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てつあんさんの長野のお土産です。
左が巨大なナメコ。
前回もお土産で買ってきていただいたもので最初は「ネタ」だったようですが
あまりに美味しく、また買ってきて欲しいとリクエストがあったものです
 右が原木栽培のひらたけ。
原木栽培は味わいが違うとのお話で、いただくのがとっても楽しみです
 これらは、、
 こうなりました。なめこのニンニク醤油炒め
ぬめりが少ない巨大なナメコは、キノコ特有の旨味が強く
その大きさからシャキシャキとした食感をも楽しめます。
香ばしい香りの元となる少しコゲたニンニク醤油がまた味わいの一つとなっていて
白いごはんにめちゃくちゃ相性良かったです〜♪
自分の分＋ちょくさんの分＋αいただいちゃいました（笑
ひらたけのバター醤油煮
ひらたけの食感は、しいたけとも違って滑らかな感じ。
歯答えがあって、噛むと含まれた旨味がたっぷり中から出てきます
 バター醤油との相性もぴったり
 さて、キッチンでは餃子の準備が着々と進むなか、
平行してなにやら見慣れぬ食材が次々と魔法の箱から取り出され、下準備が進んでいきます。
豆鼓（トーチー）が刻まれたり。
とっても重いスパイス専用のすり鉢で花椒（ホアジャオ）をすりつぶしたり。
四川専用の調味料も並んでいました
これらがどう変化するかというと・・・
じゃーーん  本格四川麻婆豆腐に ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
白いごはんと一緒にいただきましたが、花椒（ホアジャオ）の独特の辛さと痺れ感がすごい！
舌全体がじーーーんと振動で痺れているかのようです。
お水を飲んだらその お水が炭酸水に思えるほど！
舌も気持ちもシビれました(*￣▽￣*)
白菜とベーコンのクリーム煮
専用の燻製器を使った自家製ベーコンを使ったクリーム煮は
少量のベーコンでも燻製の香りが全体に行き渡っています
 サクッとした白菜は、芯の柔らかい部分を使っているため、
歯ざわりもあるけどとても柔らかく、食感も
 瞬く間にお皿が空に〜＾＾
エビチリ
ぷりぷりした海老の食感を出すのに苦労されたという一品。
茹で海老を使われてるのに、生海老を使われたかのようなしっかりプリプリが味わえました
チリソースも一から手作りされていて、とっても美味しかったです
 （調味料を配合されてるところは見ていましたが、そのときは何用なのか察しつかず、、
お料理が出てきて ああ！これか！と得心  ・・・見てたけど再現難しそうです ）自分で最初に取った分の海老は数えました〜(￣ｍ￣*)
でもお代わりしてからは解らなくなりました〜（笑
スジミソチャーハン
てつあんさん特製（こばぴ〜さん直伝）のスジミソ と
David家特製の燻製ベーコン。
それにたーっぷりの長ネギを加えて、調味料は香り付け程度の醤油のみ。
スジミソはニンニクの香りターップリのはずなのですが、ベーコンの強い薫香がそれを抑えてくれています。
ネギもかなりいい働きをしていて、ネギをたくさん入れるのが美味しくできるコツだとか( ..)φメモメモ
ウチでも真似させていただきますヽ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
美味しいご馳走でお腹いっぱーーい
と思っていたら。。
ｍａｍさんが台所でなにやらまたまた作っている様子。
一言声をかけて見せていただきます。
｜柱｜ｰﾟ)じーっ ・・・とオーブンの中を見てみると。。
何かが膨らんでいます
もういいわ。と言ってオーブンから取り出すと
しゅーんとしぼみますが、しぼみきらないうちに鮮やかな手並みで飾りがトッピングされて・・
「電気消してくださいな
」と言われるも、スイッチの位置がわからずオロオロ すっかりタイミングがズレズレになってしまいましたが。。。
 ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ ｔｏ ちょくさんそうなんです〜〜〜
この日はちょくさんの誕生日でみなさん集まってお祝いしてくださったのです
 みんなでお祝いなんて結婚以来はじめてで、と〜っても嬉しかったです〜
