、無知な消費者が１番騙されてるっぽい言葉ですよ。

「無化調」って「化学調味料無し」って意味でしょ。

化学調味料って食品添加物のうちの１カテゴリーなので。

「無食品添加物」じゃなくて「無化調」って言ってもー。

例えば、酢酸ナトリウムって化学合成物質ですが。

調味目的で使えば、調味料。いわゆる化学調味料ね。

酸化防止目的で使えば、酸化防止剤。

酸味目的で使えば、酸味料。

どういうことかって言うと、使用する側で化学調味料じゃなく出来ちゃうわけ。

これって知らないでしょ。無知な消費者は。

あとね。ラーメンって化学調味料より問題になってくるのは。

「かんすい」の方なのに。

「かんすい」って炭酸カリウムや、炭酸ナトリウム単体の場合と、

燐酸重合物を混合した場合などいろいろ。

表示は「かんすい」でＯＫだから、何が入ってるかは商品見ただけじゃわかんない仕組みで。

「かんすい」を入れるといわゆる中華そばみたいになって。

入れないとうどんや、そーめんみたいな感じ。

燐酸塩なんて食べ続けたらねー。

まー。気になる人はご自分で調べてね。

あー。話がずれましたが。

「無化調」をうたってるお店でも「かんすい」使ってたり。

その他の添加物をたっぷり使ってるのに。

無知な店主と、無知な消費者が（笑）

スープは確かに気を使ってると思いますがー。

タレの原料や、具材や、麺。その原料や、その原料の原料までトレースできてるとは思えんし。

いつも思うんですが、「無化調」を誇らしげに掲げてるラーメン屋に行くと。

惨めなお店…。味で勝負すればいいのに。自分の胸の内にしまっとけばいいのに。

って思います。

って何の話ですっけ？？

カレーを食べた後は。。。。。。。やっぱりビールでしょう。

そろそろ次の企画いってみようかー！

[-]

トマトジュース･･･ いいですねぇ〜
大連には、冷たいのがありますかぁ？！ 常温の方が美味しい？！
ホット･トマトジュース って、無意味になるんですかぁ？！

あけましておめでとー（inブログ）

カレーのじゃがいもは、まだ残しているんですか？ヾ(＠>▽<＠)ﾉ
トマトジュースは、ビールのおつまみです。

で、食品コラム、とっても勉強になりましたー。
中国語講座ともども、これからも宜しくお願いします。
脳アル鷹の爪、たまに見せてね(笑)

ふふふ、なるほどね〜（笑）
うんうん、知らないからこそ、大きく謳っちゃうってことはあるかもね〜
でもほら、こういうこと以外だってそうじゃない？
世間をよく知らないから、偉そうに言っちゃってる若い人、みたいな。
知らないってことは、ある意味強力な武器だったりして（笑）
ま、分かっている人達から見たら、滑稽だけどね〜（＾＾）

明けましておめでとうございま〜〜〜す。気にしていたら何も食べれませ〜〜〜ん♪
トマトジュース苦手ですが、カレーにトマトを入れることはあります。

その福神漬けはいつ食べますかっ。

そこが問題ですっ。

あれれ、ここでもカレー
ところでカレー隊ってマスコミで流行ってるんですか？

カレー・・・食べたいっす。
課長×化調○はどのようなあつかいか・・・
美味しければ何でも食べますが（笑）
勉強になりましたのｍｐ〜〜。

私の大好きなラーメン屋さんは堂々と白い粉を目の前で入れてくれます！
お店の外にはその段ボールが誇らしげにおいてます！
漢を感じます！

[tokei200719]

こらまた、美味しそうでんな〜＾＾ｗ

カレーの後は、ワカメスープです。

カレーにたくあんってのもあるんやねぇ
福神漬けからっきょしか知らなかった＠＠

カレーの付け合わせに佃煮？？

化調たっぷりでギトギトなラーメンが好きです♪

カロリー高くなっちゃうけど、カツカレーは美味いですね。
カツ丼の次に美味いです。
ｗｐ---

垢こすりしてくれるところないかなあ。。。
東京に。。。

[ふーすけ]

ついついあの漫画のあたり真剣によみなおしちゃいました。
あの漫画、結構読むのすきなのですが…ある日を境に読まなく
なりましたが。。。なるほどです。
ラーメンの話もなるほどだし。。。。
食品について考えると何も食べられなくなってしまう！？
そいえば、私の知り合いにコンビニのお弁当は何が入っているが
分からないから食べないって子が居ますが。。。。
うーん外食したって何が入っているか分からないきが（苦笑）

こっちは、きちんとカレーですね！！
やっぱり、１００ですからｗ
そろそろ飽きてきましたかｗ
応援ぽちです☆

ｗぽちです☆☆

[いまいずみ]

俺は、カレーのルゥーに入れます＾＾