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昨日は、松山で先輩の昇進のお祝い
３次会で入ったすし屋 「巧」
先輩たちに何度か連れて行ってもらった店だ
ていうか、３次会でなぜにすし屋に・・・・と思いつつ
冷酒をいただく、馬肉ベーコン 馬刺し もちろん寿司
などもいただく んーうまい^^ が、おなかがいっぱい！
で、ふと板場に目をやると不思議なものが目に飛び込んできた
よく研ぎこんである包丁なのだが
丸いアナがたくさんあいている
ん〜？ なんだー？ 初めてみる包丁だ・・・・
んーなにか、飾切りに使うのか・・・・・
それとも、なにか特殊な魚をさばく時に使用するのか
考えれば考えるほど謎は深まっていった
一緒に飲んでいた、てつぼんにも、あれ見て見てーと
対象物を確認してもらう
なんでしょうねー？ んーーーーーわからん〜
まさか、穴あき包丁研いで行くとああなったりして〜^^
などと、冗談を言いつつ 大将に聞いてみた
「あっこれねーこれ、あれよー穴あき包丁！」
えーーーーー冗談で言っただけなのに^^; ほんまかいな〜
「研いでたらこうなったんよー」
「でもーーー使えないじゃないですかぁーそんなに穴あいてたら・・・」
「いやいやーこれは、刃先しかつかわんのよー細かい飾とかね」
あっそなんすかーと、写真を撮らせていただく^^
なっなるほどなー・・・・と思いつつ、箸袋をみると
あたかもマジックで手書きされたような 箸袋
すし処 巧
これも、一つ一つ書いてたりしてねーうははｈ〜^^
大将 「えっ？ 書いとるんよ ひとつひとつ」
えっーーーーまじですかーていうか、大将 いったい何者ですか？
一瞬、一つ一つの箸袋に マジックで 「 すし処 巧 」と書いてる
姿が目に浮ぶ うーーーーーーかわいい大将^^
なんだか、酔ってることもあって狐につままれたような夜でした^^
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