 さてさて、、焼いていたものはいったい、、と思われたそこのアナタ♪
電気をつけると・・バースディケーキの正体は〜
 ダッチベイビー
ハワイでお祝いのときなどに焼かれたり、朝食としても食べられてるそうです。
日本では食べられるお店がないとのこと。
つまり、日本で食べられるのはコチラだけ
そんなスペシャルなバースディケーキでお祝いしていただけて喜びもまた一層大きいですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
暖かいうちに切り分けて、、いっただっきまーす（＾人＾*）
 今回、少し配合を変えて卵を多めに入れてみたというダッチベイビー。
味も、卵感が強く、プリンが大好物のちょくさんも大満足だったようです
 その後は美味しいコーヒーとウィスキーと共に
よはんさんのお土産、 二宮のサン・マロー（Saint-Malo）の焼きドーナツ
いろんな味があって、食感が良く、フレーバーがしっかりしていて美味しかったです
コーヒーにぴったりでした
 てんちょさんのお土産 巨大なマスカット
こんなに大きい葡萄があるんだ〜
 と、驚くほどの大きさ味も大きさに比例して美味しかったです
Ｄａｖｉｄさん、ｍａｍさん、てつあんさん、よはんさん、てんちょさん
この日はお忙しいところ、お祝いをしていただき本当にありがとうございました
 皆様にはいつもお世話になりっぱなしで本当に感謝しています。
私にできることがあればお返しして行きたいと思います(o´_ _)o)ﾍﾟｺｯ
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ララポートで買い物を済ませた6人は、
  でパーティ会場へ向かいます。夜は餃子をメインとした中華パーティ
 ﾜｰｲﾜｰｲ 到着するとすぐ下ごしらえが始まりました♪
今回は餃子を作った過程〜出来上がりをピックアップします
まずは餡作り。
お肉は、名店柿安 で購入した豚ロース塊をフードプロセッサーで挽きます。
家で作るときは市販のひき肉を使うので、お肉をひき肉にするところからは初めて
 脂肪量も自分好みに調整できると聞いて、なるほど〜とメモメモ..._〆(・∀・＠)
お野菜は、白菜の入ったもの と ネギの入ったものを２種類。
水餃子はエビが主役のぷりぷり餃子です(^¬^)
材料を見ているだけでワクワクしてきますね〜
餡が出来上がったら、包みの作業。
これなら私も手伝えます〜
 ららぽーと横浜大丸店にて購入した美味しい餃子の皮です
 メーカーは隆祥房さん。
青いほうは大きめサイズでとても包みやすかったですし、
皮の余った部分が多いとカリカリに焼けて美味しくいただけるそうです
..._〆(・∀・＠)メモポイントその２包みあがった餃子が並べられていきます。
綺麗にヒダが揃っている
 の餃子はｍａｍさんが包んだものです〜(＾ｍ＾*私の包んだ餃子は出来上がりのばらつきがあったのでお蔵入りです
みんなも少しづつ包みました
はじめて餃子を包む人うわ〜手馴れてる
って思ったら、中華料理店のオーナー疑惑がある方でした
 そうこうしてるうちに夕飯の時間です
 ちょくさんが加わって７人みんなで〜
 乾杯 餃子の焼き担当は、てつあんさん。
まず最初のお皿が焼きあがりました
１皿目
おおおw(°0°)w 焼き色が綺麗ですね
 お酢と胡椒、ラー油、醤油でお好みの漬け汁を作ります。
このラー油がかなり辛く、少し入れるだけでビンビン来ましたよ
最初は白菜の餃子です。
粗めに挽いたという豚肉の食感が強めに残っていて
ジューシィな旨味たっぷりです
カリカリの皮も食感・味ともに最高
２皿目
１皿目より焼き色が強めについています＾＾
ここで中華スープが出てきました。
これは・・？って思ったら水餃子用のスープとのこと。
水餃子っていったら海老の餃子だぁ〜 わーい
皮が半透明になって、中に入った具が透けて見えます
この緑色のものは クレソン
餃子にクレソンは思いつきませんでした。
でも絶対あいますよね〜その食材の合わせ方のセンスは流石です
さきほどのスープをかけて、、ツルンッと一口でいただきました
皮の食感喉越しは水餃子にもあいますね〜、ぷりぷりの海老もクレソンも美味しかったです(^¬^)
３皿目
少しこげたレースのような羽つき餃子に〜♪
これはネギ入りの餃子でした。
