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先日、ＵＤＯＮ見てきましたのです
ま〜ここで、語られるのは、映画どうこうではなく
ＵＤＯＮ！
僕は、うどん好きというわけではない
どちらかといえば、そば好きなんである
子供の頃から、お袋の作るふにゃふにゃうどんで育った
それも、あまり好きではなかった、なぜならば「ねぎ」が入っていたからだ
子供の敏感な舌に「ねぎ」は、それがはいってることによってすべてがねぎの味になってしまっていた
薬味・・・・・まさに、薬の味がしたものだ
はじめて、さぬきうどん食べた時は、おどろいた
あまりの腰の強さ 食べ方のバリエーションの多さ そして、まわりでうどん食べてる
香川県のみなさんのテンション？
東京にいたとき、そばの文化に触れ、そばを粋に食べてる人を見かけるとなんとなく
かっこいいなぁ〜と思ったものだが
うどんを食する人には、そのかっこよさはない
通な食べ方とかあるのだろうけど、、、、、
うどんは、飾り気がなく、ダイナミックな食べ物だと思う
しかし、そんな中にあって、さぬきうどんはひとつの頂点に達している食べ物だと思われる
どんぶりに盛られた、ゆがきたてのさぬきうどん その色、光沢を見ると「美」を感じる
それは、風土、文化、技が一体となって行き着いた、ひとつの形
その白い宝石に人々は魅せられるのだろう
映画「ＵＤＯＮ」 なかなか、おもしろかったですよ
僕の中のうどん熱も少しだけ上昇してます^^
あっ！先ほど・・・・そば好きと申しましたが、最近そば食ってないなぁ〜
だって・・・・うどんおいしいし^^
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