ただのラーメン好きブログ

ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

全体表示

[ リスト ]


やっぱ食べときたいッ!

イメージ 1


先日食べた一杯で再認識させられて、
何を差し置いても食べたかったのはブラック。

スタッフは募集ちう。

イメージ 2


番長は強面だけど、
意外に笑うとカワイイのよ。
とりあえずお問い合わせを






【焼津ブラック】930


イメージ 3

ダークサイド的な一杯よね。

イメージ 4


ちなみに、
スター・ウォーズ新作のエピソード8、
『最後のジェダイ』は12月公開!

イメージ 5


トッピングはチャーシュー2種、穂先メンマ、
小松菜、なると、カイワレ、青ネギ、白ネギ、
海苔、鰹節、糸唐辛子を配置。



スープをひと口。

イメージ 6


前回よりも醤油が強く主張してる感じ。
キレのあるというよりも、
グイグイグイッ!と深いコクの醤油が来る。
で、カツオも来る。
前回よりカツオが強めに来るんだわ。
これって水を変えたせいかしら?
πウォーターにしたらしいのよね。
うん、強く旨みが主張するよになった印象。

イメージ 7


合わせるは全粒粉使用の細麺。
パツンと歯切れのイイ麺で、
スープの馴染みはバツグン。
で、噛むと甘みが感じられる。
強く感じるようになったスープのせいか、
麺の旨みも引き出されたのか???
ま、とにかくそんな感じがするんだわ。


トッピングも一緒に食べ進むんだけど、
これはスープと麺だけでも成り立つ力強さ。


イメージ 8


更にパワーアップした感の【焼津ブラック】


これは食わずしてどうする。
m9( ̄▽ ̄)

 

イメージ 9


この記事に

閉じる コメント(2)

この記事がUpされた日、昼前に粋蓮の近くをウロウロしていたんです。チョット迷ったのですが、我が家のちきポンが騒ぎまくっていたので、ラーメンじゃなくてかき氷食べさせました(;^ω^)
傾奇者以来出掛けていないので、珍しく間があきました。次出掛ける時は久々の焼津ブラック、いいかも٩( ''ω'' )و

2017/8/20(日) 午前 9:16 あざらし2号 返信する

> あざらし2号さん
ちきポン騒いじゃったかぁ〜
耳元で「美味しいラーメンいらない?」
って、囁いても無理かしら?

水を変えたそうでカツオが前に来ました。
醤油とタッグの旨みを楽しめますよ。
次は是非ブラックを。╰(*´︶`*)╯♡

2017/8/20(日) 午前 9:53 [ タカ☆ ] 返信する

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

.


みんなの更新記事