美味しいお肉の食感は同じく、ネギのシャキシャキした甘さがとっても美味しい
４皿目
焼いたご本人も「だんだん調子がよくなって、これが一番美味く焼けた」とおっしゃる一皿。
これが最後の餃子になって少し残念
 （＾ｍ＾*焦げ具合が絶妙ですね〜
てつあんさんにはたくさん餃子を焼いていただきました。
他のご馳走を食べ損ねていたかもしれませんσ(^_^;)
お陰様で美味しく焼けた餃子をたくさんいただけました(^-^)ありがとうございました。
写真を撮り終わるとすぐさまみんなのお腹の中に消えちゃいました〜ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
作るのは時間がかかったんですが、食べるのは一瞬でしたね(笑
今回は餃子のみピックアップしましたが、餃子だけ先に焼いたわけではなくて
本格中華料理の合間合間に餃子が登場していたものをまとめました
 次回は中華料理編です |
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この日はパーティの日。
メンバーはDavidさん、ｍａｍさん、てつあんさん、よはんさん、てんちょさん、私の６人です。
準備も兼ねてお昼に集合して、ららぽーと横浜へ買出しです
よはんさんが車
 で連れて行ってくださいました よはんさん、いつもありがとうございます
もちろん、買出しだけが目的ではありません。
こちらの大丸さんは来年改装予定で、その際にはイートインスペースが無くなるとの話を聞いて
Ｄａｖｉｄさんオススメの柿安さんの牛肉をいただきに訪問です
柿安さんといえば、前回の松坂牛のすき焼きお誕生日パーティのときに
最高級のお肉をお安く提供してくださったお店。
お肉の品質には間違いないでしょう〜♪
みなさんは、お隣のお寿司やさん 北辰さん と迷われてたようですが
私は朝から胃袋がすき焼き丼の形になっていたので、まっしぐらに柿安さんへ（笑
イートインコーナーは食券制になっているようです。 メニューの種類も限られていて、基本はカレーとカツカレーと黒毛和牛のすき焼き重のバリエーションのみ。
イートインに持ち込めば「メンチカツカレー」や「コロッケカレー」なんていうオリジナルメニューを
いただくこともできるようです♪
黒毛和牛 すき焼き丼 ８４０円
胃袋の形通りの丼がきました〜♪
待ってましたよ〜〜
すき焼き丼のアップ
ごはんの上いっぱいに広げられたお肉の下は、
お肉のお出汁がいっぱい染み出た煮汁で煮込まれた しらたきとタマネギが敷かれていました(^¬^)
黒毛和牛を使ったすき焼き丼は間違いない美味しさ。
それが８４０円でいただけるなんてお得ですよね〜(*ﾟ▽ﾟ)
私達の後にもお客さんが次々いらしてたので、人気が伺えます。
お隣のてんちょさんが注文した
黒毛和牛ぜいたくカレー ８４０円
カレーの海部分が広いカレーでした(o^-')
と、ここでお隣の 北辰さん の暖簾をひょいっとくぐって
Ｄａｖｉｄさんが召し上がっていたチラシを見せていただいたところとっても美味しそう
北辰さん のお寿司もオススメのようです
改装前に是非もう一度行きたいですね(o*ﾟｰﾟ)o
少し軽めのお昼をいただいた一行。
大丸でお買い物を済ませてパーティ会場のＤａｖｉｄさんのお宅へ向かうのでした
お店データ
柿安 精肉 ららぽーと横浜精肉店 イートイン
住所 ： 神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1 大丸ららぽーと横浜店
電話 ： 045-929-2755
営業時間 ： [月〜金]10:00〜20:00（イートインL.O19：30）
[土・日・祝]10：00〜21：00（イートインL.O20：30） 定休日 ： ららぽーと横浜に順ずる |
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お誕生日会当日の夕方、David邸に届けられた発泡スチロール箱が２箱。
大量の「何かいいもの」が入っているようですが、、、
気になる中身は このあとスグ
 と、テレビの予告編のようにスタートしました、誕生日パーティ編ですo(^-^)o
ラ・ピッコラ・ターヴォラさん にて美味しいナポリピザを堪能した７名。
