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久し振りに駅弁のご紹介です。 このお弁当は、比較的最近売り出されるようになり、ちょっと気になっていたお弁当です。 「杣人飯 山海ちらし」￥1,050＠ 東京駅 お弁当の名前は、”杣人飯”と書いて”そまびとめし”と読むそうです。 私は読めませんでした。 この杣人飯は、昔、奈良県吉野地方で有名な吉野杉木を伐採する「木こり」の事を 杣人（そまびと）と呼んでいたそうです。 このお弁当は、そんな杣人が山に持って行っていたお弁当を再現しており、 奈良県奥吉野の名産品だそうです。 ♪♪ 感 想 ♪♪ まずはお弁当を開けた印象としては、 若干、見本の写真より見劣りするかなと感じましたが、概ね許容範囲内でした。 酢飯の上に〆鯖、穴子蒲焼、スモークサーモン、高野豆腐、干瓢筍、椎茸、玉子焼が のっていて、結構鮮やかでした。 気になるお味の方ですが、酢飯と具のバランスがとても良く、どの具も食が進みます。 また、海の物と山の物もほぼ均等に入っていて、まさに「山海ちらし」でした。 私が気に入ったのは、鯖の切り身が、スライスではなくブツ切りなのに 〆具合が抜群だった事です。 元々、食べるのが早い私ですが、ついガツガツ食べてしまいました。 [総合評価：4.0（5.0満点）]
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具沢山の山海ちらしですね。しかも私の好きな具ばかり。私も食べるのが早いので、あっという間にペロリといっちゃいそうです(^^)
2007/5/25(金) 午前 10:25
奈良にこんな美味しそうなお弁当があるなんて！今度見かけたら買ってみます＾＾
2007/5/25(金) 午前 10:51
確かにこの名前読めないですね…吉野地方で木こりのことをそう呼ぶんですね…勉強になりました！ちょこちょこ摘むも良し、ガツガツ食べるも良し！って感じで良いですね〜♪
2007/5/25(金) 午前 11:04
体にもよさそうなお弁当ですね。しめ鯖には目がないのでこれは一度食してみないと＾＾。おいしいものは、いいですねぇ。
2007/5/25(金) 午後 2:19 [ ひめ ]
漢字難しい〜！でも、具がたくさん乗ってて良いですね♪美味しそう！あたしも一気に食べちゃいそう★
2007/5/25(金) 午後 3:23
minorinさん、是非機会があったら食べてみて下さい。
2007/5/25(金) 午後 10:29
まなさん、食べてみましたら感想を聞かせて下さいね。
2007/5/25(金) 午後 10:30
narikentekunoさん、かなりいい感じのお弁当でした。
2007/5/25(金) 午後 10:38
ひめさん、〆鯖好きなんですね。このお弁当の〆鯖はゴロッとしていて食べ応えがあります。美味しかったですよ。
2007/5/25(金) 午後 10:40
さきさん、どんどん食べちゃって下さ〜い。
2007/5/25(金) 午後 10:44
え？吉野で売ってるんですか？今まで、２度ほど行ったことがありますけど、見かけませんでした。このお弁当は、写真を見た瞬間、美味しそう〜♡と思ったので、ｐａｐａ ｌｐｇｉｓｔ様の感想がよくてよかった♪
2007/5/25(金) 午後 11:18
芹野ちゃん、吉野で売っているかは不明です。私は東京駅で購入しましたので．．．。でも名産品だそうなのできっと吉野でもあると思いますよ。
2007/5/25(金) 午後 11:28
↑奈良県奥吉野の名産品を、なぜ東京駅の駅弁で再現したのでしょうかね？でも評価が４．０ということは結構イケるということなんですね。う〜ん食べたいなぁ〜。
2007/5/27(日) 午前 10:53
おやじぃさん、このお弁当はお勧めです。是非一度お試し下さい。
私はもう一回食べたいと思っています。
2007/5/27(日) 午後 2:39