帰りに買い物組と直帰組みに別れ、２台の車に分乗してＤａｖｉｄ邸に向かいます。
私は買い物組。スーパーで足りなくなりそうだった材料を調達しますが
卵の種類があまりにもたくさんあり、どれがいいかとみんなで品定め。
美味しいもの大好きな人たちの利目がキラリンと光ります
思いがけず鍋物に最適な下仁田ネギも入手、戦利品を手にＤａｖｉｄ邸へ到着です
到着したらジャガイモをむかなくちゃ〜と前日からの命題のように頭にあったのですが
私が台所に入ったときには、大きなベニアカリ（ジャガイモ）ちゃん達はツルッツルに剥かれていました
 ｍａｍさんマジックがここでも！（笑
夜のパーティまでのおつまみ。
前日仕込んだ茄子の揚げ浸し
湯通ししたオクラを出汁に漬けたもの。
雪嶺茸のアワビ風旨煮。
みなさん 夜に備えて控えめに召し上がってらっしゃいました（＾ｍ＾*
ともりんさんから韓国海苔のお土産もいただきました＾＾ ありがとうございます！
先週末に友人が泊まりにきたときのお酒のおつまみにとても好評でした
この辺りからは
 な仕込み料理の仕上げで台所にお篭り。ちょっとしたトラブルが続出して焦りました
が、なんとか大丈夫に ここで失敗したら、前日からの仕込みが水の泡なのでホッとしました〜(*￣▽￣*)
そうこうしてるうちに、はじめましての あっくんさん と ちょくさんが到着して
いよいよパーティクライマックスです
室内の電気が消されてＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹのＢＧＭが流れると
誕生日ケーキ？！が登場。
あれれ〜？
ローソクがたってるのでケーキかな？と一瞬思いますがなんか違いますね〜 （＾ｍ＾* ふぅ〜〜〜
 と ローソクを吹き消して灯りをつけると。これが、前日から仕込んでいた
アイテム。ともりんさんの大好物、大量のエビとマッシュポテトで作ったエビコロッケで作った誕生日ケーキに
同じくともりんさんの大好物 トリュフオイルとトリュフ塩で味付けされたＭポテを添えたもので〜す
甘いケーキが苦手なともりんさん向けにｍａｍさんが力を注いだ一品。
一発勝負でちょっと緊張しましたがさすがのｍａｍさんの腕前。大成功
でよかったです〜(≧▽≦)コロッケ自体の味もとっても美味しかったです〜
今回作ってるところから見させていただきましたが、
いろんな面から考えて作ってらっしゃってとても勉強になりました＾＾*
このあとは、メインのお鍋の準備です。
このラインナップを見れば、メインは何か簡単に予想がつきますね (￣一*￣)b
卵は横浜のものと相模原のものを選択。
味の違い？ 違いは、、、、、、この食べ方だと全然わかりません（爆
そして全員揃って、食材も並んだところで、本日何度目かの
 乾杯＆お誕生日おめでとうございます〜さてさて。
ここでやっと冒頭の発泡スチロールの謎解明〜
 ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁえ、遅いって？
いやいや、メインイベントはいつも最後のクライマックスに登場するのですよ〜 (￣一*￣)b
私にとってはなじみの深い西武デパートの包み紙に丁寧に包まれて登場したのは、
かの有名な「松坂牛すき焼き用」のお肉
牛の個体識別番号つき
さすが高級ブランドだけあって通常、１００ｇ５０００円する超高級肉だそうで
庶民の私には手が出ない高嶺の花ならぬ高値のお肉ちゃんなのですが
今回御贔屓筋のＤａｖｉｄさんの伝で １００ｇ１０００円でいただけることに！
Ｄａｖｉｄさん、ありがとうございます
男性２００ｇ、女性１００ｇ をそれぞれ一人分づつラッピングされていました
女性用１００ｇはお肉３〜４枚
男性用２００ｇは ６〜７枚入っていました 一枚一枚ビニールに包まれて畳まれているシートを広げると
綺麗に入ったサシがすごいですね〜〜〜
まるで赤い大理石 牛脂は常温で固体なハズなんですが、
松坂牛の品質が故か、みんなの大興奮の熱気か、脂が半透明になって溶け出してきます。
これは大変〜〜
早く食べなくてはまずは関西風に焼いて、お砂糖をかけて割り下をかけていただきま〜す
お肉を焼きだしたら、時間との勝負で写真を撮っている暇がない
だって、、お肉の焼き加減のほうが大事だったんですもん（爆
少〜〜し残ったピンクがいいでしょ？
おいし〜〜〜〜〜い
ん〜〜〜もう、最高
(≧▽≦)ｂ！途中からは、具財を投入して関東風に 下仁田ネギがとても好評であっというまになくなりました
ご飯をいただいて、すき焼きｗｉｔｈライスタイム
オンザライス！
か〜ら〜の〜
肉巻きライス
も〜〜ぉ 大興奮
お隣の鍋でもオコゲ事件とか？いろいろなドラマが展開していたようですが、
目の前のお鍋のことしか頭になかったです〜(￣∇￣;)
いやいやいやいやいや、、とっても美味しくいただきました （＾人＾）
こんな美味しいすき焼きに巡り合えて感謝です〜〜ヾ(@⌒▽⌒@)ﾉ
自家製のふき味噌もとっても美味しかったです
 これがあったらご飯何杯でも食べられそうで超危険です！(＾ｍ＾* みなで協力して後片付けをしたあとは。。美味しかった１日を振り返りながらまったりと雑談タイム
美味しいエスプレッソとチョコレート
チョコとエスプレッソってなんでこんなに相性がいいんでしょうね
よはんさんのお持たせ、セ・ラ・セゾンのマカロン
さくっふわっと美味しかったです〜♪
いろんな味があって全種類制覇したくなりますね
てんちょさんのお持たせ、瀬戸ジャイアンツ
種がなくて、皮ごと食べられるマスカットのような葡萄。
はじめて食べました〜！もこもこっとした形が面白いですね〜♪
ジューシィでとっても美味しかったです
私一人でパクパク食べちゃってました てつあんさんお手製のスジミソのお土産
こばぴ〜さん直伝の味にてつあんさんのアレンジをくわえたものだそうです
原料は砂肝とニンニクしょうが唐辛子お味噌などなどらしく
辛くてクサウマ系。
これはおつまみにいいのがよくわかりますね〜
ずっと食べたかったので嬉しかったです
ありがとうございますチャーハンやご飯のお供に大活躍中
Ｄａｖｉｄさん、ｍａｍさん、前日から当日遅くまでお世話になり本当にありがとうございましたm(_ _)m
よはんさん、てんちょさん、てつあんさん、あっくんさん、ともりんさん
当日はとってもお世話になりました！
お陰様でとても楽しい宝物のような時間を過ごすことができました(*＾ｰ＾*)
また機会がありましたら、よろしくお願いしますヾ(＠^▽^＠)ﾉ |
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ラ・ピッコラ・ターヴォラ（La Piccola Tavola）
準備の日から空けて翌日。
昼からの参加者は、
本日の主役
 ビール大好きで美味しいもの大好きで、細かい気配りもスマートな ともりんさん。絶品ソースを残すようなマナー違反はしません。 Davidさん
前日も当日もお世話になりました。都内の美味しいお店もお詳しい ｍａｍさん
美味しいものを食べ始めると、優しかった目が鋭いブロガーの目に変わる よはんさん
新しいカメラで美味しいもの、美しいものをたくさん撮りつつ研究に余念のない てつあんさん
とても聞き上手で適所での突っ込みが的確です。道路にあるものがとても気になる てんちょさん
と、私の７人。
場所は、 「真のナポリピッツア協会に2番目に認定されしお店」 ラ・ピッコラ・ターヴォラさん です。
福井にもナポリピッツア協会認定店があるんですね〜！ 驚きです♪
でもなんか見覚えある名前だな〜？！と思ったら、福井在住ブロ友のpapaさんが記事にしてました！
興味ある方は こちら をどうぞ＾＾
ナポリピッツアといえば、ピザの本場。
うちの本棚に並んでいる漫画に「王様の仕立て屋」 という、ナポリが舞台の紳士服の漫画があるのですが
美味しそうなナポリピザの話がたびたび出て来るので、本場の味を食べてみたくてたまらなかったのです  お店のハロウィンの飾りつけがとてもかわいい
ショーケースにもかわいいものがたくさん。動くピザ職人に魅入ってしまいました
 店内入ってすぐに、火が入ったピザ窯が！ 薪をこういうふうにくべて焼くんですね〜はじめて見ました
席は一番奥をリザーブして頂きました。
静かでとても落ち着く席でしたよ
オープン直前に訪問したときはこの通りガラーンとしてましたが、
ふと気がつくと満員に！
人気店ですね〜
ランチメニューの一部。
ランチセットのピザとパスタを７人分、７種類頼んで みんなでシェアすることに 人数が多いとたくさんの種類を食べられるのがいいですね〜(^∀^o)
お酒を飲まれる方が３人。
ビールが、言わずと知れた ともりんさん。 赤ワインがＤａｖｉｄさん 白ワインがｍａｍさんです(･ω･*) では、他の人はお水ですが〜
   かんぱああああああいともりんさん、お誕生日おめでとうございまぁぁーす一人だけお水が大きい人がいますね〜(^m^)
ひとりだけﾋﾟｯﾁｬｰだったことを誰も突っ込んでくれなかったので自分で突っ込んでみました（笑 セットにつくサラダ。まず生野菜を食べて胃袋の準備運動です。
マルゲリータ １５５０円
ピザのある意味基本形ですよね。
このピザが美味しいお店にハズレなし！
トマトソースもチーズもめっちゃ美味し〜〜いヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ
ソースの乗った具の部分とふわもちっとしたミミの部分が２度美味しいですね
ミミまで香ばしくて美味しいピザは、生地はもちろん、薪の力も大きいのかな〜？！
辛味が欲しいときに使うオイル。
思ったより辛くて、たっぷり掛けたら火が出ました（笑
ビアンカ・コン・パンチェッタ・エ・フンギ １９５０円
えっと、、こんな長いのは覚えられない・・（爆
トマトソースなしのピザで、パンチェッタとキノコ、ベーコンが乗っています。
ソースがないと、生地とチーズのシンプルな相性がよくわかります。
キノコとベーコンの旨味が強く後押しして、また違うピザの美味しさが堪能できました
ペペローネ １９００円
自家製ソーセージが旨っ
トマトソースなしが全く気になりません。
赤いのはトマトかな〜？と思いきや、しっかり火が通ったパプリカ。
お肉の旨味と野菜の旨味、チーズの美味しさと、それを受け止める生地。
もう、幸せが止まりません！
マルゲリータ・コン・プロシュート ２１００円 マルゲリータに生ハムが乗ったもの。
塩気のある旨味が足されると、また違う味わいが楽しめますね
ここで人数の関係で１枚多くこのピザを食べたてんちょさんから、お誕生日のともりんさんへ
生ハム２倍増量プレゼント
 さりげに粋ですね〜 ＾−＾
ここからはパスタです
 ゴボウと千葉県産ブタ肩ロースのじっくりトマトで煮込んだラグー
スパゲッティーニ １０００円 ごぼうの野暮ったい味は姿を消し、旨味だけがラグーソースに生かされています。
豚ロースの肉感と、トマトソースの濃厚さが相性抜群。
ぴったりな茹で加減のパスタと絡み合って、とても美味しい一皿に仕上がっています
大山地鶏まろやか煮込みカチャトーラ風 スパゲッティーニ １２００円
鶏肉がゴロゴロ入っていますね〜
さっぱりとしてそうなソースは意外と鶏の旨味が濃厚。
一番最後にお皿が回ってきたので、最後の一滴までソースを堪能しましたヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ
残り物には福がありますね
ここでフォカッチャ登場！
欲を言うと、さっきのパスタのソースがたっぷりとあったのでもうちょっと早く欲しかった（笑
そして最後に、本日一番の見せ所
手長エビのトマトクリームソース リングイネ １６００円 見ただけでこの美味しさは充分に伝わりそうです(￣一*￣)b
申し分ない美味しさでした
リングイネもこの濃厚なソースにぴったりですね〜〜〜o(^-^)o
もう一皿追加しちゃいたかったです〜
最後にコーヒーやエスプレッソ、希望の方はカプチーノをいただきながら
美味しかったお料理の数々や、
心地いい雰囲気
明るく、感じのいい接客
の素晴らしさをしみじみと語り合いました(*＾ｰ＾*)
きっと、材料や窯や味だけではない、お店の雰囲気全体までも
真のナポリピッツア協会に認定される基準なんじゃないかと思わせるほど
満足させてくださるお店でした。
是非またあの美味しいピザを味わいに来たいです〜
お店データ
ラ・ピッコラ・ターヴァラ （La Piccola Tavola） http://www.piccolatavola.com/
住所 ： 東京都杉並区永福4-2-4 電話 ： 03-5930-0008 営業時間 ： 11:30〜14:00 18:00〜21:30 土日祝の昼は12:00〜15:00 定休日 ： 月曜日（祝日の時は翌日休業） 駐車場 ： なし 近くにコインパーキング |
